ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the temporal stability of total organic carbon (TOC) of soils under different uses in areas with Caatinga vegetation. The experiment was conducted in an experimental farm that encompasses a watershed in the Curu River Valley, in Pentecoste, state of Ceara, Brazil. Soil samples were collected in two areas with Caatinga vegetation under different uses-one with a 35-year preserved area (CP35) and one with a 30-year pasture area (CR30)-and the sampling points were distributed using a 30×30 m uniform grid. Soil samples of the 0-0.2 m layer were collected between February 2016 and April 2017 to determine TOC; and nonparametric Spearman's correlation, mean relative difference (MRD), and temporal stability index (TSI) tests were applied to evaluate TOC stability. The Spearman's test showed a higher correlation between collection dates for CR30 than for CP35. The DRM showed more points with relative differences approaching zero for CP35, and more points with lower standard deviation for CR30. The TSI indicated a greater number of points to be used for CR30 because they have better temporal stability. Therefore, the TOC of the CR30 has better temporal stability than that of the CP35, presenting TSI of approximately 1.5-fold that of the CP35. The thinning of the vegetation in CR30 homogenized the soil TOC, whereas the fallow area, which were preserved, had greater heterogeneity. | RESUMO Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a estabilidade temporal do Carbono Orgânico Total do Solo (COT) sob diferentes condições de manejo da Caatinga. O experimento foi realizado na Micro Bacia Experimental do Vale do Curu, localizada no município de Pentecoste-CE. As amostragens foram realizadas em duas parcelas de Caatinga sendo a primeira um estrato em preservação há 35 anos (CP35), e a segunda em uma área de raleio há 30 anos (CR30), os pontos amostrais foram distribuídos em uma malha uniforme de 30x30 m. Foram realizadas coletas entre fevereiro de 2016 a abril de 2017 na profundidade de 0-0,2 m. O solo foi acondicionado e posteriormente analisado para a determinação do COT, em seguida aplicaram-se os testes não paramétricos de Spearman, Diferença Relativa Média (DRM) e o Índice de Estabilidade Temporal (IET) para a avaliação da estabilidade do COT. Observou-se uma maior correlação entre datas de coletas para a parcela CR30 em comparação com a CP35 por meio do teste de Spearman. A DRM da CP35 apresentou mais pontos com diferença relativa que se aproximam de zero, enquanto CR30 apresentou mais pontos com menor desvio padrão. Quando se aplicou o IET à CR30 apresentou um maior número de pontos indicados para serem utilizados por possuírem melhor estabilidade temporal. Portanto, pode-se concluir que a Caatinga raleada dispõe de maior estabilidade temporal que a Caatinga em preservação com valores do Índices de Estabilidade Temporal cerca de 1,5 vezes maior. O raleamento da vegetação promove homogeneização do Carbono Orgânico Total no Solo (COT), enquanto o pousio, característico manejo de preservação, maior heterogeneidade.

ABSTRACT The evaluation of the yield of crops and their efficiency of use of water and nitrogen is essential to optimize the management of production factors. The objective of this study is to evaluate the effect of irrigation regimes and nitrogen doses in fertigation on fruit yield and efficiency of use of water and nitrogen by the Top Gun watermelon hybrid. The study was conducted in Bom Jesus, Piauí, Brazil, from August 4 to October 15, 2015. The study used a completed randomized block design with four repetitions, five irrigation depths (110.17, 156.86, 221.16, 268.87, and 317.09 mm), and five doses of nitrogen in fertigation (0, 50, 100, 150, and 200 kg ha-1 applied as urea). Fruit yield and water use efficiency were not affected by nitrogen doses; however, there was a significant interaction of the factors for the efficiency of nitrogen use. The highest yield (39,549.45 kg ha-1) was obtained using 233.48 mm of water during the growth cycle. The water depth that promoted the maximum efficiency of water use was 110.42 mm, and nitrogen use was most efficient using 232.21 mm of water and 50 kg ha-1 of nitrogen. | RESUMO A avaliação da produtividade das culturas e suas eficiências de uso da água e de fertilizantes, constituem-se valiosas informações a serem consideradas, visando a otimização no manejo dos fatores de produção. Objetivou-se avaliar o efeito de lâminas de irrigação e doses de nitrogênio, em fertirrigação, sobre a produtividade e as eficiências de uso da água e nitrogênio pela melancieira, híbrido Top Gun. O experimento foi conduzido na cidade de Bom Jesus - PI, durante o período de 4 de agosto a 15 de outubro de 2015. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso e em faixas, com quatro repetições, sendo os tratamentos constituídos por cinco lâminas de irrigação (110,17; 156,86; 221,16; 268,87 e 317,09 mm) e cinco doses de nitrogênio em fertirrigação (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1 aplicados na forma de ureia). A produtividade e a eficiência de uso da água não foram influenciadas pelas doses de nitrogênio; no entanto, houve interação significativa dos fatores para a eficiência de uso do nitrogênio. A maior produtividade (39.549,45 kg ha-1) foi obtida com 233,48 mm de água no ciclo. A lâmina de irrigação que promoveu a máxima eficiência de uso da água foi de 110,42 mm e a melhor eficiência de uso do nitrogênio foi obtida com 232,21 mm de água e 50 kg ha-1 de nitrogênio.

ABSTRACT Irrigated cocoa cultivation opened the way for production in Coastal Tablelands soils. However, in this region, the cohesive layer formed near the surface can be a limiting factor for production. The knowledge of physical soil water attributes enables the efficient irrigation management of cohesive soils. This study characterized and modeled the spatial variability of saturated hydraulic conductivity (K0) in a Distrocoeso Oxisoil of the Recôncavo Baiano Coastal Tablelands. The soil sampling was performed as undeformed structures from 50 spaced points in an 8.0 to 8.0 m area, at three different depths in the experimental area of the Federal University of Bahia Recôncavo in the Cruz das Almas-BA cultivated with cocoa (‘CCN 51’). In the laboratory, K0 was determined by permeameter method constant load, and the pore size distribution was determined using the voltage table and the soil density (Ds). Data were analyzed using descriptive statistics and geostatistics. On average, the K0 values were 40.41, 26.49, and 37.82 mm-1 h-1 at the depths from 0.0-0.15 m, 0.15-0.30, and 0.30-0.45 m. The Gaussian model was the best fit to the K0 data set. For soil class, the K0 showed a strong spatial dependence due to their relationship with the physical properties of the soil, its use, and handling. Since an important attribute for the delimitation of homogeneous areas for specific site management purposes as well be considered. | RESUMO O cultivo de cacau irrigado abriu espaço para a produção em solos de Tabuleiros Costeiros. Porém, nesta região, a camada coesa formada próxima da superfície, pode ser um fator limitante para sua produção. O conhecimento dos atributos físico-hídricos do solo possibilitará um manejo eficiente da irrigação em solos coesos. Com isso, objetivou-se caracterizar e modelar a variabilidade espacial da condutividade hidráulica saturada em Latossolo Amarelo Distrocoeso dos Tabuleiros Costeiros do Recôncavo Baiano. A amostragem de solo na estrutura indeformada foi realizada em 50 pontos espaçados de 8,0 em 8,0 m, em três diferentes profundidades na área experimental