AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Lactic acid treatment of bovine carcasses after slaughter

2014

Kaufmann, S. | Lautenschläger, Ralf | Ebert, M. | Weber, H.


Informations bibliographiques
Proceedings of the Annual Scientific Conference and the Annual General Meeting of the European College of Veterinary Public Health: Evidence-informed decision-making within Veterinary Public Health
Pagination 32 - 33

Editeur ECVPH

Langue
anglais
Note
14-FL
Type
Abstract_or_summary; Text

2025-02-03
MODS
Fournisseur de données
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