Aktuelle Situation zur Anwendung von Kohlenmonoxid und filtriertem Rauch bei Fleisch und Fisch. Teil 1-2
2009
Schubring, R.
Informations bibliographiques
Editeur Dt. Fachverl.; dfv-Archiv
ISSN 0015-363XCette notice bibliographique a été fournie par Max Rubner-Institut
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS