Clusters are the basis for the sustainable development of industrial mariculture in the Russian Federation. Part 2. The state and prospects of industrial mariculture development | Кластеры – основа устойчивого развития промышленной марикультуры в Российской Федерации. Часть 2. Состояние и перспективы развития промышленной марикультуры
2025
V. V. Vorobyov | В. В. Воробьев
anglais. The reasons for the extensive development of domestic mariculture over the past half century are considered. The main problems with the sale of grown shellfish and algae have been identified due to the lack of modern processing equipment and the possibility of the release of food and feed products. The biological potential and prospects of sustainable development of industrial mariculture based on the creation of regional clusters and integrated waste-free processing of cultivated hydrobionts are discussed.
Afficher plus [+] Moins [-]russe. Рассматриваются причины экстенсивного развития отечественной марикультуры за последние полвека. Выявлены основные проблемы с реализацией выращенных моллюсков и водорослей по причине отсутствия современного перерабатывающего оборудования и возможности выпуска пищевой и кормовой продукции. Обсуждаются биологический потенциал и перспективы устойчивого развития промышленной марикультуры на основе создания региональных кластеров и комплексной безотходной переработки культивируемых гидробионтов.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Russian Federal Research Institute of Fisheries and Oceanography
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS