[ Publié dans: Arab Universities Journal of Agricultural Sciences ]
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Effect of some chemical treatments on the changes of technological characteristics of sugar beet roots during storage
Gibriel, A.Y. | Madkour, M.H.F.Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture | Aly, F.A. | Hozayen, A.M.
Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture - Egypt