da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, em Cruz das Almas - BA, cultivada com cacau CCN 51. Determinou-se em laboratório a K0 utilizando permeâmetro de carga constante, distribuição de poros utilizando mesa de tensão e a densidade do solo. Realizou-se análises descritiva e de geoestatística. Em média os valores da K0 foram 40,41 mm h-1, 26,49 mm h-1 e 37,82 mm h-1 nas profundidades 0,0-0,15 m, 0,15-0,30 m e 0,30-0,45 m. O modelo gaussiano foi o que melhor se ajustou ao conjunto de dados da K0. Para a classe de solo avaliada, a K0 apresentou uma forte dependência espacial devido a sua relação com as propriedades físicas do solo, seu uso e manejo. Podendo assim, ser considerado um importante atributo para a delimitação de zonas homogêneas para fins de manejo sítio específicos.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a dinâmica alimentar e fisiológica de novilhas Pantaneira e Girolando criadas em pastagem e a preferência por três tipos de sombras naturais. Foram utilizados 14 animais, sete de cada raça, com peso médio de 328 kg (Pantaneira) e 430 kg (Girolando). O pasto consistia em Panicum maximum. Foi avaliado o comportamento dos animais em áreas abertas e sob as copas das árvores (Anadenanthera colubrina; Terminalia argentea e Mangifera indica). Duas observações de 24 horas foram realizadas por estação, totalizando 192 horas de coleta de dados. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, utilizando arranjos fatorial 4 × 2 × 3 (estação × raça × copa) e 4 × 2 (estação e raça), com 7 repetições. M. indica foi a espécie arbórea preferida pelas duas raças em todas as estações. Os animais Girolando permaneceram mais tempo sob o dossel das árvores durante o inverno e a primavera. A dinâmica alimentar das duas raças foi semelhante, com efeito sazonal nas variáveis de ruminação em pé (RP) e interação social, com Girolando gastando mais tempo de RP na primavera (230,0 min) e menor interação no verão (53,57 min). Animais Girolando procuraram por água com mais frequência durante o verão. Não foram encontradas diferenças estatísticas ou interações entre fatores para micção e defecação dos animais, exceto para a defecação no período de verão, que foi maior que nas demais estações. | ABSTRACT The objective of this study was to evaluate feeding and physiological dynamics of Pantaneira and Girolando heifers reared on pasture and their preference for three types of natural shadows. Fourteen animals, seven of each breed, with mean weight of 328 kg (Pantaneira) and 430 kg (Girolando) were used. The pasture consisted of Panicum maximum; the animals' behavior in open areas and under treetops (Anadenanthera colubrina; Terminalia argentea, and Mangifera indica) was evaluated. Two 24-hour observations were performed per station, totaling 192 hours of data collection. The experimental design was completely randomized, using 4×2×3 (station × breed × canopy) and 4×2 (station and breed) factorial arrangements, with 7 replications. M. indica was the preferred tree species by both breeds in all seasons; Girolando animals remained longer under the canopy of these trees during winter and spring. Feeding dynamics of the two breeds was similar, with a seasonal effect on the standing rumination (SR) variables and social interaction, with Girolando spending more SR time in the spring (230.0 min) and less interaction in the summer (53.57min). Girolando animals searched for water more often during summer. No statistical differences or interactions between factors were found for urination and defecation of the animals, except for defecation in the summer period, which was higher than in the other seasons.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de seis concentrações do ácido indol-3-acético (AIA), em três tempos de imersão em soluções de AIA, na propagação vegetativa por estaquia de Spondias dulcis e Spondias tuberosa. O experimento foi conduzido em delineamento experimental inteiramente causalizados, em esquema fatorial (6 x 3), em seis concentrações (0, 2, 4, 6, 8 e 10 g L-1) do AIA e três intervalos de imersão (8, 16 e 24 segundos), com dez estacas por parcela de S. dulcis e S. tuberosa, com três repetições, em casa de vegetação. A porcentagem de sobrevivência das estacas, porcentagem de estacas enraizadas, número de brotações jovens foliares, número de raízes por estacas, comprimento geral das raízes e massa fresca total foram avaliadas aos 180 dias após o plantio. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste de F e ajustados em equações de regressão. Concluiu-se que a propagação vegetativa na espécie Spondias dulcis não obteve resultados satisfatórios utilizando a técnica proposta no trabalho. Concluiu-se, também, que a técnica de propagação vegetativa na espécie Spondias tuberosa obteve resultados satisfatórios, porém, com pouca eficiência para o aumento e emergência de novos brotos e raízes, e mais efetiva na concentração 10 g L-1 de AIA, com 16 segundos de imersão. | ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the effect of six indole-3-acetic acid (IAA) concentrations and three immersion times in IAA solutions on the vegetative propagation of Spondias dulcis and Spondias tuberosa by stem cuttings. The experiment was conducted in a greenhouse, using a completely randomized design, with a 6×3 factorial arrangement consisting of six indole-3-acetic acid concentrations (0, 2, 4, 6, 8, and 10 g L-1) and three immersion times (8, 16, and 24 seconds), with ten cuttings of S. dulcis and S. tuberosa per plot, and three replications. Percentage of surviving cuttings, and percentage of rooted cuttings, number of leaf buds, number of roots per cutting, root length, and total fresh weight were evaluated at 180 days after planting. Data were subjected to analysis of variance by the F test and to regression analysis. Vegetative propagation from woody cuttings of S. dulcis is not viable to produce seedlings, thus, new studies on this technique for this species are needed. Vegetative propagation from woody cuttings of S. tuberosa is satisfactory, but with low efficiency for improvement and emergence of new shoots and roots; it is more effective when using a concentration of 10 g L-1 of indole-3-acetic acid and immersion time in the solution of 16 seconds.

ABSTRACT This study evaluates the agronomic and environmental performance of yellow melons produced in an experimental area in Rio Grande do Norte, Brazil, using conventional methods and alternative systems of cultivation based on the rotation of melons with green manure crops. Two types of alternative management systems were evaluated, spanning twelve treatments: i) tillage, with the incorporation of the green manure biomass into the soil via the subsequent planting of melons into that residue, and ii) no tillage, with the maintenance of the biomass on the soil surface with subsequent planting of melons. Agronomic performance was evaluated by statistical analysis of productivity, while environmental performance was evaluated by analyzing the carbon footprint, according to ISO 14067. Agronomic analysis showed that rotation of melons with maize and Brachiaria resulted in a higher yield of melons for export. Assessment of the carbon footprint of this system in relation to the conventional system showed that the rotation system presented a lower carbon footprint. A scenario analysis showed that the carbon footprint can be further reduced by 42.54%, if: i) production takes place in areas already cultivated for more than 20 years, ii) the amount of inorganic nitrogen applied is reduced by 50%, and iii) commercialization of melons begins in the United States. This study shows the importance of rotating melons with green manure crops to increase production in the semiarid region and reduce the carbon footprint of this fruit. | RESUMO Esse estudo realiza avaliações agronômica e ambiental do melão amarelo, produzido em área experimental no Rio Grande do Norte, Brasil, em sistemas convencional e alternativo de cultivo baseado na rotação do melão. Dois tipos de manejo no sistema alternativo foram avaliados, considerando doze tratamentos com adubos verdes: i) incorporação ao solo da biomassa vegetal do adubo verde, e ii) manutenção dessa biomassa sobre o solo com posterior plantio do melão sobre a palhada. A avaliação agronômica baseou-se em análise estatística da produtividade, enquanto a ambiental, na análise da pegada de carbono, de acordo com a ISO 14067. A análise agronômica mostrou que a rotação de melão com milho e braquiária, obteve maior produtividade de melões tipo exportação. A avaliação da pegada de carbono dos sistemas mostrou que o sistema com rotação i) obteve a menor pegada de carbono quando comparado ao tratamento de referência. O estudo de cenários mostrou que a pegada pode ser reduzida em 42,54%, se: i) a produção ocorra em áreas já cultivadas a mais de 20 anos, ii) a quantidade de nitrogênio inorgânico aplicado seja reduzida em 50%, iii) e o melão passe a ser comercializado nos Estados Unidos. Esse trabalho mostra a importância de rotação do melão com adubos verdes para aumento da produção em região semiárida e redução da pegada de carbono.

