Esta investigación identifica estrategias en la obra de Miguel Fisac relacionadas con la protección y gestión del agua, mostrando cómo este elemento natural configura las soluciones técnicas del arquitecto. Influido por sus raíces manchegas y sus viajes, Fisac desarrolló un vínculo especial con el entorno natural y, en particular, con el agua. El estudio explica cómo sus métodos y detalles constructivos incorporan el concepto de protección del agua, que se manifiesta en las cubiertas y envolventes de sus edificios. A través de su obra, se identifican estrategias relevantes tanto para la gestión del agua de lluvia como para su integración en el diseño arquitectónico. Estas estrategias destacan por su capacidad de adaptación al clima local y por el modo en que convierten al agua en un elemento configurador de la técnica. Fisac es reconocido por su constante experimentación con materiales y técnicas innovadoras. Por ello, resulta esencial estudiar la relación entre sus métodos constructivos y el agua como un componente intrínseco del hormigón, que se refleja en los acabados y texturas de sus edificios. Su espíritu inventivo lo llevó a desarrollar patentes propias que le permitieron ofrecer soluciones constructivas únicas. Estas técnicas, ampliamente estudias, constituyen una base fundamental de la investigación. Finalmente, se presta especial atención a la caída y al recorrido del agua en sus proyectos, evidenciando cómo las soluciones técnicas de Fisac integran y hacen presente el agua con una gran sensibilidad estética, vinculada al lugar. This research identifies strategies in Miguel Fisac’s work related to water protection and its management, demonstrating how this natural element shapes the architect’s technical solutions. Influenced by his Manchegan roots and extensive travels, Fisac developed a deep connection with the natural environment, particularly with water. The study explains how his construction methods and details incorporate the concept of water protection, evident in the roofs and envelopes of his buildings. His work reveals significant strategies for both rainwater management and its integration into architectural design. These strategies stand out for their adaptability to the local climate and the way they transform water into a shaping element of his technique. Fisac is renowned for his constant experimentation with materials and innovative techniques. For this reason, it is essential to study the relationship between his construction methods and water as an intrinsic component of concrete, reflected in the finishes and textures of his buildings. His inventive spirit led him to develop his own patents that enabled him to provide unique construction solutions. These techniques, widely studied, form a fundamental basis for this research. Finally, special attention is given to the fall and flow of water in his projects, highlighting how Fisac’s technical solutions integrate and emphasize water with remarkable aesthetic sensibility, deeply connected to the site.

Se desarrollan los siguientes temas: microbiología de la leche, composición de la leche, fuentes de contaminación de la leche, limpieza y desinfección en los establecimientos de producción, microorganismos presentes en la leche, control de calidad de la leche, bacterias ácido lácticas, aplicaciones de las bacterias ácido lácticas, bacterias en agua, organismos indicadores, calidad del agua potable en Argentina. | Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Electrolyzed oxidizing water is an eco-friendly emerging technology considered as a novel broad-spectrum sanitizer. The efficacy of electrolyzed oxidizing water against Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium oxysporum, and Penicillium italicum at different concentrations of free chlorine (0.5, 1, 6, 12, and 30 ppm) was evaluated. The results showed that at concentrations of 6, 12, and 30 ppm of free chlorine the mycelial growth, sporulation and germination process were totally inhibited in the strains tested. The inoculated fruit application of treatments by applying 30 ppm of free chlorine presented the best results for fungus control on artificially inoculated banana, papaya, and Persian lime fruits. The fruit quality (weight loss, TSS, pH, titratable acidity) was also evaluated. The application of electrolyzed oxidizing water had not negative impact on fruit quality. The results obtained confirm the antifungal activity of electrolyzed oxidizing water against the strains tested, as well as its capacity to cure infected fruits. | El agua electrolizada oxidante es una tecnología emergente ecológica considerada como un nuevo desinfectante de amplio espectro. Se evaluó la eficacia del agua oxidante electrolizada contra Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium oxysporum y Penicillium italicum a diferentes concentraciones de cloro libre (0.5, 1, 6, 12 y 30 ppm). Los resultados mostraron que, a concentraciones de 6, 12 y 30 ppm de cloro libre, el crecimiento micelial, la esporulación y el proceso de germinación fueron totalmente inhibidos en las cepas evaluadas. La aplicación curativa de tratamientos mediante la aplicación de 30 ppm de cloro libre presentó los mejores resultados para el control de hongos en frutos inoculados artificialmente. También se evaluó la calidad del fruto (pérdida de peso, solidos solubles totales, pH, acidez titulable). La aplicación de agua electrolizada oxidante no tuvo impacto negativo en la calidad de las frutas. Los resultados obtenidos confirman la actividad antifúngica del agua electrolizada oxidante contra las cepas evaluadas, así como su capacidad para curar frutos infectados.

La Reserva Geobotánica Pululahua (RGP), ubicada en Pichincha cerca de Quito, abarca 3383 hectáreas y fue declarada Reserva en 1985 por su diversidad. Dentro de la RGP viven más de sesenta habitantes, razón por la que es necesario tener un estudio que plasme la realidad de la calidad de agua para consumo humano, su disponibilidad y la ubicación de las fuentes de agua con el fin de poder proponer mejoras al sistema y garantizar el acceso a agua segura para la comunidad, reduciendo riesgos sanitarios. La metodología incluye georreferenciación de cuerpos de agua utilizando GPS y el software ArcGIS Pro, muestreo de parámetros según normativa TULSMA e INEN, y aforo de fuentes de agua. Se realizó socialización con la comunidad para permisos y se tomaron precauciones para evitar contaminación. Instrumentos utilizados incluyen GPS, conductivímetro, flotador, botellas estériles para análisis microbiológicos y tubos de ensayo para pruebas fisicoquímicas, además de registros fotográficos para documentar las condiciones de las fuentes de agua. Se identificaron dos fuentes de agua aprovechadas en Pululahua. Los análisis mostraron incumplimiento normativo en parámetros como coliformes fecales, DQO, DBO, hidrocarburos y color aparente. La medición de caudal reveló diferencias significativas entre los métodos utilizados, con una variación del 18%, evidenciando la necesidad de estandarización. La georreferenciación descartó fuentes no utilizadas en Pululahua, identificando solo dos activas. El agua no es apta para consumo humano debido a deficiencias en el tratamiento y la infraestructura. Las mediciones de caudal mostraron diferencias significativas. Se recomiendan mejoras en sistemas de purificación adecuados, monitoreo, mantenimiento y métodos de medición. | The Reserva Geobotánica Pululahua (RGP), located in Pichincha near Quito, covers 3,383 hectares and was declared a reserve in 1985 due to its biodiversity. More than sixty inhabitants live within the RGP, making it necessary to conduct a study that reflects the reality of water quality for human consumption, its availability, and the location of water sources to propose improvements to the system and ensure access to safe water for the community, reducing health risks. The methodology includes georeferencing of water bodies using GPS and ArcGIS Pro software, sampling of parameters according to TULSMA and INEN regulations, and flow measurement of water sources. Community engagement was carried out to obtain permissions, and precautions were taken to prevent contamination. Instruments used included GPS, a conductivity meter, a float, sterile bottles for microbiological analysis, and test tubes for physicochemical testing, as well as photographic records to document the conditions of the water sources. Two water sources were identified as being used in Pululahua. The analyses showed non-compliance with regulations for parameters such as fecal coliforms, COD, BOD, hydrocarbons, and apparent color. Flow measurement revealed significant differences between the methods used, with an 18% variation, highlighting the need for standardization. Georeferencing ruled out unused water sources in Pululahua, identifying only two active ones. The water is not suitable for human consumption due to deficiencies in treatment and infrastructure. Flow measurements showed significant variations. Improvements in proper purification systems, monitoring, maintenance and measurement methods are recommended.

A tese teve o objetivo de demonstrar o impacto sociopolítico oriundo com a chegada da água do Canal do Sertão, na vida dos agricultores familiares – agora ribeirinhos –a partir da maior obra hídrica do alto sertão alagoano, em Alagoas-Brasil. Pergunta-se: Como essa água colabora na desconstrução da subjetividade baseada na “cordialidade” histórica do povo sertanejo que agora se vê mergulhado no mundo “moderno líquido”? Até que ponto essa água constrói a emancipação política do “homem cordial”, oriundo dessa colonização, que agora se transmuta, mais perversamente, pelo “Colonialismo Interno”? Como a cidadania se constrói e/ou se reconstrói nesse entremeado? Para isso, escutamos os agricultores familiares levando em consideração a abordagem teórico-metodológica da “Ecologia de Saberes” e das “Racionalidades Leigas”. Foram feitas entrevistas semiestruturadas e através das respostas aos questionários foram tratadas pela análise de discurso. Cunhamos o termo “Homem Cordial Moderno Líquido” que é esse ser “novo” e “arcaico”, parte consciente e parte inconsciente de seu processo histórico. Daí surge a tese na “Nascente da Sustentabilidade” fruto da intersecção das 3 categorias de análise supracitadas: Subjetividade, Emancipação e Cidadania. Concluímos que o alto sertão de Alagoas-Brasil vivencia mudanças profundas, oriunda da obra hídrica do Canal do Sertão, mas o ator social central ainda não pode se apropriar das dimensões ofertadas, tanto tecnicamente, com os recursos materiais e políticas públicas e, principalmente, subjetivamente, pela ainda não compreensão e consciência de seu papel histórico na transformação do lugar. | The thesis aimed to demonstrate the sociopolitical impact arising from the arrival of water from the Canal do Sertão, on the lives of family farmers – now riverside residents – from the largest water project in the upper hinterland of Alagoas, in Alagoas-Brazil. The question is: How does this water contribute to the deconstruction of subjectivity based on the historical “cordiality” of the country people who now find themselves immersed in the “liquid modern” world? To what extent does this water build the political emancipation of the “cordial man”, originating from this colonization, which is now transmuted, more perversely, by “Internal Colonialism”? How is citizenship constructed and/or reconstructed in this intertwine? To do this, we listened to family farmers taking into account the theoretical-methodological approach of “Ecology of Knowledge” and “Lay Rationalities”. Semi-structured interviews were carried out and the responses to the questionnaires were treated by discourse analysis. We coined the term “Liquid Modern Cordial Man” which is this “new” and “archaic” being, part conscious and part unconscious of his historical process. Hence the thesis in the “Spring of Sustainability” arises as a result of the intersection of the 3 categories of analysis mentioned above: Subjectivity, Emancipation and Citizenship. We conclude that the high hinterland of Alagoas-Brazil is experiencing profound changes, arising from the water works of the Canal do Sertão, but the central social actor still cannot appropriate the dimensions offered, both technically, with material resources and public policies and, mainly, subjectively, due to the lack of understanding and awareness of its historical role in the transformation of the place.

