This work aimed at determining the dissolved oxygen consumption rate of Litopenaeus vannamei juveniles maintained in a microbial biofloc raceway system at high density with no aeration. Three 4 L bottles were filled for each treatment, sealed hermetically, and placed in an enclosed greenhouse raceway system. Four shrimp (13.2±1.42 g) were assigned to two sets of the bottles, which underwent the following treatments: light conditions with no shrimp; dark conditions with no shrimp; light conditions with shrimp; and dark conditions with shrimp. Dissolved oxygen content was measured every 10 min for 30 min. A quadratic behavior was observed in dissolved oxygen concentration over time. Significant differences for oxigen consumption were observed only at 10 and 20 min between shrimp maintained in the dark and those under light conditions. At 10 min, a higher value was observed in shrimp maintained under light, and at 20 min, in the dark. Significant differences between 10 and 20 min and between 10 and 30 min were observed when oxygen consumption was analyzed over time in the presence of light. Under dark conditions there were significant differences only between 20 and 30 min. Lethal oxygen concentration (0.65 mg L-1) would be reached in less than one hour either under light or dark conditions with no aeration.<br>O objetivo deste trabalho foi determinar o consumo de oxigênio dissolvido (OD) de juvenis de Litopenaeus vannamei mantidos em sistema de cultivo de bioflocs bacterianos em alta densidade e ausência de aeração. Três garrafas de 4 L foram preenchidas para cada tratamento, fechadas hermeticamente e colocadas em sistema de cultivo fechado. Quatro camarões (13,2±1,42 g) foram colocados em dois dos conjuntos de garrafas. Os tratamentos aplicados foram: luminosidade, sem camarões; escuro, sem camarões; luminosidade, com camarões; escuro, com camarões. A concentração de oxigênio dissolvido foi determinada a cada 10 min durante 30 min. Foi observado um comportamento quadrático na concentração de OD ao longo do tempo. Diferenças significativas para consumo de oxigênio foram observadas apenas aos 10 e 20 min entre camarões mantidos no escuro e camarões em luminosidade. Aos 10 min, foi observada maior concentração no sistema mantido em luminosidade e, aos 20 min, no sistema mantido no escuro. Na análise do consumo de oxigênio ao longo do tempo e com luminosidade, foram constatadas diferenças significativas entre 10 e 20 min e entre 10 e 30 min. Em condições de escuridão, houve diferença significativa apenas entre 20 e 30 min. Concluiu-se que, sem aeração, a condição anóxica pode ser alcançada em menos de uma hora, tanto ao dia quanto à noite.

As plantas ornamentais, em geral, e o gladíolo, em particular, são bastante suscetíveis às variações do nível de água no solo. No presente estudo foram avaliados os efeitos de diferentes níveis de tensão de água no solo sobre o crescimento e produção do gladíolo, em experimento realizado em casa-de-vegetação em Lavras, Minas Gerais. Esses efeitos foram caracterizados nas fases de crescimento vegetativo, espigamento e floração, por análises das seguintes medidas de crescimento: altura da planta, tamanho da haste floral e número de flores. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema de faixas, avaliando-se quatro níveis de tensão de água no solo (15, 25, 40 e 60 kPa) em cada uma das três fases fenológicas da cultura, totalizando doze tratamentos e seis repetições. Os resultados mostraram que a altura da planta, tamanho da haste floral e o número de flores foram significativamente reduzidos pelo aumento dos níveis de tensão de água no solo, sendo os efeitos mais intensos nas fases de crescimento e espigamento. Os melhores resultados em relação ao tamanho da planta, da haste floral e número de flores, foram obtidos mantendo-se a tensão de água no solo próxima à capacidade de campo.<br>The ornamental plants in general, and specially the gladiolus, are susceptible to variations of the soil water level. The effects of different soil water tensions on growth and production of gladiolus were evaluated in an experiment carried out in a greenhouse located in Lavras, Minas Gerais State, Brazil. These effects were characterized during the stages of vegetative growth, pre-flowering and flowering by analyzing plant height, floral stem length and number of flowers. The experimental design was completely randomized in a strip outline of four levels of soil water tensions (15, 25, 40 and 60 kPa) on each growth stage, totalizing twelve treatments and six replications. The results demonstrated that plant height, floral stem length and number of flowers were reduced by increasing the levels of soil water tension with higher effects during the stages of vegetative growth and pre-flowering. The best results in terms of plant size, length of the floral stem and number of flowers were obtained maintaining the level of soil water tension close to the field capacity.

Testou-se a ação de diferentes concentrações de cloreto de sódio, benzocaína e óleo de cravo-da-índia na sobrevivência de alevinos e juvenis de tilápia (Oreochromis niloticus), linhagem chitralada, por 5 horas visando ao transporte. Utilizaram-se 1.350 alevinos (9,74 ± 0,04 g e 6,79 ± 0,01 cm) e 270 juvenis (29,6 ± 0,06 g e 11,52 ± 0,01). Os peixes foram mantidos em jejum por 24 horas em quatro caixas de amianto (500 L) com aeração constante. Em seguida, os peixes foram distribuídos em 54 sacos plásticos, capacidade para 5 L e mantidos em soluções de: cloreto de sódio nas concentrações de (0; 4; ou 8 g/L), benzocaína (0; 20; ou 40 mg/L) e óleo de cravo (0; 2; ou 5 mg/L). O delineamento foi em blocos casualizados, com três repetições, em arranjo multifatorial, com três fatores: substâncias, peixes e concentrações de cada substância em estudo. Mensuraram-se, no início, os parâmetros oxigênio dissolvido, temperatura, pH, salinidade e amônia e, ao final do experimento, a glicose dos peixes. Maiores níveis de glicose foram registrados nos juvenis mantidos na água com óleo de cravo e cloreto de sódio. Não foi observada diferença significativa na sobrevivência entre os tipos de peixes e as substâncias. Entretanto, as dosagens de cloreto de sódio e benzocaína ocasionaram diferenças significativas na taxa de sobrevivência. A sobrevivência foi baixa nos alevinos com 0 g/L de cloreto de sódio e diferiu das dosagens 4 e 8 g/L. O óleo de cravo promoveu resultados similares, em todas as dosagens e substâncias, de taxas de glicose. Ao final do experimento, a sobrevivência foi satisfatória, com média geral de 97,26%, comprovando que as três substâncias podem ser usadas no transporte de alevinos e juvenis durante 5 horas. Sugere-se o cloreto de sódio por seu melhor custo-benefício.<br>The action of different concentrations of sodium chloride, benzocaine and clove oil in the survival of fingerling and juvenile tilapia (Oreochromis niloticus),chitraladalineage, was tested during 5 hours for transportation. A total of 1350 fingerlings were used ( weight 9.74 ± 0.04 g and length 6.79 ± 0.01 cm) and 270 juveniles (average weight 29.6 ± 0.06 g and length 11.52 ± 0.01 cm). The fish were maintained without food for 24 hours in four 500L asbestos boxes with constant aeration. Subsequently, the fish were distributed in 54 5 L plastic bags and maintained in a solution of sodium chloride at a concentration of (0; 4; 8 g/L), benzocaine (0; 20; 40 mg/L) and clove oil (0; 2; 5 mg/L). A randomized block experimental design was used with three replications, in multi-factorial arrangements, with three factors: substances, fish and different concentrations for each substance used. Dissolved oxygen, temperature, pH, salinity and ammonia were measured at the beginning of the experiment and the fish glucose at the end of the experiment. The largest glucose levels were detected in the juveniles maintained in water with clove oil and sodium chloride. Significant differences were not observed in the survival among types of fish and substances. However, the doses used of sodium chloride and benzocaine caused significant differences in the survival rate. There was low fingerling survival with 0 g/L of sodium chloride that differed from the doses 4 and 8 g/L. The clove oil presented similar results at all the different doses and all the substances on the glucose rates. Survival was satisfactory at the end of the experiment, with a general average of 97.26%, showing that the three substances can be used to transport fingerlings and juveniles during 5 hours. Sodium chloride is recommended because it was the most cost-effective.

