Protein and metabolite profiles of organic and conventional wheat grains from the DOK field trial
2009
Langenkämper, Georg | Bonte, Anja | Zörb, C. | Niehaus, K.
Informations bibliographiques
Proceeding International Workshop on Organic Food Authentication: Challenge or Utopia?
Langue
anglais
Note
09-GE 043
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Fournisseur de données
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