Animal welfare and legislation. The challenge facing the human consumption of animals in Mexico | Bienestar animal y legislación; El reto de los animales destinados al consumo humano en México

anglais. In this paper we examine the conflict between animals destined for human consumption and animal welfare in Mexico. We particularly analyze the intention to reform different articles of the Federal Law to Animal Health and the Federal Criminal Code published on March 28, 2017 in the official newspaper of the Federal Congress which include the addition of animal cruelty as a crime at the federal level and the extension of the sanction for transgressions of zoosanitary provisions related to the slaughter of animals for human consumption. We conclude that it is necessary to carry out transversal public welfare policies to benefit the conditions of the non-human animals against anthropogenic activities as a tool for abolitionism and biodiversity conservation.

espagnol; castillan. En este documento examinamos el conflicto de los animales destinados a consumo humano y el bienestar animal en México; de manera particular analizamos la propuesta de reformas a diversos artículos de la Ley Federal de Sanidad Animal y al Código Penal Federal publicadas el 28 de Marzo de 2017 en la Gaceta Parlamentaria del Congreso de la Unión, que establecen la tipificación del maltrato animal a nivel federal y la ampliación de la sanción a la transgresión de disposiciones zoosanitarias asociadas al sacrificio de animales destinados a consumo. Concluimos que es necesario realizar políticas públicas transversales bienestaristas idóneas que favorezcan la condición de los animales no humanos frente las actividades antropogénicas como una herramienta para el abolicionismo y la conservación de la biodiversidad.