Introducción: Las moléculas de agua en los materiales vegetales se mantienen unidas a través de fuerzas de atracción o se encuentran fuertemente ligadas a una sustancia adsorbente. Debido a ello, el término adsorción se utiliza para denotar la interacción agua-adsorbente. El tilo es una especie vegetal de la familia Acanthaceae y para su secado no siempre se tiene en cuenta el conocimiento de los procesos de sorción de esta especie. Por tanto, describir la isoterma de equilibrio de esta planta es de suma importancia para predecir su vida útil. Objetivo: Determinar la isoterma de adsorción de moléculas de agua en las hojas de Justicia pectoralis Jacq. (tilo). Métodos: Para obtener la isoterma se empleó la técnica analítica de equilibrio higroscópico a una temperatura de 27±2 ºC. Los valores experimentales se ajustaron mediante las ecuaciones de: GAB (Guggenheim, Anderson y de Boer), BET (Brunauer, Emmett y Teller), Henderson, Smith, DAW (D´ Arcy-Watt), Halsey, Peleg y Caurie y se clasificó la curva obtenida. Conclusiones: El modelo que mejor ajusta los valores de contenido de humedad de equilibrio es el de GAB, el cual describe el comportamiento sigmoideal de la isoterma y la clasifica como de Tipo III. Se demuestra que las hojas de tilo secas presentan pocos puntos de adsorción con enlaces relativamente fuertes, por lo que el proceso de extracción de humedad durante el secado puede realizarse en poco tiempo. Los resultados indican que para almacenarse de forma segura en las condiciones climáticas de Cuba el material vegetal se debe secar hasta humedades entre 5 y 8 %. Palabras clave: Acanthaceae; adsorción; isoterma; modelos teóricos; tilo. | ABSTRACT Introduction: Water molecules in plant materials are held together through attractive forces or are strongly bound to an adsorbent substance. Because of this, the term adsorption is used to denote the water-adsorbent interaction. Linden is a plant species of the Acanthaceae family and for its drying the knowledge of the sorption processes of this species is not always taken into account. Therefore, describing the equilibrium isotherm of this plant is of paramount importance in predicting its shelf life. Objective: To determine the adsorption isotherm of water molecules in the leaves of Justice pectoralis Jacq. (linden). Methods: To obtain the isotherm, the analytical technique of hygroscopic equilibrium was used at a temperature of 27±2 ºC. The experimental values were adjusted using the equations of GAB (Guggenheim, Anderson and Boer), BET (Brunauer, Emmett and Teller), Henderson, Smith, DAW (D ́ Arcy-Watt), Halsey, Peleg and Caurie and the curve obtained was classified. Conclusions: The model that best adjusts the equilibrium moisture content values is that of GAB, which describes the sigmoid behavior of the isotherm and classifies it as Type III. It is shown that dried linden leaves have few adsorption points with relatively strong bonds, so the process of moisture extraction during drying can be carried out in a short time. The results indicate that to be stored safely in the climatic conditions of Cuba, plant material must be dried to humidity between 5 and 8%. Keywords: Acanthaceae; adsorption; isotherm; theoretical models; linden.

