Resorption und Transport von 3-MCPD und seinen Fettsäureestern durch humane intestinale Caco-2 Zellen
2011
Buhrke, T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Informationsveranstaltung 3-MCPD- und Glycidyl-Fettsäureester in Lebensmitteln, 2011-01-18, Berlin
Langue
allemand
Type
Text
2025-02-03
MODS
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