ABSTRACT The rhizobia found in Fabaceae plants of the Caatinga may have potential as fodder in the semiarid region, thus increasing the availability of feed for animal production in this region. This study aimed to characterize the morphophysiology of rhizobia strains of the forage species Mimosa tenuiflora (Jurema preta), Macroptilium atropurpureum (Siratro), and Desmanthus pernambucanus (Jureminha). The soil used as the substrate was collected at specific locations in the municipalities of Sertânia, Arcoverde, and São Bento do Una, state of Pernambuco. The characterization of rhizobial colonies included growth period, diameter, elevation, transparency, exopolysaccharides production, and color. In addition, salinity, temperature, and pH tolerance tests of the native rhizobia were conducted. Evaluation of cultures showed that the isolates formed colonies with flat elevation, moderate production of exopolysaccharides, coloration varying from cream to white, and a smooth surface. Physiological tests of abiotic stress resistance showed that the native species isolated from M. tenuiflora were more resistant when grown in soils from the municipality of Sertânia and isolates from M. atropurpureum and D. pernambucanus had high resistance to high temperatures, regardless of place of farming. It can be concluded that native rhizobia from the Semiarid region of Pernambuco show resistance to stress caused by high temperatures, salinity variation, and pH. These characteristics are influenced by soil and the botanical species in symbiosis with the rhizobia. | RESUMO Os rizóbios encontrados em fabáceas da Caatinga podem ser uma via para o cultivo de forragens no Semiárido, possibilitando, assim, aumentar a disponibilidade de alimento para a produção animal nesta região. Objetivou-se caracterizar morfofisiologicamente estirpes de rizóbios nativos das espécies forrageiras, Mimosa tenuiflora, (Jurema preta), Macroptilium atropurpureum (Siratro) e Desmanthus pernambucanus (Jureminha). O solo usado como substrato foi coletado em pontos específicos dos municípios de Sertânia, Arcoverde e São Bento do Una, estado de Pernambuco. A caracterização das colônias de rizóbios foi feita quanto ao tempo de crescimento, diâmetro, elevação, transparência, produção de exopolissacarídeos e coloração. Também foram feitos testes de tolerância dos rizóbios nativos em diferentes níveis de salinidade, temperatura e pH. Na avaliação cultural observou-se que os isolados formaram colônias com elevação plana, moderada produção de exopolissacarídeos, coloração variando de creme a branca e superfície lisa de acordo com cada isolado. Os testes fisiológicos de resistência a estresses abióticos mostraram que os isolados nativos de Mimosa tenuiflora foram mais resistentes quando cultivados nos solos provenientes do município de Sertânia, enquanto os isolados de M. atropurpureum e D. pernambucanus tiveram elevada resistência a altas temperaturas, independente do local de cultivo. Conclui-se que os rizóbios nativos da região Semiárida de Pernambuco apresentam resistência ao estresse causado por altas temperaturas, variação na salinidade e pH. Essas características são influenciadas pelo solo e espécie botânica em simbiose com os rizóbios.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the distribution of NO3 - and K+ in the profile of soils cultivated with sugarcane crops, after application of different nitrogen (N) and potassium (K2O) rates via subsurface drip fertigation, in Teresina, PI, Brazil. The experiment was conducted at the experimental area of Embrapa Meio-Norte, using a randomized block design with four replications. The treatments were arranged in split plots, with N+K2O rates (60+120, 180+120, 120+60, 120+180, and 120+120 kg ha-1 of N + K2O, respectively) in the plots, and soil layers (0.0-0.2, 0.2-0.4, and 0.4-0.6 m), for quantification of NO3- and K+ concentrations in the soil, in the subplots. The soil of the experimental area was a Typic Hapludult of