Electrolyzed oxidizing water is an eco-friendly emerging technology considered as a novel broad-spectrum sanitizer. The efficacy of electrolyzed oxidizing water against Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium oxysporum, and Penicillium italicum at different concentrations of free chlorine (0.5, 1, 6, 12, and 30 ppm) was evaluated. The results showed that at concentrations of 6, 12, and 30 ppm of free chlorine the mycelial growth, sporulation and germination process were totally inhibited in the strains tested. The inoculated fruit application of treatments by applying 30 ppm of free chlorine presented the best results for fungus control on artificially inoculated banana, papaya, and Persian lime fruits. The fruit quality (weight loss, TSS, pH, titratable acidity) was also evaluated. The application of electrolyzed oxidizing water had not negative impact on fruit quality. The results obtained confirm the antifungal activity of electrolyzed oxidizing water against the strains tested, as well as its capacity to cure infected fruits. | El agua electrolizada oxidante es una tecnología emergente ecológica considerada como un nuevo desinfectante de amplio espectro. Se evaluó la eficacia del agua oxidante electrolizada contra Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium oxysporum y Penicillium italicum a diferentes concentraciones de cloro libre (0.5, 1, 6, 12 y 30 ppm). Los resultados mostraron que, a concentraciones de 6, 12 y 30 ppm de cloro libre, el crecimiento micelial, la esporulación y el proceso de germinación fueron totalmente inhibidos en las cepas evaluadas. La aplicación curativa de tratamientos mediante la aplicación de 30 ppm de cloro libre presentó los mejores resultados para el control de hongos en frutos inoculados artificialmente. También se evaluó la calidad del fruto (pérdida de peso, solidos solubles totales, pH, acidez titulable). La aplicación de agua electrolizada oxidante no tuvo impacto negativo en la calidad de las frutas. Los resultados obtenidos confirman la actividad antifúngica del agua electrolizada oxidante contra las cepas evaluadas, así como su capacidad para curar frutos infectados.

A busca por processos ambientais sustentáveis é primordial para o mundo e, em regiões semiáridas onde os recursos de água doce são escassos, a busca por alternativas não convencionais de uso da água deve ser intensificada. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar, sob os aspectos legais de reuso agrícola e de alterações da qualidade do solo, o uso de água cinza tratada como fonte hídrica para plantas aceroleiras cultivadas no semiárido brasileiro. O estudo foi realizado na zona rural de Juazeiro, Bahia com água cinza tratada oriunda de biofiltro familiar adaptado, composto por camadas de serragem, areia grossa, brita e seixo rolado. Mensalmente, foram realizadas análises microbiológicas e físico-químicas da água cinza e análises químicas do solo. Verificou-se que há uma diversidade de parâmetros e de valores limites que dificultam a interpretação e o enquadramento legal da água cinza para irrigação, não havendo uma regulação única. A água cinza promoveu a melhoria das propriedades químicas da qualidade do solo, com diminuição na disponibilidade de Al e aumento nos teores de Ca, Mg e P. O reuso da água cinza na irrigação atende a critérios ambientais e de sustentabilidade por não ser lançada diretamente ao solo e por ser utilizada para um fim nobre como a irrigação de cultivo agrícola. No entanto, faz-se mister uma unificação regulatória legal a nível nacional, que estabeleça padrões e diretrizes para a prática do reuso de águas cinzas.

Flash floods in urban areas caused by overload of drainage networks are a recurrent problem of raising importance. Greenroofs retain part of the stormwater, lowering surface flow and generating runoff hydrographs with lower and delayed peak flows. Therefore, this technology can contribute to mitigate the overload of drainage networks. The results of the study that was carried out in City of Buenos Aires along almost two years, showed that the retention capacity of the tested lots tasted varied, depending upon precipitation, coverage and depth of the substrate. With precipitation less than or equal to 20 mm, the retention fraction was high (73% to 100%), and when precipitation reached 35 to 40 mm, the maximum percentage of retention was around 60%. However, when the rainfall was approximately 100 mm, the retention fraction was reduced substantially, reaching values nearing 30%. The results of the test showed that green roofs system represent a good alternative in the integrated management of water runoff in urban watersheds. | La inundación en áreas urbanas por sobrecarga de las redes de drenaje es un problema recurrente de importancia creciente. Las cubiertas vegetadas (naturadas) retienen parte de la lámina de agua precipitada, reduciendo el escurrimiento superficial y generando hidrogramas de escorrentía directa con caudales pico menores y más retardados. Estas propiedades hacen que esta tecnología pueda contribuir a reducir la sobrecarga de cauces urbanos. Los resultados obtenidos a lo largo de casi dos años de estudio permitieron estimar una capacidad de retención de las cubiertas ensayadas (en la Ciudad de Buenos Aires), que ha sido variable en función de la precipitación, del grado de cobertura y profundidad del sustrato. Es así que el porcentaje retenido ha sido alto (73% a 100%) con precipitaciones menores o iguales a los 20 mm, alrededor del 60% con lluvias de 35 a 40 mm, y con precipitaciones cercanas a 100 mm los porcentajes de retención se redujeron notablemente, alcanzando valores cercanos al 30%. Estos resultados posicionan las cubiertas vegetadas, para las condiciones y sitio del ensayo, como una alternativa dentro del manejo hídrico integrado en cuencas urbanas.