The experiment was carried out to evaluate the effect of 0%, 10%, 20%, 30%, and 40% water restriction (WR) on broiler performance, behavior, organ development (heart, leg, proventriculus and gizzard, liver, and intestines), and intestinal micrometry. Four hundred and eighty ROSS 308 male broilers were raised in battery cages measuring 0.72 m², from 1 to 21 days of age. Feed was offered ad libitum, and environmental temperatures were kept in thermoneutral conditions. Water intake was estimated based on a control group, two days older than the experimental birds, with same initial weight. A linear reduction on bird performance, duodenal villi height, and fresh organs weight were observed as WR increased. At 21 days of age, for each 1% WR, a weight loss of 8.5 g was observed. However, the mortality rate was not affected by any WR level. Organ weight, relative to body weight, was not affected by WR, except for heart, which weight increased with WR. Villi numbers and crypts depth were not affected by WR. Birds under WR changed their behavior, becoming aggressive and irritated. Electron microscopy data showed higher villi extrusion in WR broilers. In conclusion, WR, regardless its magnitude, should be avoided in broiler production.<br>Avaliou-se a influência da restrição de água (0, 10, 20, 30 e 40%) no desempenho, no comportamento e desenvolvimento de orgãos (coração, perna, proventrículo e moela, fígado e intestinos) e na micrometria intestinal de frangos de corte. Utilizaram-se 480 machos, linhagem ROSS 308, do 1º ao 21º dia de idade, criados em gaiolas de 0,72 m². As aves receberam dieta basal à vontade e foram mantidas em temperatura de conforto térmico. O consumo de água foi estimado em um grupo de aves controle, dois dias mais velhas que as aves experimentais, porém com o mesmo peso inicial. As medidas de desempenho foram tomadas semanalmente e o consumo de água, diariamente. Aos 21 dias, 18 aves por nível de restrição (tratamento) foram sacrificadas para realização das medidas de micrometria intestinal (6 aves) e do peso de órgãos (12 aves). Diariamente, observou-se o comportamento das aves durante o período de fornecimento da água. O desempenho das aves, a altura das vilosidades duodenais e os pesos frescos dos órgãos reduziram de forma linear de acordo com o aumento da restrição de água. Aos 21 dias de idade, a cada 1% de restrição de água, houve perda de 8,5 g no ganho de peso. No entanto, a mortalidade não foi afetada por qualquer nível de restrição de água. Não foi encontrada diferença na profundidade de cripta, no número de vilos e no peso relativo dos orgãos (em relação ao peso corporal), exceto do coração, que aumentou com a restrição de água. Nas aves sob restrição de água, houve maior extrusão dos vilos. Os frangos submetidos à restrição de água alteraram seu comportamento, tornando-se agressivos e irritadiços. A restrição de água, independentemente de sua magnitude, deve ser evitada na criação de frangos de corte.

Na cidade de Coari/AM, cerca de 90% da população que mora no centro se abastece, exclusivamente, de água subterrânea sem que tenham sido realizados estudos para testar a potabilidade da mesma. Para avaliar a sua qualidade, foram selecionados poços de uma escola, do mercado municipal, de um Hotel, de uma padaria e de quatro comunidades para análises físicas,químicas e bacteriológicas. As análises físico-químicas compreenderam: pH,condutividade elétrica, alcalinidade, cor, turbidez, dureza, nitrato,amônia, ferro total, ferro dissolvido, cálcio, magnésio, sódio, potássio e cloro; e as análises bacteriológicas as bactérias heterotróficas (coliformes totais) e bactérias termotolerantes (coliformes fecais). Os resultados tiveram como referência a Portaria 518/2004 do Ministério da Saúde e, apenas a água do poço da padaria está adequada para o consumo humano. Nos demais poços, foi observada a presença de coliformes totais e fecais, bem como valores altos de nitrato que as tornam inadequadas para o consumo. As demais variáveis apresentaram valores abaixo do padrão para o consumo humano estabelecidos por essa portaria, embora sejam águas ácidas. Os poços possuem baixa profundidade, variando de 30 a 60 m.

The knowledge of crop evapotranspiration (ETc) is very important for efficient water use in irrigated crops, mainly in arid and semi-arid regions, where the use of saline water is common. The objective of this study was to determine watermelon crop evapotranspiration (cv. Mickylee) in plants submitted to different irrigation water salinity levels. The experiment was carried out at the Experimental field of the Semi-Arid Federal Rural University, Mossoró, RN, Brazil. The irrigation water salinity levels were of S1 = 0.55; S2 = 1.65; S3 = 2.35; S4 = 3.5 and S5 = 4.5 dS m-1, with the treatments set up in randomized blocks with four replications. The determination of reference evapotranspiration (ETo) was accomplished by FAO-Penmam-Monteith method, and ETc was determined by two weighting lysimeters installed in the treatments S1 and S5. The results showed that watermelon ETc decreases with the increase of salinity in the irrigation water. The total ETc during the evaluated period was 245 and 214 mm, respectively for S1 and S5. The Kc medium values obtained for growth stage were: 0.23, 0.68, 1.12 and 0.90 for water S1, and 0.24; 0.61; 0.98 and 0.78 for S5. | Sabe-se que a determinação precisa da evapotranspiração da cultura (ETc) é de grande importância para o uso eficiente da água, principalmente em regiões áridas e semiáridas onde se faz necessária a utilização de água salina para irrigação. O objetivo deste trabalho foi determinar a evapotranspiração da melancia, cultivar Mickylee, com o uso de diferentes níveis de salinidade da água de irrigação. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da Alagoinha, pertencente à Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró - RN. Os níveis de salinidade da água de irrigação foram: S1 = 0,55; S2 = 1,65; S3 = 2,35; S4 = 3,5, e S5 = 4,5 dS m-1, sendo os tratamentos dispostos no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. A determinação da evapotranspiração de referência (ETo) foi realizada pelo método FAO-Penmam-Monteith, e a ETc, pelas leituras obtidas em lisímetros de pesagem, instalados nos tratamentos S1 e S5. Os resultados mostraram que a ETc da melancia diminui com o aumento da salinidade da água aplicada e que a evapotranspiração total durante o ciclo foi de 245 e 214 mm, respectivamente, para os tratamentos S1 e S5. Os valores médios de Kc obtidos para cada fase fenológica foram 0,23; 0,68; 1,12; 0,90 e 0,24; 0,61; 0,98 e 0,78, respectivamente, para as águas S1 e S5.

