Emplear bloques nutricionales con adición de subproductos de cosecha (brócoli, panca de maíz y rastrojos de mora), empleados en la alimentación de cuyes machos (Cavia Porcellus) en la fase de crecimiento engorde, en la provincia de Tungurahua, en el cantón Patate, en el sector Tunga.

In the Tunga sector, Patate Canton, Tungurahua Province, the use of nutritional blocks with the addition of harvest byproducts (broccoli, corn bread, and blackberry stubble), used in the feeding of male guinea pigs (Cavia Porcellus) in the fattening growth phase, was evaluated. Sixty 21 day old male guinea pigs were used, with an average weight of 312.07g, which were distributed under a completely randomized design, with 3 repetitions and 5 animals each, which were housed in individual wooden cubicles for each experimental unit. The study variables (Weight, Weight gain, Feed consumption and Feed conversion), did not register statistical differences (P >0.05) between the treatments averages; however, numerically, the highest final weights were observed in the treatments T0 (alfalfa) and T1 (blackberry stubble) with 1094.86g and 1168.43g, respectively. The highest weight gains in the research were again obtained in T0 (alfalfa) and T1 (blackberry stubble) with 803.21g and 851.36g, respectively. The best yielding feed consumption was shown in T1 (blackberry stubble) and T2 (broccoli waste) with 1194.79g and 1272.57g, respectively. Feed conversion efficiency was shown to be T0 (alfalfa) and T1 (blackberry stubble) with 0.90 and 0.82, respectively. Considering the results, the impact that the use of nutritional blocks with the addition of harvest by-products has on small, medium and large guinea pig producers helps to cover the nutritional requirements in the diet, thus adequately fulfilling the physiological functions necessary for adequate weight gain in the estimated time. Since these wastes are easily accessible and profitable, this will help to save the producers' pockets. The environmental impacts of the use of harvest by-products are generally minimal, since taking advantage of them prevents pests from accumulating when they decompose. In several cases, environmental impacts are invisible to the public, consumers and farmers themselves.

En el sector Tunga, Cantón Patate, Provincia de Tungurahua se evaluó la utilización de bloques nutricionales con adición de subproductos de cosecha (brócoli, panca de maíz y rastrojos de mora), empleados en la alimentación de cuyes machos (Cavia Porcellus) en la fase de crecimiento engorde. Se utilizaron 60 cuyes machos de 21 días de edad y un peso promedio de 312,07g, los cuales, fueron distribuidos bajo un diseño completamente al Azar, con 3 repeticiones y 5 animales por cada uno, los mismos que fueron alojados en cubículos individuales de madera para cada unidad experimental. Las variables de estudio (Peso, Ganancia de peso, Consumo de alimento y Conversión alimenticia), no registraron diferencias estadísticas (P >0,05) entre las medias de los tratamientos; sin embargo, numéricamente, los mayores pesos finales se observaron en los tratamientos T0 (alfalfa) y T1 (rastrojo de mora) con 1094,86g y 1168,43g, respectivamente. Las mayores ganancias de peso en la investigación se obtuvieron nuevamente en T0 (alfalfa) y T1 (rastrojo de mora) con 803,21g y 851,36g, respectivamente. Los consumos de alimento que mejor rindieron se evidenciaron en T1 (rastrojo de mora) y T2 (desechos de brócoli) con 1194,79g y 1272,57g, respectivamente. La eficiencia de conversión alimenticia demostró ser T0 (alfalfa) y T1 (rastrojo de mora) con 0,90 y 0,82, respectivamente. En consideración a los resultados el impacto que genera la utilización de bloques nutricionales con adición de subproductos de cosecha en los pequeños, medianos y grandes productores de cobayos ayuda a cubrir los requerimientos nutricionales en la dieta, cumpliendo así adecuadamente con las funciones fisiológicas necesarias para una ganancia de peso adecuado en el tiempo estimado. Ya que estos desechos son de fácil acceso y rentables, esto ayudará economizando el bolsillo de los productores. Los impactos ambientales en la utilización de subproductos de cosecha, en general, son mínimas, ya que al aprovecharlos se evita que las plagas se acumulen al momento de descomponerse. En varios casos, los impactos ambientales son invisibles a los ojos de la población, los consumidores y de los propios agricultores.