Tecnologia de sementes de Araucária : avaliação do teor de água e da viabilidade pelo teste de tetrazólio

Orientadora : Profª. Drª. Maristela Panobianco Vasconcellos

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa: Curitiba, 23/02/2015

Inclui referências

Área de concentração: Produção vegetal

Resumo: A Araucaria angustifolia (Bertol) Kuntze é uma espécie nativa, ameaçada de extinção, com importância socioambiental devido a sua utilização na alimentação hwnana e animal e em áreas de reíloresLamento. Objetivou-se nesle trabalho ajustar wna metodologia especifica para determinação do teor de água de sementes de araucária e estudar um método prático para a avaliação da qualidade das sementes por meio do teste de Letrazólio, propondo maior rapidez de execução e pennilindo o estabelecimento de grupos de viabilidade. Para a determinação do teor de água foram testados quatro formas de preparo da semente (sementes íntegras, cortadas em três partes, cortadas em quatro partes e cortadas em fragmentos menores do que 7,0 mm), dois métodos de secagem (estufa a 1 05 ºC e estufa a baixa tcmpcratma a 1O1 -105 º C), por diferentes períodos, além da realização do peso de mil sementes. No estudo de avaliação da viabilidade das sementes, foram conduzidos, inicialmente, os testes de germinação e de tetrazólio, com metodologia recomendada nas Regras para Análise de Sementes para Araucaria spp. Em seguida, testou-se um método prático para condução do teste de tetrazólio, sem o pré-umedecimento das sementes e utilizando-se embriões exeisados imersos diretamente na sol ução de tetrazólio, sendo estudadas três concentrações da solução (0,075%, 0,2% e 0,5%), três períodos de coloração (uma, duas e quatro horas) e duas temperatw-as de coloração (30ºC e 40º C). O procedimento mais indicado para a detenninação do teor de água de Araucaria angus1ifolia é a utilização do preparo das sementes cortando-as em três partes, pelo método de estufa a baixa temperarura, durante 1 7 b. O teste de teu·azólio pode ser empregado com eficiência por meio da excisão dos embriões e imersão direta na solução de tetrazólio, empregando-se as seguintes combinações de metodologia: 0,5%/2h/30ºC, 0,075%/4h/40ºC ou 0,5%/2h/40ºC, permitindo a identificação de dois grupos de viabilidade. Palavras-chave: Araucaria angustijolia (Berto!) Kuntze, método de estufa, embriões excisados, grupo de viabilidade.

Abstract: Araucaria angustifolia (Berto!) Kuntze is a nacive endangered spec1es, wim soc10- enYironmental impo11ance due to its use for human and animal food and in reforested areas. The aim of this study was to fit a specific methodology for determination of moisture content of Araucaria seeds and study a practical method for evaluation of sccd quality through the tetrazolium test, for the purpose of greater speed in execution and allov.ing the establishment of viability groups. For Lhat reason, fom forros of seed preparation (whole seeds, seeds cut in th.rec pares, seeds cut in four parts, and seeds cut in fragmenrs of less than 7.0 mm) and two drying methods (laboratory oven at l 05ºC and 10\Y temperature oven at l 01-105ºC) for different periods werc tested, as well as evaluation of thousand seed weight. ln evaluation of seed viability, the germination and tetrazolium tests were initially conducted, with the meLhodology recommended in the Seed Analysis Rules for Araw.:aria spp. After that, a practical method for carrying out the tetrazolium test was tested, without prc-wetting of the seeds, using excised embryos directly immersed i.n the cetrazolium solution, studying Lhree concentrations of the solution (0.075%, 0.2%, and 0.5%), three staining periods (one, two, and fou.r hours), and two staining ternperatures (30ºC and 40ºC). Thc procedurc most recommended for determination of moisture contenL of Araucaria angustifolia is the use of seed preparation, cutting them in three parts, with use of thc laboratory oven at low temperatme, for 17 h. The tetrazolium test may be effectively used through excision of the cmbryos and direct immersion in thc tctrazolium solution, using the fol lowing combinations of methodology: 0.5%/2h/30ºC, 0.075%/4h/40ºC, and 0.5%/2h/40ºC, allowing seed classification i.J1 cwo viabiliLy groups. Key words: Araucaria anguslifolia (Berto!) Kuntze, oven method, excised embryos, viability groups.