Salinity is one of the factors that compromise the formation of seedlings, so it is necessary to associate measures that mitigate its effects. The objective of this study was to evaluate the effects of irrigation frequencies, water salinity, polymer and container volume on the growth and quality of Talisia esculenta (A. St.-Hil.)Radlk seedlings.The treatments were obtained from the combination of polymer concentrations (0.0; 0.2; 0.6; 1.0 and 1.2 gdm-3), electrical conductivities of water (0.3; 1.1; 2.7; 4.3 and 5.0 dS m-1) and irrigation frequencies (daily and alternate) plus two additional treatments to evaluate container volume. The growth and quality of seedlings were analyzed at 100 days after sowing. Reduction in irrigation frequency from daily to alternate days reduced the growth, biomass accumulation, and quality of the seedlings. Overall, salinity hampered the formation of the seedlings while the polymer had positive effects. T. esculenta seedlings are considered to be sensitive to salinityand should be irrigated using water with conductivity of up to 0.7 dS m-1 at a daily frequency of application. The polymer can be incorporated up to 1.2 g dm-3 and containers with higher volumetric capacity (0.75 vs 1.30 dm3) are indicated for the production of T. esculenta seedlings. | A salinidade é um dos fatores que compromete a formação de mudas, necessitando associar medidas que mitiguem seus efeitos. O objetivo com esta pesquisa foi avaliar os efeitos das frequências de irrigação, salinidade da água, polímero e volume de recipiente no crescimento e qualidade de mudas de Talisia esculenta (A. St.-Hil.) Radlk. Os tratamentos foram obtidos da combinação entre concentração de polímero (0,0; 0,2; 0,6; 1,0 e; 1,2 g dm-3), condutividades elétricas da água (0,3; 1,1; 2,7; 4,3 e; 5,0 dS m-1) e frequências de irrigação (diária e alternada) mais dois tratamentos adicionais para avaliar volume do recipiente. Foram analisados o crescimento e qualidade das mudas aos 100 dias após a semeadura. A redução na frequência de irrigação de diária para dias alternados diminuiu o crescimento, o acúmulo de biomassa, e a qualidade das mudas. No geral, a salinidade prejudicou a formação das mudas enquanto o polímero teve efeitos positivos. Mudas de T. esculenta são consideradas sensíveis à salinidade, devendo-se irrigar com água de condutividade de até 0,7 dS m-1 com frequência diária de aplicação. O polímero pode ser incorporado até 1,2 g dm-3 e recipientes com maior capacidade volumétrica (0,75 vs 1,30 dm3) são indicados na produção das mudas de T. esculenta.

