Realizou-se um estudo no Campo Experimental de Bebedouro, do Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Semi-Arido da EMBRAPA, em Petrolina, PE, para avaliar o efeito da aplicacao de nitrogenio e potassio via agua de irrigacao na cultura de melao (Cucumis melo L.), cultivar ELdorado 300. Adotaram-se duas frequencias de fertirrigacao (diaria e trez vezes por semana) e oito periodos de aplicacao de N ate 55 dias apos a germinacao, via agua de irrigacao. Na testemunha, 55% do N e 100% do K foram aplicados em funcacao, e os 45% restantes do N, em cobertura, 30 dias apos o plantio. Nos demais tratamentos, o K foi aplicado via agua de irrigacao ate 42 dias do ciclo da cultura. O sistema de irrigacao utilizado foi por gotejalmento. As maiores producoes foram 26,40 t/h e 25,89 t/ha com fertirrigacao diaria, para os periodos ate 42 e 55 dias, respectivamente. A aplicacao de N e K via agua de irrigacao nal alterou as caracteristicas quimicas do fruto, o teor de solidos soluveis, a acidez total e o pH. Considerando os resultados obtidos, a frequencia diaria e a aplicacao de N ate 42 dias do ciclo da cultura podem ser recomendados.

Se preparo un concentrado proteico integral (PCI) a partir de plantas de buchon de agua (Eichhornia crassipes) y se estudio su composicion quimica. El concentrado presento 46.2 por ciento de proteina, 8.6 por ciento de lipidos totales, 1.0 por ciento de fibra cruda, 30.3 por ciento de carbohidratos totales y un 11 por ciento de cenizas. Se determino Na (0.27 por ciento), Ca (2.22 por ciento), Mg (0.18 por ciento), K (3.03 por ciento) y P (0.67 por ciento); mientras que los elementos menores presentaron concentraciones de 40, 62, 189 y 855 ppm, para el Cu, Zn, Mg y Fe, respectivamente. Las propiedades nutricionales del concentrado se discuten en relacion con su composicion de aminoacidos y a su digestibilidad in vitro con enzimas proteoliticas. El contenido de aminoacidos esenciales del producto, comparado con los requerimientos para pollos en etapa de crecimiento, mostro llenar sus necesidades, excepto para metionina y cistina (1.8 y 1.2 contra 2.0 y 1.4 g/16 g N). El valor de la utilizacion de la proteina (UNP), encontrada para el CPI de buchon de agua, solo fue de 27.4 y 34.8 cuando fue suplementado con metionina y lisina. El analisis de factores antinutricionales no mostro cantidades detectables para aquellos de origen proteico como las lecitinas los inhibidores de tripsina, ni tampoco altos contenidos de taninos (4ppm). Sinembargo los niveles de fibra dietaria insoluble aparecen muy altos (20 por ciento)