Stability and cellular uptake of apple polyphenols with respect to particle size distribution of wet grinded apple pomace
2012
Mayer-Miebach, Esther | Briviba, Karlis | Zietemann, Kerstin | Greiner, Ralf | Behsnilian, Diana
Informations bibliographiques
Pagination
P1.24
Langue
anglais
Note
12-LBV
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
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