Agua_Doce_do_Norte.pdf

El Proyecto SIRIS, desarrollado en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (UMH), busca optimizar el riego en plantaciones de naranjo a través del uso de malla antihierba y sistemas de drenaje avanzados. Mediante la implementación de estas tecnologías, el proyecto se centra en mejorar la eficiencia hídrica, recuperar agua de drenaje y reducir la contaminación difusa. En el estudio, se evaluaron cinco tratamientos, incluyendo un control (T0) y cuatro variantes experimentales (T1, T2, T3, T4 y T5), demostrando resultados prometedores. Los resultados obtenidos muestran que los tratamientos con malla antihierba permitieron una reducción significativa del consumo de agua, destacando T3 y T4 con ahorros del 46,55 % y 45,28 %, respectivamente. Asimismo, el sistema de drenaje logró recuperar entre el 45 % y el 50 % del agua de lluvia durante episodios intensos, reduciendo el encharcamiento y minimizando el riesgo de enfermedades fúngicas. Además, se observó una menor percolación de nutrientes hacia los acuíferos, mejorando la sostenibilidad del cultivo. Estos hallazgos evidencian que el sistema SIRIS ofrece una alternativa eficiente y sostenible para el riego agrícola, promoviendo una gestión hídrica responsable y mejorando la productividad en entornos semiáridos | El Proyecto SIRIS forma parte del programa AGROALNEXT, financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU, el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades del Gobierno de España, y la Generalitat Valenciana. Esta investigación se desarrolla en el marco de la convocatoria Agroalnext 2022, con referencia AGROALNEXT/2022/013.

En este episodio conversamos la estrecha relación del manejo sostenible del agua y la Agricultura Climáticamente Inteligente (ACI). Ampliamos sobre las interdependiencias entre el agua y la agricultura y cómo podemos hacer que ambos factores generen sinergias para la sostenibilidad de la producción de alimentos.

The water bodies in the Western Peripampean Undefined DrainageZone (ZDIOP), located in a region of low morphogenetic energy, exhibit spatial variability linked to fluctuations in precipitation. In this area of the Pampas plain,lentic water bodies are subject to alternating wet and dry periods, leading toboth instances of flooding and an increase in water-covered surface, as well asdrought episodes that reduce their extent. This study aims to analyze the spatialvariability of these water bodies. A historical collection of Landsat images from1986 to 2024 was used, employing the NDWI spectral index and climate dataderived from the SPEI. As a result, the period 2008–2009 was identified as the mostcritical in terms of severe droughts, while 1997 and 2016 were characterized bymoderate to intense humidity levels. | Los cuerpos de agua en la Zona de Drenaje Indefinida Occidental Peripampeano (ZDIOP), ubicados en una región de baja energía morfogenética, exhiben una variabilidad espacial vinculada a las fluctuaciones en las precipitaciones. En esta área de la llanura  pampeana, los cuerpos lénticos están sujetos a la alternancia de períodos húmedos y secos, lo que ocasiona tanto instancias de  inundaciones y un aumento en la superficie cubierta por agua, como momentos de sequía y reducción de dicha superficie. El objetivo  de este trabajo es analizar la variabilidad espacial de los cuerpos de agua. Se trabajó con la colección histórica de imágenes Landsat  para el periodo 1986-2024, utilizando el índice espectral NDWI y datos climáticos derivados del SPEI. De forma, se identificó al periodo 2008-2009 como el más crítico en cuanto a sequias intensas; mientras que 1997 y 2016 como periodo con una humedad moderada a  intensa.