Trinta e seis suínos Landrace x Large-White machos castrados e fêmeas (74 a 149 dias de idade) foram distribuídos em duas condições de temperatura ambiente: temperatura alta em câmara climática (HT; 22,2-32,8 ºC) e temperatura de conforto em galpão convencional (CT; 17,6-26,6 ºC), em variação diuturna. Semanalmente foram obtidas amostras de sangue dos animais de ambos os tratamentos para determinação das concentrações séricas de cortisol. Os níveis de cortisol não foram significativamente diferentes entre os sexos, assim como não se observou interação entre sexo e temperatura ambiente. Os suínos do grupo HT apresentaram concentrações médias de cortisol significativamente mais altos (P<0,01) que os do grupo CT (7,06 e 4,82 mg/dL, respectivamente). Este aumento foi contínuo e linear (P<0,05) durante o período experimental, sugerindo que, para suínos em crescimento-terminação, o cortisol pode ser um indicador da condição de estresse calórico. | Thirty-six castrated males and females Landrace x Large-White pigs (74 to 149 days of age) were randomly allotted to two environmental conditions: high temperature in a climatic chamber (HT; 22.2 to 32.8 ºC) and comfort temperature in a conventional shed (CT; 17.6 to 26.6 ºC), with night-and-day variations. Blood samples were weekly collected from animals of both HT and CT conditions for determination of serum cortisol levels. Cortisol levels of both sexes were not different, and there was no interaction with environmental temperature. Pigs of HT showed significantly higher average cortisol level (P<0.01) than the CT ones (7.06 and 4.82 mg/dL, respectively). Increasing in serum cortisol was continuous and linear (P<0.05) during the experimental period, suggesting the cortisol as a possible indicator of the heat stress in growing-finishing pigs.

The aim of this work was to make histological description of the male and hermaphrodite genital system of escargots of the species Achatina fulica and Achatina monochromatica. Ten adult copies of each species were used for such analysis. After a selective process, weighting and measuring the shell, the specimens were sacrificed by freezing in freezer to -2ºC for approximately 10min. Reproductive organs were exposed by longitudinal incision made in the cranial extremity and by accompanying the sprain of the body, until the tail extremity. Each animal was dissected over a Petri plate, under immersion in 10% phormol for better preservation of the tissues. Representative fragments of each segment of the reproductive system were collected and it was observed that their histological structure did not present evident differences, except for the Achatina fulica ovotestis in which a larger number of pigmented cells was observed in the germinative epithelium than in the same epithelium in the Achatina monochromatica. | O objetivo deste trabalho foi descrever a histologia da via genital masculina e hermafrodita dos escargots das espécies Achatina fulica e Achatina monochromatica. Foram usados 10 exemplares adultos de cada espécie para análise histológica. Após o processo seletivo, pesagem e tomada das medidas da concha, os espécimes foram sacrificados por congelamento em freezer, a -2ºC por aproximadamente 10min. Para a exposição dos órgãos reprodutores foi efetuada uma incisão longitudinal iniciada na extremidade cranial e, acompanhando a torção do corpo, até a extremidade caudal. Cada animal foi dissecado, sobre uma placa de Petri, sob imersão em formol a 10% para melhor preservação dos tecidos. Foram coletados fragmentos representativos de cada segmento do sistema reprodutor e observou-se que a estrutura histológica dos mesmos não apresentou diferenças notórias, com exceção do ovotestis do Achatina fulica, no qual se constatou um número maior de células pigmentadas no epitélio germinativo do que, nesse mesmo epitélio, no Achatina monochromatica.

