Antibiotic resistances of starter and probiotic strains of lactic acid bacteria
2007
Hummel, A. | Hertel, C. | Holzapfel, W.H. | Franz, Charles M. A. P.
Informations bibliographiques
Editeur American Society for Microbiology (ASM) ; PubMed Central
ISSN 0099-2240 | 1098-5336Cette notice bibliographique a été fournie par Max Rubner-Institut
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