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Antecedentes: El kefir de agua (KA) es una bebida producida con soluciones azucaradas fermentadas con gránulos constituidos por bacterias ácido lácticas (BAL) y levaduras embebidas en una matriz de polisacárido. Aspergillus ochraceus es un hongo filamentoso micotoxigénico, contaminante frecuente y productor de ocratoxina en café, uvas y vino. Se ha estudiado la actividad antifúngica de productos fermentados por BAL pero hasta ahora no se conocen estudios sobre la capacidad antifúngica del KA. Objetivos: Evaluar la capacidad antifúngica de soluciones de panela fermentadas a diferentes tiempos y temperaturas con KA sobre A. ochraceus. Métodos: Se inocularon 10 μL de una suspensión (3x10(7) conidios. ml-1) de A. ochraceus en agar malta mezclado con sobrenadantes libres de células (SLC) de los productos fermentados, incubando a 25°C y midiendo diariamente el diámetro del micelio, con lo cual se determinó el efecto antifúngico sobre la tasa de crecimiento y la fase de latencia. Se determinó la concentración de ácidos orgánicos (AO) en los SLC mediante HPLC. Resultados: Los productos fermentados por mayor tiempo y temperatura tuvieron mayor concentración de (AO) y mayor descenso de pH siendo el SLC8 (pH: 2,8) el más inhibitorio. Conclusiones: La solución de panela en agua fue adecuada para fermentación con gránulos de KA, obteniéndose metabolitos con propiedades antifúngicas como los AO.

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kefir ácidos orgánicos aspergillus ochraceus antifúngico

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Inmersión de semillas de maíz en agua caliente en la producción de germinados para forraje. Texte intégral

2014

El objetivo de este trabajo fue evaluar la tolerancia al deterioro y la viabilidad de semillas de maíz en inmersión en agua caliente. Se evaluaron tres cultivares de maíz: País Tuxpeño (PT), X´nuuknal (X) y Sinaloa (S) que se sometieron a 0, 2, 4, 6 y 8 segundos de inmersión en agua a 100°C, en la producción de germinados para forraje. El estudio se realizó en Conkal, Yucatán, México en junio de 2011. Las variables evaluadas en semillas fueron: peso inicial (PIS), porcentaje de germinación (PG), número medio de días a germinación (NMDG) e índice de velocidad (IVG); en plántulas: peso fresco (PF), seco (PS) y la relación producción de biomasa por unidad de peso de semilla (PF:PIS). Los resultados mostraron diferencias significativas (P≤0,05) en todas las variables, excepto en NMDG. El PG fue de 96, 74 y 55% para PT, X y S, respectivamente. La inmersión por 2 s incrementó el PG, IVG, PF, PS y PF:PIS en X y S pero con inmersión por 4 y 6 s estas variables disminuyeron. Por el contrario, el PT inmerso por 2 s disminuyó el PG al 75%, pero con inmersión por 4 y 6 s todas las variables mostraron valores ascendentes. El tiempo de inmersión por 8 s afectó severamente a los tres cultivares, siendo PT el menos afectado ya que el PF solamente disminuyó el 35%, mientras que para X y S el decremento fue de 61% y 42% respectivamente. En conclusión, PT presentó mayor tolerancia al deterioro por inmersión en agua caliente y por tanto, es el más recomendado para la producción de germinados para forraje verde.

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zea mays forraje verde. calidad de semillas

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SIMPLIFICACION DEL METODO DE HARDY CROSS PARA EL CARLCULO DE REDES DE DISTRIBUCION DE AGUA Texte intégral

2014

Jacinto Juárez Arcos

Se presenta una modificiación al Método original de Hardy Cross para redes de tuberías, consistente en la variación de la mecánica del procedimiento aritmético y en la selección de los circuitos elementales. Para mas información, conunicarse al correo era@ujat.mx

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método correcciones alternas simplificación tuberías croos optimización

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Utilização do lodo da estação de tratamento de água na produção de mudas de eucalipto Texte intégral

2014

Damião Noel Rocha | Antônio Eduardo de Souza | Leandro Monteiro de Queiroz | Cláudia Aparecida Pontes

