Einsatz einer automatischen turbidimetrischen Methode für die schnelle Bestimmung der Wachstumsoptima eines Enterobacter cloacae-Isolates im Salatsaft
1997
Becker, Biserka | Huber, H. | Holzapfel, W.H.
Informations bibliographiques
Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittel-Mikrobiologie: Kurzfassungen der Vorträge
Langue
allemand
Note
97/2
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
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