The monitoration of the consumption of different minerals mixtures was evaluated in 84 crossbred buffaloes distributed in two farms (1 and 2) located in Meso-area of Paraense's Northeast for the evaluation of the cost benefit of each product. The farms presented pastures of the type Brachiaria brizantha, cv. Marandú where the animals were maintained for 14 months. The animals were divided in two lots. The lot 1 of each farm received a commercial product of mineral supplementation recommended for buffalos (Topbúfalo Matsuda®) and the lot 2, the commercial product of conventional mineral supplementation of the property, in which was indicated for the bovine species. In Finance 1, the consumption of the mineral mixture to be tested was inferior to the consumption of the conventional mineral mixture and in Finance 2, the consumption of both lots was similar. The commercial product recommended for buffalos in pasture regime, in both systems, it promoted a better acting in the earnings of weight of the buffalos when compared to commercial products recommended for the bovine species. The medium weight of the hot carcass of the animals that consumed the mineral mixture to be tested was superior the one of the animals that received the conventional mineral mixture. The expense with the mineral supplementation was superior with the conventional products in both farms, with smaller net yields than the supplementation to be tested. Was ended that the productive efficiency of the animals using a recommended supplementation for buffalos in pasture regime overcomes the productive efficiency of buffalos when a supplementation is used recommended for bovine. | O monitoramento do consumo de diferentes misturas minerais foi avaliado em 84 búfalos mestiços distribuídos em duas fazendas (1 e 2) localizadas na Meso-região do Nordeste Paraense para a avaliação do custo benefício de cada produto. As fazendas apresentavam pastagens do tipo Brachiaria brizantha, cv. Marandú onde os animais foram mantidos durante 14 meses. Os animais foram divididos em dois lotes. O lote 1 de cada fazenda recebeu um produto comercial de suplementação mineral recomendado para bubalinos (Topbúfalo Matsuda®) e o lote 2, o produto comercial de suplementação mineral convencional da propriedade, no qual era indicado para a espécie bovina. Na fazenda 1, o consumo da mistura mineral a ser testada foi inferior ao consumo da mistura mineral convencional e na fazenda 2, o consumo de ambos os lotes foi semelhante. O produto comercial recomendado para búfalos em regime de pastagem, em ambos os sistemas, promoveu um melhor desempenho no ganho de peso dos búfalos quando comparado a produtos comerciais recomendados para a espécie bovina. O peso médio da carcaça quente dos animais que consumiram a mistura mineral a ser testada foi superior a dos animais que receberam a mistura mineral convencional. O gasto com a suplementação mineral foi superior com os produtos convencionais em ambas as fazendas, com rendimentos líquidos menores do que a suplementação a ser testada. Conclui-se que a eficiência produtiva dos animais utilizando uma suplementação recomendada para bubalinos em regime de pastagem supera a eficiência produtiva de búfalos quando se utiliza uma suplementação recomendada para bovinos.

With the aim to establish reference values of the number somatic cell of milk from Jersey cows, raised in the State of São Paulo, during the first month of lactation, as well as to evaluate the influence of the colostral phase, 418 milk samples were examined obtained from healthy mammary glands without bacterial growth. Milk samples were collected aseptically before milking and number somatic cell determined by electronic counting and by California Mastitis Test. was demonstrated the significant influence the somatic cells in the first month of lactation. It was found that the transition of the colostrum secretion for milk in respect to somatic cells count have been finished in the 15º day of lactation, being recommended the adoption of the following reference values: in the colostrum, getting in the first of 24 hours of lactation between 472.405 and 2.003.921cells/ml, in the understood period from 2º until 15º day of lactation values between 103.920 and 1.298.361 cells/ml and starting from 15 day of lactation between 37.714 and 205.549 cells/ml. | Com a finalidade de estabelecer os valores de referência da contagem de células somáticas do leite de bovinos da raça Jersey, criados no Estado de São Paulo, durante o primeiro mês de lactação, bem como avaliar a influência da fase colostral, examinaram-se 418 amostras de leite, provenientes de quartos mamários sadios e sem crescimento bacteriano. O leite foi colhido assepticamente antes da ordenha e a contagem de células somáticas foi determinada por citometria de fluxo e pelo Teste do CMT. Demonstrou-se a significativa influência do primeiro mês de da lactação sobre a contagem de células. Verificou-se que a transição da secreção de colostro para leite em relação ao número de células somáticas está finalizado a partir do 15º dia de lactação, sendo recomendado a adoção dos seguintes valores de referência: no colostro, obtidos nas primeiras 24 horas de lactação entre 472.405 e 2.003.921 células/ml, no período compreendido do 2º ao 15º dia de lactação valores entre 103.920 e 1.298.361 células/ml e a partir do 15º dia de lactação entre 37.714 e 205.549 células/ml.