Salinity is one of the factors that compromise the formation of seedlings, so it is necessary to associate measures that mitigate its effects. The objective of this study was to evaluate the effects of irrigation frequencies, water salinity, polymer and container volume on the growth and quality of Talisia esculenta (A. St.-Hil.)Radlk seedlings.The treatments were obtained from the combination of polymer concentrations (0.0; 0.2; 0.6; 1.0 and 1.2 gdm-3), electrical conductivities of water (0.3; 1.1; 2.7; 4.3 and 5.0 dS m-1) and irrigation frequencies (daily and alternate) plus two additional treatments to evaluate container volume. The growth and quality of seedlings were analyzed at 100 days after sowing. Reduction in irrigation frequency from daily to alternate days reduced the growth, biomass accumulation, and quality of the seedlings. Overall, salinity hampered the formation of the seedlings while the polymer had positive effects. T. esculenta seedlings are considered to be sensitive to salinityand should be irrigated using water with conductivity of up to 0.7 dS m-1 at a daily frequency of application. The polymer can be incorporated up to 1.2 g dm-3 and containers with higher volumetric capacity (0.75 vs 1.30 dm3) are indicated for the production of T. esculenta seedlings. | A salinidade é um dos fatores que compromete a formação de mudas, necessitando associar medidas que mitiguem seus efeitos. O objetivo com esta pesquisa foi avaliar os efeitos das frequências de irrigação, salinidade da água, polímero e volume de recipiente no crescimento e qualidade de mudas de Talisia esculenta (A. St.-Hil.) Radlk. Os tratamentos foram obtidos da combinação entre concentração de polímero (0,0; 0,2; 0,6; 1,0 e; 1,2 g dm-3), condutividades elétricas da água (0,3; 1,1; 2,7; 4,3 e; 5,0 dS m-1) e frequências de irrigação (diária e alternada) mais dois tratamentos adicionais para avaliar volume do recipiente. Foram analisados o crescimento e qualidade das mudas aos 100 dias após a semeadura. A redução na frequência de irrigação de diária para dias alternados diminuiu o crescimento, o acúmulo de biomassa, e a qualidade das mudas. No geral, a salinidade prejudicou a formação das mudas enquanto o polímero teve efeitos positivos. Mudas de T. esculenta são consideradas sensíveis à salinidade, devendo-se irrigar com água de condutividade de até 0,7 dS m-1 com frequência diária de aplicação. O polímero pode ser incorporado até 1,2 g dm-3 e recipientes com maior capacidade volumétrica (0,75 vs 1,30 dm3) são indicados na produção das mudas de T. esculenta.

In animal production, brucellosis and leptospirosis cause reproductive problems and limit animal health and production. The objective was to determine the presence of antibodies against Leptospira spp. and Brucella abortus in a buffalo population in the municipality of Tierralta, Cordoba. A descriptive, transversal study was carried out including a population of 144 Murrah´s breed buffalos destined for beef and milk production. For the Leptospira spp. diagnostic, was used a rapid slide agglutination test with 13 serogrups and 19 serovars belonging to 5 pathogenic Leptospira species was implemented and for Brucella abortus Rose Bengal and C-Elisa was used. Seroprevalence of Leptospira spp. was 87,5 %, serogrup Mini was the most frequent, but Grippotyphosa showed the higher titer. The 16,67 % of the buffaloes evaluated presented titles equal to or above than 1:800 associated with current or recent infection. High seroprevalence may be due to environmental characteristics of the zone, which gives favorable conditions for the growth and maintenance of this pathogen, these factors in conjunction with the habit of wallowing makes them prone to suffering infections caused by bacteria of the genera Leptospira sp. since water sources are often contaminated. Seroprevalence against B. abortus by Rose-Bengal and C-Elisa was 2,08 %, the determined titers correspond to infectious processes. There were no clinical manifestations of disease and the effects on reproductive parameters were not determined because of the lack of productive registries. | En la producción zootécnica, la brucelosis y la leptospirosis ocasionan problemas reproductivos y son una limitante en salud y en producción animal. El objetivo fue determinar la presencia de anticuerpos contra Leptospira spp. y Brucella abortus, en una población bufalera, en el municipio de Tierralta, Córdoba. Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal, que incluyó un total de 144 búfalos de la raza Murrah, destinados al doble propósito. Para el diagnóstico de Leptospira spp., se implementó la prueba de aglutinación microscópica, con 13 serogrupos, 19 serovares pertenecientes a 5 especies de Leptospira patógenas y para brucelosis Rosa de Bengala y C-Elisa. La seroprevalencia para Leptospira spp. fue del 87,5 %, el serogrupo Mini fue el de mayor frecuencia, pero Grippotyphosa presentó el mayor título. El 16,67 % de los búfalos evaluados presentaron títulos iguales o superiores a 1:800, asociados con infección actual o reciente. La alta seroprevalencia, se puede deber a las características ambientales de la zona, que brinda las condiciones favorables para el crecimiento y el mantenimiento de este patógeno que, sumado al comportamiento de los búfalos de revolcarse, los hace propensos a las infecciones con bacterias del género Leptospira sp., porque a menudo, las fuentes de agua están contaminadas por este patógeno. La seroprevalencia contra B. abortus por Rosa de Bengala y Elisa-C fue del 2,08 %. Todos los títulos determinados corresponden a procesos infecciosos. No hubo signos clínicos de enfermedad y la carencia de registros productivos no permitió determinar el efecto sobre los parámetros reproductivos.

