Screening for phytases using a metagenomic approach

2014

Greiner, Ralf | Sajidan, A. | Menezes-Blackburn, D. | Acuna, J. | Jorquera, M.

Publié dans

Bioavailability 2014: Understanding the bioavailability of micronutrients and bioactive compounds so as to improve public health - Abstract Book

Pagination 32 - EP-39

Editeur SBAN Brazilian Society for Food and Nutrition

Langue

anglais

Type

Abstract_or_summary; Text

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Format: MODS

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