БИОХИМИЧЕСКОЕ И БАКТЕРИАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ МОЛОКА У ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМАХ ЭНДОМЕТРИТА | BIOCHEMICAL AND BACTERIAL STATE OF MILK IN LACTATING COWS IN VARIOUS FORMS OF ENDOMETRITIS
2017
Ляшенко, Надежда Юрьевна | Филатова, Алена Владимировна | Авдеенко, Владимир Семенович
russe. Рассмотрены физико-химические свойства молока коров при различных формах эндометрита. Установлено, что у коров, больных эндометритом, в течение лактации наблюдается выраженная положительная корреляция между числом соматических клеток (СК) и концентрацией в молоке лактоферрина и умеренная отрицательная корреляция между содержанием лактопероксидазы и активностью каталазы. Число мезофильных анаэробных лактатсбраживающих микроорганизмов зависит от уровня общей бактериальной обсемененности молока и состояния половых органов (р<0,05). У коров, больных острым эндометритом, общая бактериальная обсемененность в 2 раза выше, чем у клинически здоровых.
Afficher plus [+] Moins [-]anglais. They are regarded physicochemical properties of milk of cows with different forms of endometritis. It was found out that cows with endometritis during lactation there is a strong positive correlation between the number of somatic cells (SC) and lactoferrin concentration in the milk, as well as moderate negative correlation between lactoperoxidase content and catalase activity. The number of mesophilic anaerobic lactate fermenting microorganisms depends on the level of total bacterial contamination of milk and the state of the genital organs (p <0.05). In cows with acute endometritis, the total bacterial contamination 2 times higher than in clinically healthy ones.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Saratov State Agrarian University
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS