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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[ Titre de la publication: \\\(water OR agua\\\) AND \\\(food OR aliment*\\\) ]
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sardines

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Experiencia del uso de contenedores de agua de mar refrigerada en Chile.

1985

Asenjo C I.

sardine jurel storage containers recipientes de almacenamiento merluccius chile almacenamiento en frigorificos metodos recipient de stockage ...
Wolters Kluwer - United States of America
Conservacion de jurel (Trachurus murphyi) y sardina espanola (Sardinops sagax) en hielo y agua de mar enfriada.

1985

Tarky O W. | Rodriguez P A. | Dondero C M. | Pavez C P.

composition sardine organoleptic properties chile sardines chili refrigeracion propriete physico chimique composicion propiedades organolepticas propriete organoleptique propiedades fisico quimicas ...
Wolters Kluwer - United States of America
Tiempo de mantenimiento y caracteristicas de almacenamiento de sierra (Scomberomuros sierra) y sardina crinuda (Opistonema libertate) en agua de mar refrigerada, hielo y cuarto frio.

1985

Cuero R.G. | Valverde P J. | Gamboa J.H. | Restrepo J.

colombie sardine organoleptic properties colombia sawfish chemicophysical properties almacenamiento en frigorificos propiedades organolepticas manipulacion propiedades fisico quimicas aptitude a la conservation aptitud para la conservacion ...
Wolters Kluwer - United States of America