Suscetibility assays were performed for 48 Vibrio strains isolated from pond-reared Litopenaeus vannamei in Ceará, Brazil. The diffusion assays tested 11 antibiotics. The most resistant species was V. cholerae: of 12 strains tested, one third was resistant to sulfamethoxazole-trimethoprim, one fourth to ampicillin and one third to ceftriaxone. | Foram feitos ensaios de susceptibilidade a antibióticos em 48 cepas de Vibrio isoladas do cultivo do Litopenaeus vannamei no Ceará. Para os testes de difusão foram utilizados 11 antibióticos. A espécie que apresentou maior percentagem de resistência aos antimicrobianos foi V. cholerae, onde 33,33% das 12 cepas testadas mostraram-se resistentes a sulfazotrim, 25% a ampicilina e 33,33% a ceftriaxona.

During the last years, the national poultry keeping has suffered constant challenges, having as objective to diversify the consuming market of the broiler to around of the world. However, each market presents different requirements, as in the case of the European market that establishes the exclusion of antibiotics as promotional of growth in the feeding of the broilers. Aiming at this problematic one, this study was become fullfilled, with the objective to analyze the results of the association of the butyric and lactic acids as additives in the ration of broilers, in comparison to the results gotten for the usually used promoters of growth in the diets of broilers. They had been evaluated: the animal performance, humoral immunology and intestinal morfometric of the birds. 1400 male chickens of the commercial ancestry Ross had been used, dividing them in five groups with different treatments to that if it relates to the additive use. Being a group it has controlled absent of additive, a group with butyric acid, a group with lactic acid, the fourth group with the association of butyric and lactic acids, and the fifth group with avilamicina (antibiotic) as promotional of traditionally used growth in the production of broilers. The performance results had indicated that the interaction of acid ones was significant in the initial phase, mean while did not occur an additive effect of acid ones, being the use of the butyric acid separately more recommendable during this phase. Already in the growth phase, the interaction was significant with an additive effect, recommending its use in the rations of growth. In accordance with the average headings of antibodies gotten in the study, the interaction was significant in the third sampling and showed a synergic effect of acid ones, being the combination of acids in question a powerful modulator of the humoral immunity. Meanwhile, the results gotten in the analyses of intestinal morfometric had not been conclusive. In general terms, one requires more organic acid studies that confirm the use of as the promotional ones of growth. | A avicultura nacional tem sofrido constantes desafios, tendo como objetivo ampliar o mercado consumidor do frango de corte ao redor do mundo. Cada mercado apresenta exigências diferentes, como no caso do mercado europeu que estabelece a exclusão dos antibióticos como promotores de crescimento na alimentação dos frangos. Em função deste fato, realizou-se este estudo, com o objetivo de avaliar o uso dos ácidos lático e butírico, isolados e associados, como aditivos em dietas de frangos de corte, em relação ao promotor de crescimento usualmente utilizado nas dietas dos mesmos. Foram avaliados o desempenho e a morfometria intestinal das aves. Utilizaram-se 1400 pintinhos machos da linhagem comercial Ross, divididos em cinco tratamentos (controle sem aditivo; com adição de ácido butírico; com adição de ácido lático; com adição de ácido butírico+ ácido láctico; com adição do antibiótico avilamicina, promotor de crescimento tradicionalmente utilizado na criação de frangos de corte. Os resultados de desempenho indicaram que a interação dos ácidos foi significativa na fase inicial, entretanto não ocorreu um efeito aditivo dos ácidos, sendo o uso do ácido butírico mais recomendável durante essa fase. Já na fase de crescimento, a interação foi significativa com um efeito aditivo, recomendando seu uso nas rações de crescimento. Os resultados obtidos nas analises de morfometria intestinal não foram conclusivos. Em termos gerais, requerem-se mais estudos quanto ao uso dos ácidos orgânicos como promotores de crescimento.

