FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Vergleichende Untersuchungen zur Erbsenstärkeisolierung auf naßtechnischem Wege

1987

Haase, Norbert Ulf | Kempf, W. | Tegge, G. | D'heur, U.


Informations bibliographiques
Starch : Stärke | STAERKE
Volume 39 Numéro 12 Pagination 416 - 421

Editeur Wiley-VCH

ISSN 0038-9056 | 2192-4236
Langue
allemand
Type
Text; Journal Article

2025-02-03
2025-07-17
MODS
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