Larvae and juveniles performance of Piaractus orinoquensis grown at different densities in systems with biofloc technology BFT | Desempeño de larvas y juveniles de Piaractus orinoquensis cultivados a diferentes densidades en sistemas con tecnología biofloc TBF

anglais. The fish culture system with BFT presents favorable conditions of water quality and supply of live food for the culture of fish with indirect development in early stages, in this sense, the present study aimed to evaluate the larvae and juveniles culture of Piaractus orinoquensis with BFT at different stocking densities. For this purpose, biofloc was established at a carbon/nitrogen ratio of 15/1, evaluating six stocking densities, as follows: T1 = 10, T2 = 20, T3 = 30, T4 = 40, T5 = 50 and T6 = 60 larvae L-1. The studies were conducted in two phases: the first one of larviculture, during 12 days of culture, the results show that the survival (%) and the final weight were higher in the treatments of lower densities, however, the treatments with higher densities presented greater number of live larvae. For the second phase, from day 13 to 24 post-stocking (DPS), similar responses to larviculture were presented, being that survival (%) was higher at lower stocking densities (T1 = 79.8 ± 6.90%), however, the total number of live juveniles was higher at higher densities (T6 = 34.5 ± 5.2 juveniles L-1); the final weight decreased as the density increased without the length presenting statistical differences. The multivariate analysis that related survival, weight, length, number of live larvae and juveniles, indicated that the best responses were presented in T3 with a survival of 49.5 ± 7.4% and a final number of juveniles of 14.9 ± 2.1 L-1. The possibility of cultivating larvae and juveniles of P. orinoquensis in a superintensive way with biofloc technology is feasible under the reported conditions, obtaining the best results at a density of 30 larvae L-1.  

espagnol; castillan. El sistema de cultivo de peces con TBF presenta condiciones de calidad de agua y oferta de alimento vivo favorables para el cultivo de peces con desarrollo indirecto en etapas tempranas, en este sentido, el objetivo de este estudio fue evaluar el cultivo con TBF de larvas y juveniles de Piaractus orinoquensis a diferentes densidades de siembra. Para este fin se estableció biofloc a una relación carbono / nitrógeno de 15/1, evaluándose seis densidades de siembra, así: T1=10, T2 = 20, T3 = 30, T4 = 40, T5 = 50 y T6 = 60 larvas L-1. Los estudios se condujeron en dos fases: la primera de larvicultura, durante 12 días de cultivo, los resultados muestran que la supervivencia (%) y el peso final fueron mayores en los tratamientos de menores densidades, sin embargo, los tratamientos con mayores densidades presentaron mayor número de larvas vivas. Para la segunda fase, comprendida entre el día 13 al 24 post siembra (DPS), se presentaron respuestas similares, siendo que la supervivencia (%) fue mayor a menores densidades de siembra (T1 = 79,8±6,90 %), no obstante, el número total de juveniles vivos fue mayor a densidades mayores (T6 = 34,5±5,2 juveniles L-1); el peso final disminuyó a medida que aumentó la densidad sin que la longitud presentara diferencias estadísticas. El análisis multivariado que relacionó la supervivencia, el peso, la longitud, el número de larvas y juveniles vivos, indicó que las mejores respuestas se presentaron en el T3 con una supervivencia del 49,5±7,4 % y un número final de juveniles de 14,9±2,1 L-1. La posibilidad de cultivar larvas y juveniles de P. orinoquensis de manera superintensiva con tecnología biofloc es factible en las condiciones reportadas, obteniendo los mejores resultados a una densidad de 30 larvas L-1.