sandy-loam texture. The distribution of nitrate (NO3-) and potassium (K+) in the soil layers after the N+K2O applications were evaluated. The NO3- and K+ concentrations in soils under sugarcane crops in the plant crop cycle is higher at the beginning and at the end of the cycle, respectively. The NO3 - and K+ concentrations in the soil solution are dependent on the evaluation time, soil layer, and N and K2O rates applied via fertigation. The highest concentrations of NO3- (264 mg L-1) and K+ (377 ppm) were found in the 0.0-0.2 m soil layer. No leaching of NO3- or K+ to deepest soil layers (>0.4 m) was found. | RESUMO Objetivou-se, nesse estudo, avaliar a distribuição de NO3 - e K+ no perfil do solo cultivado com cana-de-açúcar em resposta a doses de nitrogênio (N) e potássio (K2O) aplicados via fertirrigação por gotejamento subsuperficial na microrregião de Teresina-PI. O experimento foi conduzido na área experimental da Embrapa Meio-Norte, Teresina - PI. Usou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em parcelas subdivididas, com as doses de N e K2O, nas parcelas, e as profundidades de quantificação das concentrações de NO3- e K+, nas subparcelas. O solo da área experimental é um Argissolo Vermelho Amarelo distrófico, textura franco-arenosa. Avaliou-se a distribuição de nitrato (NO3-) e potássio (K+), nas camadas de 0 - 0.2; 0.2 - 0.4 e 0.4 - 0.6 m, em resposta a aplicação de cinco doses de N e de K2O (60+120; 180+120; 120+60; 120+180 e 120+120 kg ha-1 de N e K2O, respectivamente). A distribuição da concentração de NO3- no cultivo de cana-de-açúcar, ciclo de cana planta, ocorre de forma mais intensa no início do ciclo, enquanto que a do K+ ao final do ciclo. As concentrações de NO3- e K+ na solução do solo são condicionadas às épocas de avaliação, profundidades e doses de N e K2O aplicadas via fertirrigação. As maiores concentrações de NO3- (264 mg L-1) e K+ (377 ppm) apresentaram-se na profundidade 0,0-0,2 m. Não houve lixiviação de NO3- e K+ para a camada mais profunda do solo (>0,4 m).

ABSTRACT The objective of this work was to establish DRIS norms for evaluation of nutritional status of cactos pear of the Gigante cultivar grown under organic fertilization in semiarid conditions. Cladode macro and micronutrient contents and dry matter yield of 72 plots were evaluated. The experiment was conducted in a randomized block design with three replicates, using a 4×3×2 factorial arrangement consisted of four bovine manure rates (0, 30, 60, and 90 Mg ha-1 ano-1), three spacings (1.00×0.50, 2.00×0.25, and 3.00×1.00×0.25 m), and two production cycles (600 and 930 days). The data were separated into high-yield population (HYP) and low-yield population (LYP), above and below 19.93 Mg ha-1 cycle-1, respectively. The mean, standard deviation, coefficient of variation, variances, and variance ratios of all bivariate relations between nutrients were calculated for the establishment of DRIS norms, considering the direct (A/B) and reverse (B/A) form. The selection of direct and reverse relations between nutrients to compose the DRIS norms was based on the variance ratio between LYP and HYP (S2b/S2 a). The sixty-six relations between cladode nutrient contents that presented the higher ratios between the variances in the LYP and HYP (S2b/S2a) were chosen. The DRIS norms established make viable the use of leaf diagnosis as an evaluation method of nutritional status of cactos pear of the Gigante cultivar grown under organic fertilization in semiarid conditions. | RESUMO Objetivou-se estabelecer as normas DRIS para avaliação do estado nutricional da palma forrageira 'Gigante' cultivada com adubação orgânica em condições semiáridas. Utilizaram-se teores de macro e micronutrientes dos cladódios e produtividades de matéria seca (PMS) de 72 parcelas, de um experimento com quatro doses de esterco bovino (0; 30; 60 e 90 Mg ha-1 ano-1), três espaçamentos (1,00 x 0,50; 2,00 x 0,25 e 3,00 x 1,00 x 0,25 m) e dois ciclos de produção (600 e 930 