Body index measurements on 2248 horses registered by the Brazilian Association of Pantaneiro Horse Breeders (ABCCP), in the period from 1972 to 2000 were analyzed. Data was analyzed using SAS and DFREML to calculate genetic parameters. The Dactyl Thoracic Index indicated that these animals are intermediary (not light horses but not suitable for traction), while the BARON and CREVAT index confirmed this result. The Chest Index presented animals that are good for speed as they have long legs but looking at the Body index the indication was that these horses are neither suitable for speed nor traction (intermediary). The analysis of other conformation indices indicated that, in general, these horses are medilines, show good speed and chest development, making them suitable for dealing with cattle and resistance for long treks. The environmental factor analysis verified that these horses have changed in recent years possibly due to selection by the breeder which may affect their adaptive capacity. | Foram estudados índices zootécnicos de 2.248 animais registrados na Associação Brasileira de Criadores do Cavalo Pantaneiro (ABCCP), no período compreendido entre 1972 e 2000. Os dados foram analisados usando o programa SAS e o DFREML para estimação de parâmetros genéticos. Na análise dos índices corporais, o índice dáctilo torácico (IDT) apresentou animais intermediários (nem leves e nem aptos para tração). O índice de BARON e CREVAT também confirmou este resultado. Na determinação do índice peitoral (IP), os animais foram considerados, em geral, favoráveis à velocidade por apresentarem membros longos. Já no índice corporal (IC), a maioria dos animais não foi apta à velocidade e nem à tração (mediolíneos). Através da análise dos índices de conformação verificou-se que, em geral, os Pantaneiros são mediolíneos, aptos para velocidade e possuem bom desenvolvimento torácico, proporcionando velocidade na lida do gado e resistência a longas caminhadas. Na análise dos fatores ambientais, verificou-se que nos últimos anos alguns índices têm sofrido alterações, provavelmente devido à seleção já exercida pelo criador, que pode afetar a capacidade de adaptação dos cavalos.

This study evaluated the phagocytosis of propidium iodide-labeled Staphylococcus aureus (PI-Sa) by circulating leukocytes obtained from five Enzootic Bovine Leukosis (EBL)-negative cows, five naturally EBL-infected, non-lymphocytotic cows, and five EBL-positive cows with persistent lymphocytosis (PL), analyzed by flow cytometry. Among cells obtained from EBL-infected cows, presenting PL, the percentage of leukocytes carrying out phagocytosis (7.20%), was smaller (p=0.047) than that verified among cells obtained from non-infected (12.90%), and from BLV-infected, non-lymphocytotic cows (14.70%). Furthermore, leukocytes obtained from EBL-infected cows, presenting PL, showed smaller phagocytosis intensity (characterized by the intensity of propidium iodide fluorescence) than leukocytes obtained from non-infected and from EBL-infected, non-lymphocytotic, cows (p<0.001). Therefore, results show a decreased phagocytic function among circulating leukocytes obtained from BLV-infected, lymphocytotic cows. | Avaliou-se, por citometria de fluxo, a fagocitose de Staphylococcus aureus conjugados com iodeto de propídio (IP), por leucócitos circulantes obtidos de cinco fêmeas bovinas negativas no sorodiagnóstico para a Leucose Enzoótica Bovina (LEB); de cinco fêmeas infectadas, manifestando linfocitose persistente (LP); e de cinco fêmeas infectadas, porém alinfocitóticas. Observou-se que, entre as amostras dos animais soronegativos, a porcentagem média de células realizando fagocitose (12,90%) não diferiu da observada entre as células dos animais alinfocitóticos (14,70%). Contudo, ambas foram maiores (p=0,047) que aquela verificada entre as células obtidas de animais manifestando LP (7,20%). Além disso, a intensidade média de fagocitose (caracterizada pela intensidade de fluorescência do IP, em valores arbitrários), verificada em leucócitos de animais manifestando LP (17,43) foi menor (p<0,001) que a observada em leucócitos de animais alinfocitóticos (29,50), e que a observada em leucócitos de animais soronegativos (25,18), que não diferiram entre si. Assim, os resultados permitem-nos alvitrar que há alteração na função fagocítica de leucócitos circulantes em animais infectados pelo vírus da LEB, manifestando LP.