Este trabalho teve como objetivo testar a viabilidade de utilização do lodo que se forma na parede dos decantadores e floculadores da ETA na composição do substrato para produção de mudas do híbrido de E. urophylla X E. grandis (E. “urograndis”). O método de propagação utilizado foi a miniestaquia em tubetes de quatro estrias de 50 cm³. O experimento foi montado em casa de vegetação do viveiro de produção de mudas da CENIBRA no período de março a maio de 2009, em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com 11 tratamentos e 4 repetições de 11 plantas. Avaliaram-se a porcentagem de sobrevivência, a altura da parte aérea, o diâmetro do coleto, a matéria seca da parte aérea, a matéria seca da raiz e o comprimento de raiz. O lodo de ETA se mostrou viável como composto de substrato para produção de mudas de E. “urograndis” até a proporção de 50%.

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Substratos e diferentes concentrações da solução nutritiva preparada em água residuária no crescimento do girassol Texte intégral

2014

José Amilton Santos Júnior | Hans Raj Gheyi | Nildo da Silva Dias | Danila Lima Araujo | Doroteu Honório Guedes Filho

A utilização da água residuária no preparo da solução nutritiva em cultivos semi-hidropônicos, tanto incrementa a oferta de água em regiões de escassez quanto recicla os nutrientes nela contidos disponibilizando-os às plantas. Considerando estes aspectos, buscou-se com o presente trabalho, analisar o crescimento e desenvolvimento de plantas de girassol para fins ornamentais, cultivadas em sistema semi-hidropônico, utilizando água residuária no preparo de soluções nutritivas com concentrações nutricionais crescentes (55; 70; 85 e 100%) à base de NPK, e diferentes substratos de cultivo (fibra de coco, areia lavada e bagaço de cana de açúcar). Os tratamentos foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, analisado em esquema fatorial 4x3, com três repetições, totalizando 36 unidades experimentais. Concluiu-se que mesmo com a redução da concentração de NPK da solução nutritiva para 55%, o crescimento de plantas de girassol para fins ornamentais permanece dentro do padrão comercial, desde que seja utilizado água residuária no preparo da solução nutritiva e fibra de coco ou areia lavada como substrato de cultivo.

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qualidade de água helianthus annuus l. nutrição de plantas

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Análise de crescimento e evapotranspiração da cultura do rabanete submetido a diferentes lâminas de água Texte intégral

2014

A utilização da água da chuva é uma alternativa que possibilita minimizar o consumo de águas tratadas. De sobremodo que para as culturas olerícolas como o rabanete que apresenta grande importância econômica na região Nordeste, esta seja uma ótima alternativa à produção, gerando a necessidade de adotar práticas que satisfaçam o desenvolvimento da cultura. Neste trabalho, objetivou-se avaliar a evapotranspiração da cultura do rabanete (Raphanus sativus), em diferentes lâminas de irrigação, na região agreste de Alagoas. Observa-se que o diâmetro do bulbo aos 30 DAS aumentou significativamente com o aumento da lâmina de irrigação, sendo encontrado maior diâmetro nas lâminas de 100 e 125%, contudo vale ressaltar que o tratamento mais afetado com a lâmina de irrigação foi de 25%, comprometendo o crescimento e desenvolvimento da cultura. Contudo, as variáveis estudadas, diâmetro do bulbo (DB), comprimento de bulbo (CB), número de folhas (NF) e diâmetro do caule (DC), responderam positivamente ao aumento da lâmina de água.

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Ley orgánica de recursos hídricos, uso y aprovechamiento del agua, nudos críticos, actores y propuestas Texte intégral

2014

Juan F. Borja Vivero

Ley orgánica de recursos hídricos, uso y aprovechamiento del agua, nudos críticos, actores y propuestas

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recursos hídricos

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Variedades de substratos na qualidade da produção de mudas de girassol irrigadas com água residuária Texte intégral

2014

Kalyne Sonale Arruda de Brito | Viviane Farias Silva | Elka Costa Santos Nascimento | Leandro Andrade Oliveira

