Productive results Theobroma cacao L. In the area of Jibacoa | Resultados productivos de Theobroma cacao L. en la zona de Jibacoa
2013
Ferrás-Negrín, Yusdel | Márquez-Rivero, José Jesús | Aguirre-Gómez, María Beatriz | Meneses-Zamora, Islien | Lacerra-Espino, José Ángel | Ortiz-Gómez, Nosleiby
anglais. It offers the results of the evaluations at a hybrid population of Theobroma cocoa L. developed at the Agroforestal Experimental Station located at Jibacoa in the Villa Clara´s Mountains (Escambray), from September 2010 to August 2012. The research was carried out with the objective of evaluating the productive results of the cocoa, under the conditions of Jibacoa´s weather and soil, in the central region of Cuba. In the study the productivity of cocoa was counted, the index of cob to obtain a kilogram of dry cocoa was measured as well as the temperatures and rain rates. The production of the plantation was of 6822 cobs, and after dried, 222.71 kg were obtained. The biggest cob harvest was gathered in spring (February to August) with 56.4 % of the total harvest. However the biggest production of dry cocoa registered during the winter harvest (September to February) with 59.3 %. The decisive factors in the results were rain and temperature. The climatic conditions in Jibacoa favored the emission of fruits of Theobroma cocoa L. and the production of dry cocoa was affected during the spring harvest by the drought and the low temperatures. As a result, a larger number of cobs were needed to obtain 1 kg of dry bean, being low the productivity.
Afficher plus [+] Moins [-]espagnol; castillan. Se ofrecen los resultados de las evaluaciones de una población híbrida de Theobroma cacao L. desarrollada en áreas de la Unidad de Ciencia y Técnica de Base de Jibacoa, ubicada en el Escambray villaclareño, desde septiembre de 2010 hasta agosto de 2012, con el objetivo de evaluar la productividad de Theobroma cacao L. en las condiciones edafo-climáticas de Jibacoa, en el centro de Cuba. En el estudio se determinó la productividad, la dinámica de producción de cacao seco durante todo el año y la cantidad de mazorcas necesarias para obtener 1 kg de cacao seco. Se midieron las temperaturas y las precipitaciones acaecidas durante los dos años. La producción de la plantación fue de 6822 mazorcas y 222,71 kg de cacao seco. La cosecha en que se recolectó mayor cantidad de mazorca fue la de primavera (febrero hasta agosto) con el 56,4 % del total recolectado. La mayor producción de cacao seco se registró en la cosecha de frío (septiembre hasta febrero) con el 59,3 %. Las condiciones climáticas en Jibacoa favoreció la emisión de frutos de Theobroma cacao L., obteniéndose cosecha durante todo el año, y la producción de cacao seco se vio afectada en la cosecha de primavera por la sequía y las bajas temperaturas al necesitarse mayor número de mazorcas para obtener 1 kg de semillas secas, siendo baja la productividad.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Instituto de Investigaciones Forestales
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