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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Identifying drivers of inequalities that induce food insecurity and nutrition with a food system approach: case study of Ghana

2021

Alpízar Rojas, D. | Prosperi, P. | Brunori, G. | Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) ; Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM) | Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) ; Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)

Mots clés AGROVOC
afrique occidentale agriculture de transition food security ghana human nutrition modernisation modernization nutrition humaine towns traditional methods transitional farming ville west africa
Informations bibliographiques
Editeur
CCSD, CIHEAM-IAMM
D'autres materias
Alimentation durable; [shs]humanities and social sciences; Systeme agroalimentaire; Economy and politics; Agrofood system; Securite alimentaire; Methode traditionnelle; Croissance urbaine; Inequality; Inegalite; Sustainable food; [sdv.sa.aep]life sciences [q-bio]/agricultural sciences/agriculture; Urban growth
Langue
anglais
ISSN
04015959
Type
Conference Part; Conference Paper; Conference Part
Source
3. Mediterranean Forum for PhD Students and Young Researchers, https://hal.science/hal-04015959, 3. Mediterranean Forum for PhD Students and Young Researchers, Jul 2021, Online, Unknown Region. pp.44-45, https://forumciheam2021.sciencesconf.org/data/program/19_MedForum_362574_Alpizar_Rojas_Daniel_06072021_14h40.pptx
2025-06-17
2025-10-24
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