Este experimento visou a estudar o efeito de diferentes temperaturas e tempos de pré-resfriamento em água sobre a qualidade de lichias 'B3', após a frigoconservação. Os tratamentos foram: T1 = controle (sem pré-resfriamento); T2 = imersão por cinco minutos em água a 2,5 ºC; T3 = imersão por 10 minutos em água a 2,5 ºC; T4 = imersão por 20 minutos em água a 2,5 ºC; T5 = imersão por sete minutos em água a 6 ºC; T6 = imersão por 20 minutos em água a 8 ºC e T7 = imersão por 10 minutos em água a 10 ºC. Após a aplicação dos respectivos tratamentos, os frutos foram acondicionados em filmes de polietileno de 24µm, selados e posteriormente armazenados a 5 ºC e 90% UR, por um período de sete dias, seguido por três dias de comercialização simulada a 20 ºC e 70% UR. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com tratamentos fatoriais de 7x3 (tratamentosxtempo). Foram utilizadas quatro repetições por tratamento, sendo cada uma composta por 150g de frutos. Determinaram-se: perda de massa fresca, coloração (L*, a e b), escurecimento (%) e podridões (%). De acordo com os resultados, o pré-resfriamento com água reduz a percentagem de escurecimento, o decréscimo da luminosidade (L*) e os valores de a. Por outro lado, esse tratamento favorece o surgimento de altos índices de podridão. | This project studied the effects of different precooling temperatures and times with water on lychee 'B3' fruit quality cold storage. The treatments were: T1 = control (without precooling); T2 = immersed in water at 2.5 ºC for five minutes; T3 = immersed in water at 2.5 ºC for ten minutes; T4 = immersed in water at 2.5 ºC for 20 minutes; T5 = immersed in water at 6 ºC for seven minutes; T6 = immersed in water at 8 ºC for 20 minutes and T7 = immersed in water at 10 ºC for ten minutes. After treatments application, the fruits were then placed into polyethylene bags of 24µm, sealed, and stored for seven days at 5 ºC and 90% RH, plus 3 days at 20 ºC and 70% RH to simulate commercial conditions. Completely randomized experimental design, with factorial 7x3 (treatments x time). The research used four replicates for treatment, approximately 150g. It was determined: weight loss, color (L*, a and b), browning (%) and rots (%). According to the results, the lychee hydrocooling reduced the browning percentage, the brightness decrease (L *) and a values. In the other hand, this treatment also resulted in higher percentage of rots.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica do pH da água das chuvas em Passo Fundo, RS, de 1992 a 2007. A água foi coletada em recipiente de PVC (diâmetro de 10 cm) acoplado a um pluviômetro, e as amostras foram armazenadas em congelador para posterior determinação do pH. A dinâmica do pH da água foi avaliada por meio das médias mensais e anuais do pH, da probabilidade empírica da distribuição dos valores anuais de pH por estação do ano e da frequência relativa acumulada do pH. A água das chuvas incidentes na região de Passo Fundo apresentou pH acima de 5,6, que é o limite para que a chuva seja considerada ácida. A análise do período de 16 anos indicou tendência de redução do pH da água das chuvas em 0,023 ao ano. Nesse período, a redução foi de 6,1 para 5,8. As chuvas foram ligeiramente mais ácidas no verão e na primavera do que no outono e no inverno. Em geral, as chuvas incidentes na região não apresentaram riscos imediatos de acidificação ambiental. | The objective of this work was to evaluate the dynamics of rainfall pH in Passo Fundo, RS, Brazil, from 1992 to 2007. The rainfall pH was monitored in 50 mL samples collected in a 10-cm diameter PVC tube connected to a rain gauge; samples were then stored in a freezer for later determination of pH. The dynamics of rain water pH was evaluated through the annual and monthly averages of the pH, the empirical probability of pH values distributed over the seasons, and the pH accumulated relative frequency. The rainfall events in Passo Fundo region have pH higher than the critical threshold (pH 5.6) to be considered acid rain. The analysis of a 16-year period showed reduction of the rainfall pH at 0.023 per year. Over that period, the average pH fell from 6.1 to 5.8. The rainfalls were slightly more acidic in the summer and spring than in the autumn and winter. In general, the analysis of rainfall events in the region showed no immediate risk of environmental acidification.