AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[ Publié dans: Journal of Human Ecology and Sustainability ]
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Sensory Acceptability and Nutritional Content of Cereal Bars formulated with Adlay (Coix lacryma-jobi L.) grains

2024

Nia Allison C. Juliano | Paul Alteo A. Bagabaldo

University of the Philippines at Los Baños - Philippines