Anreicherung von Galacto-Oligosacchariden mit Hilfe der Nanofiltration

2012

Zerge, K. | Lorenzen, Peter Christian | Clawin-Rädecker, Ingrid | Meisel, Hans

Publié dans

41. Deutscher Lebensmittelchemikertag

Pagination 239 - AT 109

Editeur GDCh

Langue

allemand

Note

12-MF; Lebensmittelchemie; Volume 67, Issue 5, pages 113–125, October 2013

Type

Abstract_or_summary; Text

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