"Diseño de un sistema de abastecimiento de agua potable y evacuación de aguas residuales en el caserío Higuerón Pampa-distrito de Huarmaca- provincia uancabamba-departamento Piura", es una tesis motivada en la mejora de la calidad de vida de las personas del caserío de Higuerón Pampa; el cual tiene como fin principal diseñar un nuevo sistema de agua potable y eliminación de agua residuales y con ello disminuir las enfermedades ointestinales en la población del caserío Higuerón Pampa; para ello se realizará el diagnostico social, físico-espacial y de los servicios de abastecimiento de agua potable y evacuación de aguas residuales, y la elaboración del estudio definitivo de ingeniería. Además, con este proyecto se pretende atender la necesidad de servicios de agua y saneamiento de calidad que actualmente carece el caserío de Higuerón Pampa, los beneficiarios directos con este proyecto serán sus pobladores; pues con este proyecto se busca disminuir las diferentes enfermedades infecciosas intestinales que sufre la población y la carencia de este recurso. Se cuenta con un sistema de abastecimiento de agua por gravedad y sin tratamiento, con una captación que presenta algunas limitaciones en el suministro y continuidad del servicio de agua y para la disposición de excretas no tienen módulos sanitarios adecuados y cada poblador a instalado pozos ciegos y en algunos casos las personas defecan al aire libre, lo cual ocasiona las diversas enfermedades existentes en dicho caserío. Por lo anterior, esta investigación centra su atención en el diseño de un sistema de abastecimiento de agua potable y saneamiento, el cual va a permitir una mejora de los servicios básicos, de esta manera la mejora de la calidad de vida de éstos usuarios.

Actions of anthropic origin have contributed to the degradation of several watercourses. In this context, environmental education can be used to raise the awareness of the academic community of the Federal University of Santa Maria (UFSM) and region, in order to mitigate the degradation of water resources. Among the actions foreseen in the Sanitary and Environmental Engineering course, it is possible to highlight the Water Quality Assessment discipline, which aims to train Sanitary and Environmental Engineers capable of evaluating the conditions of watercourses. Thus, the objective of this work is to present the results obtained from the physical-chemical analyzes in Sanga Lagoão do Ouro on the UFSM campus, carried out within the scope of the discipline. During the second half of 2017, 5 samples were collected to determine the solids contents, Biochemical Oxygen Demand (BOD), Chemical Oxygen Demand (COD), alkalinity, acidity, hardness, color, turbidity, conductivity, temperature and pH. Based on the comparison of the results with the Resolution of the National Council for the Environment (CONAMA) nº 357 of 2005, Sanga Lagoão do Ouro was classified in Class 4. The Water Quality Assessment discipline proved to be an efficient tool in the training of students to carry out the analyzes and interpret the results. It also served as a warning to the academic community, given the low quality of the watercourse. | Las acciones de origen antrópico han contribuido a la degradación de varios cursos de agua. En este contexto, la educación ambiental puede ser utilizada para sensibilizar a la comunidad académica de la Universidad Federal de Santa María (UFSM) y de la región, a fin de mitigar la degradación de los recursos hídricos. Entre las acciones previstas en la carrera de Ingeniería Sanitaria y Ambiental, se puede destacar la disciplina Evaluación de la Calidad del Agua, que tiene como objetivo formar Ingenieros Sanitarios y Ambientales capaces de evaluar las condiciones de los cursos de agua. Así, el objetivo de este trabajo es presentar los resultados obtenidos de los análisis físico-químicos en Sanga Lagoão do Ouro en el campus de la UFSM, realizados en el ámbito de la disciplina. Durante el segundo semestre de 2017 se recolectaron 5 muestras para determinar contenido de sólidos, Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO), Demanda Química de Oxígeno (DQO), alcalinidad, acidez, dureza, color, turbidez, conductividad, temperatura