In this study we assessed the susceptibility of primary fibroblast culture of chicken embryo to infection of P. gallinaceum sporozoites as well as the initial development of exoerithrocytic stages. Fibroblasts were obtained from the chest muscles of chicken embryos and sporozoites were obtained from experimentally infected Aedes fluviatilis salivary glands. After 1h, 3h, 24h, 48h and 72h periods pos-infection, cell cultures were fixed and analyzed both by indirect immunofluorescent-antibody test with anti-circumsporozoite protein monoclonal antibodies and by transmission electron microscopy. Circumsporozoite protein was detected in all parasitic forms. The mean percentage of fibroblasts with adhered or penetrated sporozoites did not significantly increase proportionately to the concentration of parasites in the inoculum, and independently if fetal calf or normal chicken sera were used in the culture medium. It was noted that the longer the incubation time, higher the possibility of the sporozoites to adhere and penetrate to fibroblats. Spozoites were observed penetrating in the fibroblast after 3h incubation when 0.68% of the cells had adhered parasites. Differentiation and development of the exoerythrocytic forms was observed after 24h incubation, when an average of 0,14% of the parasites have already invaded the cells. Developing parasites were found until 72h, when only 0.04% of fibroblasts were infected. Fibroblast cell culture seems to be a valuable experimental tool for in vitro investigation of the exoerytrocytic cycle of P. gallinaceum. | No presente estudo, avaliamos a susceptibilidade de cultura primária de fibroblastos de embrião de galinha à infecção por esporozoítas de P. gallinaceum, assim como o desenvolvimento de estágios do ciclo exoeritrocítico. Fibroblastos foram obtidos a partir da musculatura do peito de embriões de galinha e esporozoítas foram obtidos de glândulas salivares de Aedes fluviatilis experimentalmente infectados. Após períodos de 1h, 3h, 24h, 48h e 72h após a infecção, culturas de células foram fixadas e analisadas através de imunofluorescência indireta empregando-se anticorpos monoclonais contra a proteína circum-esporozoíta e microscopia eletrônica de transmissão. Proteína circum-esporozoíta foi detectada em todas as formas parasitárias. O percentual médio de fibroblastos com esporozoítas aderidos ou já penetrados não aumentou proporcionalmente com a concentração de parasitos no inóculo e independeu se o soro utilizado no cultivo celular era soro bovino fetal ou soro de galinha normal. Foi observado que, quando maior é o período de incubação, maior é a possibilidade dos esporozoítas aderirem e penetrarem nos fibroblastos. Esporozoítas foram observados penetrando em fibroblastos depois de 3h de incubação, quando 0,68% das células tinham parasitos aderidos. A diferenciação e o desenvolvimento das formas exoeritrocíticas foram observados após 24h de incubação, quando somente 0.04% dos fibroblastos achavam-se infectados. A cultura primária de fibroblastos de galinha parece ser um valioso modelo experimental para a investigação in vitro do ciclo exoeritrocítico do P. gallinaceum.

Aspergillosis in captivity seabirds is often associated with elevated rates of mortality. The infection is usually acquired by inhalation of airborne fungal conidia. The aim of this study was to evaluate the presence of Aspergillus species in the indoor environment of a rehabilitation centre for marine animals in Southern Brazil. This centre continuously receives injured penguins, seagulls, albatrosses and petrels. Petri dishes plates with Agar Sabouraud dextrose and chloramphenicol were left open for 15 minutes in 3 distinct points in the rehabilitation centre and then incubated at 25ºC. During a period of two years the indoor air was sampled in 81 occasions. A total of 43 isolates belonging to 7 different Aspergillus species were recovered. Aspegillus fumigatus was the predominant species (27.9%), followed by A. niger (25.6%), and A. flavus (16.3%). Four other Aspergillus species were isolated. This study demonstrates that seabirds were exposed to pathogenic Aspergillus species in our rehabilitation centre, reinforcing the need for a strict microbiology control of the indoor air in the captivity environment. | Espécies fúngicas do gênero Aspergillus são frequentemente associadas com alta mortalidade de aves marinhas em cativeiro. Tendo em vista que a aspergilose geralmente é adquirida pela inalação dos propágulos fúngicos presentes no ar, o estudo objetivou avaliar a qualidade do ar quanto às espécies de Aspergillus, das instalações internas de um centro de reabilitação de animais marinhos que frequentemente recebe pingüins, gaivotas, albatrozes e petréis acometidos por alguma moléstia. Oitenta e um dias de colheitas foram realizados distribuídos em um período de aproximadamente dois anos, através da exposição de placas de Petri contendo Agar Sabouraud dextrose acrescido de cloranfenicol no ambiente, as quais foram posteriormente incubadas a 25ºC. As colônias identificadas como pertencentes ao gênero Aspergillus, foram classificadas quanto à espécie através da avaliação macro e micro morfológica associada a uma chave de identificação. Foram obtidos 43 isolados classificados em sete espécies distintas, sendo A. fumigatus a predominante correspondendo a 27,9%, seguida de A. niger, A. flavus e outras quatro espécies de Aspergillus sp., demonstrando que as aves marinhas estão expostas a espécies fúngicas com potencial patogênico, o que enfatiza a necessidade de um controle microbiológico no ambiente onde são mantidos os animais em cativeiro.