Recherches frigorifiques dans le domain des denrées alimentaires
1959
Kuprianoff, J.
Informations bibliographiques
La revue générale du froid & du conditionnement d'air
Volume
36
Pagination
263
- 273
ISSN
1958-4490 | 0755-7868
Langue
français
Note
BFE-alt
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
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