y pH. Con base en la comparación de los resultados con la Resolución del Consejo Nacional del Medio Ambiente (CONAMA) nº 357 de 2005, Sanga Lagoão do Ouro fue clasificada en la Clase 4. La disciplina Evaluación de la Calidad del Agua demostró ser una herramienta eficiente en la formación de estudiantes para realizar los análisis e interpretar los resultados. También sirvió de advertencia a la comunidad académica, dada la baja calidad del curso de agua. | As ações de origem antrópica vem contribuindo para a degradação de diversos cursos d’água. Nesse contexto, a educação ambiental pode ser utilizada para a conscientização da comunidade acadêmica da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e região, no sentido de mitigar a degradação dos recursos hídricos. Entre as ações previstas no curso de Engenharia Sanitária e Ambiental, é possível destacar a disciplina de Avaliação da Qualidade da Água, a qual visa formar Engenheiros Sanitaristas e Ambientais capazes de avaliar as condições de cursos d’água. Assim, o objetivo do trabalho é apresentar os resultados obtidos das análises físico-químicas na Sanga Lagoão do Ouro no campus da UFSM, realizadas no âmbito da disciplina. Durante o segundo semestre de 2017 foram realizadas 5 coletas para a determinação dos teores de sólidos, Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Demanda Química de Oxigênio (DQO), alcalinidade, acidez, dureza, cor, turbidez, condutividade, temperatura e pH. Baseado na comparação dos resultados com a Resolução do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) nº357 de 2005, a Sanga Lagoão do Ouro enquadrou-se em Classe 4. A disciplina de Avaliação da Qualidade da Água mostrou-se uma ferramenta eficiente na capacitação dos discentes para a realização das análises e interpretação dos resultados. Serviu também de alerta para a comunidade acadêmica, dada a baixa qualidade do curso d’água.

The objective of this paper is to get to know the amount of water used by the canned tomato and peach industries in Mendoza, Argentina, at basin level. To this end, the raw material was calculated using data on cultivated area and yields provided by the Registro Permanente de Uso de la Tierra de Mendoza y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Water volume coefficients per unit of processed raw material ranged from 5 to 25 kg-1 of processed product (excluding irrigation water use in farms). Results were analyzed for different coefficient values related to water use efficiency under optimistic and pessimistic scenarios. It is concluded that the canned tomato and peach industries in Mendoza use between 0.66 and 6.15 hm3/year. The largest amount of water used by the tomato industry is drawn from the Northern basin, reaching 64.9% of the total volume required by such industries. The largest amount of water used by the peach industry is drawn from the Southern basin, reaching 46% of the total volume required by such industries. | El objetivo de este trabajo es conocer, a nivel de cuenca, el volumen de agua utilizado por las industrias de elaboración de conservas de tomate y de durazno de Mendoza. Para ello se estima la materia prima utilizada en la elaboración de estas conservas a partir de datos de superficie cultivada para tal destino y de rendimientos por superficie obtenidos en el Registro Permanente de Uso de la Tierra de Mendoza y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Se emplearon coeficientes de volumen de agua utilizada por unidad de materia prima procesada, que varían entre 5 y 25 L kg-1 de producto procesado, sin incluir el uso de agua para riego en fincas. Los resultados se analizaron para diferentes valores de coeficientes asociados a la eficiencia del uso del agua, en escenarios optimista y pesimista. Se concluye que las industrias elaboradoras de conservas de tomate y de durazno de Mendoza utilizan entre 0,66 y 6,15 hm3/año. El mayor consumo de agua de las conserveras de tomate ocurre en la cuenca Norte, alcanzando el 64,9% del total demandado por tales industrias. Para las conserveras de durazno, el mayor consumo se produce en la cuenca Sur con un 46% de total demandado.