Dietas para bovinos a base de rastrojo de maíz tratado químicamente con amoniaco anhidro.

"El interés por la utilización de residuos agrícolas en la alimentación de rumiantes se ha venido incrementando mundialmente te en los últimos años, a medida que la disponibilidad de granos se reduce; en México se producen alrededor de 60 millones1 de toneladas de residuos agrícolas, de los cuales el rastrojo maíz y sorgo y paja de trigo respectivamente representan el 58 12 y 15% (DGEA, 1978). Estos residuos son usados parcialmente como un complemento durante las épocas de sequía. Sin embargo en su mayoría estos residuos son dejados en el campo para pos- 1. Producción estimada en relación prann-fnrraip (le 1:1_) anteriormente incorporarlos al suelo y servir como abono orgánico, mientras que en otros países son utilizados como fuente importante en la alimentación de rumiantes (Todorov, 1975). Los residuos agrícolas representan en potencia una cuente de alimento para los rumiantes, pero debido a su alto contenido de lignina en la mayoría de las ocasiones no satisfacen los requerimientos nutritivos de mantenimiento. Está comprobado que el grano de maíz y rastrojo de maíz puede producir la misma cantidad de energía bruta (Anderson, 1978). Sin embargo, si el rumiante ingiere ambos obtiene más beneficio de los granos que de los forrajes. La liberación de energía de los forrajes está limitada al potencial de digestibilidad típico de los rumiantes, lo cual no permite utilizar éstos en un nivel similar a los granos."

"Interest in the use of agricultural residues in ruminant feeding has been increasing worldwide in recent years, as the availability of grains is reduced; In Mexico, around 60 million1 tons of agricultural residues are produced, of which corn and sorghum stubble and wheat straw respectively represent 58, 12 and 15% (DGEA, 1978). These residues are partially used as a supplement during times of drought. However, most of these residues are left in the field for pos- 1. Estimated production in relation prann-fnrraip (le 1: 1_ subsequently incorporate them into the soil and serve as organic fertilizer, while in other countries they are used as an important source for feeding ruminants (Todorov, 1975). Agricultural residues represent a potential food source for ruminants, but due to their high lignin content, in most cases they do not satisfy the nutritional maintenance requirements. It is proven that the grain of corn and corn stubble can produce the same amount of gross energy (Anderson, 1978). However, if the ruminant ingests both, it obtains more benefit from the grains than from the forages. The release of energy from forages is limited to the typical digestibility potential of ruminants, which does not allow them to be used at a level similar to that of grains."