Nachweis von Proteinhydrolysaten in frischem Putenbrustfleisch durch datenbankunterstützte Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
2018
Kranz, Bertolt | Andrée, Sabine | Brüggemann, Dagmar Adeline
Informations bibliographiques
59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz der DVG zusammen mit der Sektion Lebensmittel tierischer Herkunft in der Österreichischen Gesellschaft für Tierärzte und der Schweizerischen Tierärztlichen Vereinigung für Lebensmittelsicherheit ; Garmisch-Partenkirchen, 25. bis 28. September 2018 | 59th Food Hygiene Congress
Langue
allemand
Note
18-FL; http://ews.mri.ads/application/958
Type
Abstract_or_summary; Text
Conférence
59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz der DVG - Dreiländertagung; Garmisch-Partenkirchen, 25. bis 28. September 2018
2025-02-03
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