Inactivation of Coxiella burnetii during short-time heat-treatment of milk
2018
Wittwer, Marcel | Mertens, Katja | Runge, Martin | Valentin-Weigand, Peter | Hammer, Philipp | Henning, Klaus
Informations bibliographiques
FoodMicro 2018 “Biodiversity of Foodborne Microbes”
Pagination
392
Langue
anglais
Note
18-MF; http://ews.mri.ads/application/892
Type
Abstract_or_summary; Text
Conférence
FoodMicro ; 26 (Berlin) : 2018.09.03-06
2025-02-03
2025-02-03
MODS
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