Improvement of Gas Chromatographic Determination Methods of Volatile Amines in Fish and Fishery Products
1999
Oetjen, K. | Karl, Horst
Informations bibliographiques
Deutsche Lebensmittel-Rundschau | Dtsch. Lebensm.-Rundsch. | DLR
Volume
95
Numéro
10
Pagination
403
- 407
Editeur Behr
ISSN 0012-0413 | 1869-2214Langue
anglais
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-07-17
MODS
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