Potential Application of Phytases in Food Processing
2014
Greiner, Ralf
Informations bibliographiques
Max Rubner Conference 2014: Enzymes in Food Processing
Pagination
10
Editeur MRI
Langue
anglais
Note
14-LBV
Type
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Max Rubner-Institut
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