A formação de mudas de qualidade é bastante importante para a obtenção de culturas saudáveis, o girassol possui alta capacidade de adaptação climática como também potencial econômico. Nesse contexto, a pesquisa foi realizada em casa de vegetação na Universidade Federal de Campina Grande, objetivando-se avaliar a qualidade na formação de mudas de girassol em diversas composições de substratos irrigado com água residuária tratada. Nas composições dos substratos utilizou-se substrato comercial, solo e fibra de coco. Foram avaliados a relação da altura da planta e diâmetro do coleto (RAD), a massa seca total, a relação parte aérea/sistema radicular e o índice de qualidade de Dickson. A composição substrato comercial (S1) e substrato comercial + solo (S6) aos 45 dias após a semeadura teve valores superiores aos demais com a RAD de 8,98 e 8,66, respectivamente. A irrigação com água residuária favoreceu maior massa seca total a partir da terceira avaliação. Os substratos que foram considerados adequados para a qualidade na formação de mudas de girassol foram a composição de substrato solo + fibra de coco (S4), substrato comercial + fibra de coco (5), substrato comercial + solo (S6).

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fibra de coco efluente tratado reuso

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Indicadores de desempenho no distrito de irrigação de Curaçá, BA: Parte I consumo de água Texte intégral

2014

Dante da Conceição Avelino Araújo | Silvanete Severino da Silva | José Dantas Neto | Maria Sallydelândia Sobral de Farias | Ademar de Assis Cabral

Objetivou-se com este trabalho quantificar o desempenho, quanto ao consumo de água, do sistema denominado Projeto Público de Irrigação Curaçá I – CP01, BA, ao longo de anos de operação. Os indicadores analisados foram: a) Razão Global de Consumo (RGC) e Razão de Consumo do Lote (RCL), as quais representam as relações entre o somatório dos volumes de água, correspondentes às necessidades hídricas das culturas existentes no perímetro ou no lote e o volume de água captada do rio ou reservatório; b) Razão de Consumo Médio (RCM) que compreende o consumo de água médio por unidade de superfície irrigada no sistema. A RGC quando analisada no período anual, apresenta os valores de 0,91 e 0,99 relativos ao biênio 2008/2009, respectivamente, dentro da faixa operacional requerida que é de 0,70 – 1,00; porém, quando analisada mensalmente, o perímetro em geral apresenta índices que estão fora da faixa aceitável que seria de 0,60 – 1,10. No setor de empresas, valores de 0,83 e 0,97 e os índices de RCL calculados para os setores de pequenos produtores, no ano de 2008, apresentaram valores acima do limite superior da faixa aceitável. Do período de 2004 – 2010, a Razão de Consumo Médio (RCM) mensal no período foi de 1500 m³ ha-1, verifica-se que os valores médios acima do planejado encontram-se inseridos nos meses de agosto a novembro.

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CRESCIMENTO DO MELOEIRO ‘PELE DE SAPO’ IRRIGADO COM ÁGUA SALOBRA COM DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE MANEJO Texte intégral

2014

The scarcity of good quality water in semiarid region has been the main limiting factor for in- creasing the irrigated area. However, due to greater availability of saline water, and reduced costs, when man- aged carefully, can be a viable alternative. The objective of this research was to study the effects of water use with low (S1 = 0,5 dS m-1) and high (S2 = 4,3 dS m-1) salt concentration on growth of melon plant. Melon (Cucumis melo L., cv Sancho) crop was irrigated with water of low and high salinity water under different management strategies: S1S2S2S2 – T1, S1S1S2S2 – T2, S1S1S1S2 – T3, S2S1S2S2 – T4, S2S1S1S2 – T5, S2S2S1S2 – T6 (the 1st, 2nd , 3rd and 4th term of these sequences correspond to different phases of crop – initial growth, flowering, fruit maturation and harvest, respectively), irrigation with S1 water throughout the crop cycle – T7 (control), varying the type of water every two days throughout the cycle (irrigation with S1 during 2 days fol- lowed by S2 1 day – T8 and with S2 during 2 days and followed by S1 1 day – T9) and irrigation with S2 water throughout the cycle - T10. The experiment was conducted in a completely randomized design with four replica- tions. The use of low and high salinity water applied in different phases of plant growth under different man- agement strategies did not affect the characteristics of melon cultivar Sancho. The cultivar Sancho tolerates irrigation water salinity up to 4,3 dS m-1, without any loss in growth and development.

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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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AGROVOC

INHIBICIÓN DEL CRECIMIENTO DE Aspergillus ochraceus MEDIANTE "PANELA" FERMENTADA CON GRÁNULOS DE KEFIR DE AGUA Texte intégral

Inmersión de semillas de maíz en agua caliente en la producción de germinados para forraje. Texte intégral

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