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Ocorrência de Ascaris suum em suínos abatidos na Zona da Mata, Minas Gerais | Occurence of the Ascaris suum in slaughtered swine in Zona da Mata region, Minas Gerais State
2011
Anderson Silva Dias | Alexander Malbar Tanure | Hugo Granato Vieira Cardoso Manhães
Os suínos são acometidos por diversas enfermidades e as verminoses se constituem como as principais causas de não ganho de peso, competição e diminuição da conversão alimentar, descarte de vísceras ao abate e perdas financeiras. O nematoide Ascaris suum se constitui na principal parasitose na suinocultura nacional. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o nível de infestação por A. suum em suínos em idade de abate provenientes de granjas tecnificadas localizadas na região do município de Piranga, região oeste da Zona da Mata, Minas Gerais, latitude 20º45'45"S, longitude 43º18'10"W. Os animais foram abatidos em três matadouros localizados no município de Piranga, e foram observados os tratos gastrintestinais dos suínos abatidos quanto à presença desse parasito. Foi observada a presença do nematoide em animais provenientes de 90% das granjas e a ocorrência total foi 22,4%, média de todo o período experimental. Também foi observado que, durante o período experimental, a ocorrência de A. suum no lume intestinal dos animais não apresentou diminuição e os protocolos de everminação não foram eficazes para a diminuição da ocorrência desses helmintos nas propriedades onde foram empregados. | Swine are affected by several diseases and worms constitute the main causes of absence of weight gain, competition and decreased feed conversion, discards of slaughter viscera and financial losses. The nematode Ascaris suum remains a major parasitic disease in national livestock pigs. The objective of this work was to evaluate the level of infestation by A. suum in pigs at slaughter age provenient from intensive production systems located in Zona da Mata region, latitude 20º45'45"S, longitude 43º18'10"W, in tropical Southeastern, Brazil. The animals were slaughtered at three slaughterhouses located in the municipality of Piranga, and their gastrointestinal tracts were observed in order to identify the presence of those helminthes. We observed the presence of nematode in animals from 90% of the farms and the total occurrence was 22.4%, media of all the experimental period. It was also observed that, during the experimental period, the occurrence of A. suum in the gastrointestinal tube did not present reduction and the protocol to administer anthelmintic were not efficient to decrease the occurrence this helminthes in proprieties in which they were applied.
Afficher plus [+] Moins [-]Effects of inbreeding on growth and slaughter trails of rabbits | Efeito da endogamia em características de crescimento e abate de coelhos
1993
José Bento Sterman Ferraz | Joanir Pereira Eler | Anibal de Sant'Anna Moretti | Esleibe Ghion | Noé Masotti
<p>Data from 1,512 Californian and 1,370 New Zealand White rabbits were analyzed by least squares procedures to study the effect of inbreeding of individuals, a covariate in the mathematical model, on body weights from weaning to slaughter and dressing percentage. Both linear and quadratic regression coefficients of inbreeding of rabbits were important for weights at several ages. Inbreeding of rabbits did not affect their performances at weaning and 5 weeks of age, but had an important effect on body weights measured from 6 to 11 weeks of age, with increases of performance from F=0 up to F=10% and reductions after that level. The effect of inbreeding was small on the weights observed at slaughter, and the trend was of reduction of weights when F increased. The same trend was observed for dressing percentage.</p> | <p>Os pesos individuais semanais da desmama ao abate de 2.882 coelhos, sendo 1.512 da raça Califórnia e 1.370 da raça Nova Zelândia Branca foram analisados pelo método dos quadrados mínimos para verificação dos efeitos da endogamia, uma covariável no modelo matemático, no desempenho desses animais. Tanto os efeitos lineares quanto quadráticos da endogamia dos coelhos foram importantes para pesos individuais a diversas idades. A endogamia dos coelhos não afetou seu desempenho à desmama (realizada em média aos 28 dias) e nem às cinco semanas de idade, mas afetou significativamente os pesos corporais de 6 a 11 semanas, com aumentos de pesos para endogamia variando de 0 a 10% e diminuições do desempenho após este nível. Nas características de carcaça e abate, o efeito foi pequeno, com uma tendência geral de decréscimo com o aumento do coeficiente de endogamia, o mesmo sendo verificado com o rendimento de carcaça. Estes resultados demonstram a importância do controle dos níveis de endogamia em coelhos, pois, mesmo quando mantidos abaixo dos 10%, podem afetar significativamente o desempenho produtivo.</p>
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