Untersuchungen zur Schlachtkörper- und Fleischqualität mit Hilfe der MR-Tomographie und MR-Spektroskopie

2001

Baulain, Ulrich | Henning, Martina

fleischbeschaffenheit wachstum

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Volume 44 Numéro 2 Pagination 181 - 192

Editeur Copernicus Publ.

ISSN 0003-9438

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11

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Magnet-resonanz-spektroskopie; Stressempfindlichkeit; Fleischanteil; Magnet-resonanz-tomographie; Mhs-genotyp; Magnet-resonanz; Körperzusammensetzung

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allemand

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Journal Article; Text

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