dias após o plantio), dispostos em esquema fatorial 4 x 3 x 2, delineamento em blocos casualizados e três repetições. O banco de dados foi separado em população de alta (PAP) e de baixa produtividade (PBP), acima e abaixo de 19,93 Mg ha-1 ciclo-1, respectivamente. Foram calculadas a média, o desvio-padrão, o coeficiente de variação, as variâncias e a razão das variâncias de todas as relações bivariadas entre nutrientes, considerando a relação na forma direta (A/B) ou inversa (B/A). A seleção da relação direta ou inversa dos nutrientes para compor as normas DRIS foi baseada no método da razão das variâncias entre a população de baixa e a de alta produtividade (S2b/S2a). Foram escolhidas 66 relações entre os teores de nutrientes nos cladódios que apresentaram as maiores razões entre as variâncias da PBP e PAP (S2b/S2a). As normas DRIS estabelecidas viabilizam a utilização da diagnose foliar como método de avaliação do estado nutricional da palma forrageira 'Gigante' cultivada com adubação orgânica em condições semiáridas.

ABSTRACT Garlic has a worldwide economic importance; this vegetable can be consumed fresh or processed by food industries. However, few studies evaluate its postharvest quality. It is necessary to establish cultural practices and methods that focus not only on increase of yield, but on obtaining a product with better postharvest quality. The objective of this work was to evaluate the bulb quality of conventional garlic and virus-free garlic as a function of seed clove size and space between plants. Two experiments were conducted simultaneously in Portalegre, Rio Grande do Norte, Brazil. A randomized block experimental design with four replications was used in both experiments. The treatments were arranged in split-plots, with the seed clove size (large and small) in the plots, and the plant spacings (7.5, 10.0, 12.5, and 15.0 cm between plants) in the subplots. The use of large seed cloves resulted in higher bulb diameter and titratable acidity (TA). Soluble solids (SS), total soluble sugars, SS to TA ratio, and total solids decreased as the space between plants was increased, regardless of the seed health and seed clove size. Virus-free garlic seed cloves planted with spacing of 12.5 and 15.0 cm resulted in higher bulb diameter, TA, pungency, and industrial index, i.e., they produced better quality bulbs with good prospects for industrialization. | RESUMO O alho é uma hortaliça que possui grande importância econômica mundial, podendo ser consumido de forma in natura ou industrializado. Mesmo assim, poucos trabalhos envolvendo a análise da qualidade pós-colheita são encontrados. Desta forma, é necessário estabelecer práticas e métodos de cultivo que visem à obtenção não só do aumento da produtividade, mas também, de um produto de melhor qualidade pós-colheita. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de bulbos de alho nobre convencional e livre de vírus em função do tamanho do bulbilho e do espaçamento entre plantas. Dois experimentos foram conduzidos simultaneamente, utilizando alho livre de vírus e convencional, em Portalegre-RN. O delineamento experimental adotado, em ambos os experimentos, foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram dispostos em parcelas subdivididas, sendo as parcelas representadas pelo tamanho dos bulbilhos: grande e pequeno. As subparcelas foram compostas por quatro espaçamentos entre plantas: 7,5; 10,0; 12,5 e 15,0 cm. O uso de bulbilho grande proporcionou maior diâmetro de bulbo e acidez titulável. Os teores de sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, relação SS/AT e sólidos totais diminuíram com o aumento dos espaçamentos entre plantas, independente da sanidade e tamanho de bulbilho utilizado. O alho livre de vírus e os espaçamentos entre 12,5 e 15,0 cm promoveram maior diâmetro de bulbos, acidez titulável, pungência e índice industrial, possibilitando a produção de bulbos com melhor qualidade e com boas perspectivas para a industrialização.