Aussagekraft des Zeleny-Sedimentationswertes für die Backqualität von Winterweizen
2010
Seling, S. | Lindhauer, Meinolf Georg
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
45. Vortragstagung : Qualität von Getreide und Getreideprodukten – sind die Standards noch aktuell? ; 22. - 23. März 2010 in Berlin-Dahlem
Pagination
67
- 68
D'autres materias
Sedimentationswert; Backqualität; Analytik
Langue
allemand
Type
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
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