Isotope-ratio mass spectrometry (IRMS)
2019
Molkentin, Joachim
Informations bibliographiques
Langue
anglais
Note
19-MF; http://ews.mri.ads/application/1271
Sous-titre
Current developments in food authenticity
Type
Text
Conférence
International Training for Safer Food, 2nd BVL course on Food Safety and Risk Management, 11-15 March 2019, Berlin, Germany
2025-02-03
MODS
Fournisseur de données
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