Marketing of non-timber forest products as products from the Protected Forest Management Unit Batutegi, Lampung, Indonesia

anglais. Batutegi PFMU has much potential for NTFPs, which have been developed in coffee, palm sugar, and honey. The marketing of NTFPs needs attention because what often happens is inefficient marketing, so it doesn’t provide additional income for the community. This study aimed to identify marketing channels, functions, and efficiency based on marketing margins, farmers’ share, and profit-to-cost ratio. There are three marketing channels for coffee, two for palm sugar, and three for honey. The marketing functions performed by farmers, collectors, wholesalers, exporters, KUPS, cooperatives, and resellers are exchange, physical, and facilitation functions. Channel 1 palm sugar is an efficient marketing channel with a marketing margin of IDR 13,724.19 per kilogram, a farmer’s share of 100%, a profit ratio of 15.03, and marketing channel 1 honey with a marketing margin of IDR 224,112.70 per kilogram (Trigona honey), and IDR 124,494.35 per kilogram (Cerana and Dorsata honey), a farmer’s share of 100%, and profit ratio of 10.21 (Trigona honey) and 6.47 (Cerana and Dorsata honey).

indonésien. Abstrak: KPHL Batutegi memiliki banyak potensi HHBK dan yang banyak dikembangkan yaitu kopi, gula aren dan madu. Pemasaran HHBK perlu mendapat perhatian karena yang banyak terjadi adalah pemasaran yang tidak efisien sehingga tidak memberikan tambahan pendapatan bagi masyarakat. Penelitian bertujuan mengidentifikasi saluran pemasaran, fungsi pemasaran dan efisiensi pemasaran berdasarkan margin pemasaran, farmer’s share dan ratio keuntungan terhadap biaya. Terdapat 3 saluran pemasaran kopi, 2 saluran pemasaran gula aren dan 2 saluran pemasaran madu. Fungsi pemasaran yang dilakukan petani, pedagang pengumpul, pedagang besar, eksportir, KUPS, Koperasi dan pengecer yaitu fungsi pertukaran, fungsi fisik dan fungsi fasilitasi. Saluran pemasaran yang efisien yaitu saluran pemasaran 1 kopi dengan margin pemasaran sebesar Rp. 18.294,78 per kilogram , farmer’s share sebesar 70,11% dan ratio keuntungan sebesar 2,46; saluran pemasaran 1 gula aren dengan margin pemasaran sebesar Rp.13.724,19 per kilogram, farmer’s share sebesar 100 % dan ratio keuntungan sebesar 15,03 serta saluran pemasaran 1 madu dengan margin pemasaran sebesar Rp. 224.112,70 per kilogram (madu Trigona) dan Rp. 124.494,35 per kilogram (madu Cerana dan Dorsata), farmers’s share sebesar 100 % dan ratio keuntungan sebesar 10,21 (madu Trigona) dan 6,47 (madu Cerana dan Dorsata).