Dois experimentos foram conduzidos objetivando-se avaliar os efeitos da suplementação no período de transição água-seca (maio a setembro) sobre o desempenho produtivo, consumo de matéria seca (CMS), pH e N-amoniacal ruminais. Avaliaram-se suplementos com 30% de proteína bruta, fornecidos em nível de 3 kg/animal/dia, constituídos pelas fontes energéticas milho-grão (MILHO), milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS) e farelo de trigo (FT). No experimento 1, foram utilizados 15 novilhos mestiços holandês-zebu, com média de 18 meses e peso vivo de 350 kg, em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu. Os animais exibiram ganhos médios de 0,85; 0,88; e 0,80 kg/animal/dia para os suplementos à base de MDPS, milho e farelo de trigo, respectivamente, não diferindo entre si. As características físicas de carcaça não foram afetadas por tratamentos. No experimento 2, empregaram-se cinco novilhos Limousin x Nelore, castrados, manejados em piquetes de Brachiaria decumbens. As mensurações apontaram reduções no CMS para os tratamentos FT e MDPS durante o mês de maio. Diferenças entre tratamentos quanto ao CMS foram observadas durante o mês de maio, sendo mais elevadas para MILHO, em comparação ao FT e MDPS. A concentração de amônia apresentou-se abaixo de 5 mg/dL de líquido de rúmen somente para o suplemento MILHO. O pH ruminal em todos os tratamentos manteve-se acima de 6,2. | Two experiments were carried out to evaluate the effects of the supplementation in the transition period between wet and dry seasons (May to September) on the productive performance, dry matter intake (DMI), and ruminal pH and N-ammonia. Supplements with 30% of crude protein, supplied in the level of 3 kg/animal/day and constituted by the following energy sources: corn grain (MILHO), grounded corn ear (MDPS) and wheat bran (FT), were evaluated. In the experiment 1, 15 holstein-zebu steers, with average age of 18 months and live weight of 350 kg, were maintained in pasture of Brachiaria brizantha cv. Marandu. The animals showed average daily gain of .85, .88, and .80 kg/animal/day for the supplements MDPS, MILHO and FT, respectively, and did not differ to each other. The carcass physical characteristics were not affected by the treatments. In the experiment 2, five limousin x nelore steers were maintained in pasture of Brachiaria decumbens. The measures pointed reductions in the DMI for the treatments FT and MDPS during May. Differences in DMI among treatments were observed during May, being higher for MILHO, compared to FT and MDPS. The ruminal ammonia concentration only became below 5 mg/dL for the MILHO supplement. The ruminal pH in all the treatments stayed above 6.2.

Se estudió el efecto de la fertilización química nitrogenada en la contaminación de aguas superficiales y freáticas con nitratos en dos fincas que poseen sistemas de café con eucalipto en la zona de Pérez Zeledón, Costa Rica. Se realizaron muestreos de agua en nacientes y quebradas en ambas fincas y en el bosque con el fin de evaluar el contenido de nitratos en la época seca, período pre-fertilización y post-fertilización y en época lluviosa. Como datos explicativos se obtuvieron muestras del perfil del suelo en una de las fincas en dos tratamientos: café a pleno sol y café con eucalipto y se obtuvieron las concentraciones de N-NO subíndice 3 y pH. Generalmente en estas fincas son aplicados cerca de 265 kg N ha superíndice menos 1 año superíndice menos 1, este año debido al bajo precio del café sólo han sido aplicados 120 kg N ha superíndice menos 1. En estos mismos tratamientos se colocaron lisímetros a profundidades de 30cm, 60cm y 120cm los cuales se muestrearon cada 10 días de junio a agosto. Se tomaron datos sobre la lluvia diaria en cada una de las fincas. La comparación de las concentraciones de N-NO subíndice 3 encontradas en el agua de las dos fincas y el bosque demostró que siguen una misma tendencia. The study was carried out in coffee plantations from two coffee farMON and in forest. The aim of this study was to evaluate the chemical nitrogenade fertilization over phreatic and superficial water with nitrates ions in two coffee-eucalyptus deglupta system in Pérez Zeledón, Costa Rica. Samples from rivulets and springs were collected from march to october to evaluate the content of nitrates durings dry season, period before and after fertilization, and also in the rainy season. As explicatory data samples of soil were collected from the soil profile in one of the two studied farMON (Santa Fé), in two treatments: coffee at full sun light and coffee with eucalyptus-deglupta. The nitrate ions concentration and pH analysis were taken in each sample. Usually in these farMON are applied 265 kh.N.ha superindex less 1 year superindex less 1 but because of the low coffee price this year it has been applied only 120 kh.N.ha superindex less 1. In these same sites, lysimeters were placed at 30cm, 60cm and 120cm deep, samples of the lixivial from this lysimeters were taken every 10 days from June to August. The daily rainfall was measured in both farMON. The nitrates ions concentration data found in the water collected in the two farMON and in the forest shows that it follows the same tendency. | Tesis (M. Sc) -- CATIE, Turrialba (costa Rica), 2001

Durante dos campañas de cultivo se realizó el seguimiento del riego efectuado en diferentes parcelas cultivadas con remolacha azucarera, regadas por gravedad de acuerdo con el plan de suministro de la correspondiente zona regable. En las parcelas se realizó, asimismo, un seguimiento de la disponibilidad de humedad para el cultivo, y se determinaron las dosis aconsejables de riego a partir de los datos edafológicos determinados en las parcelas y las experiencias y criterios previos. Se analizan los datos de riego suministrado, y se ponen en relación con la disponibilidad de agua durante la campaña de riego y con algunos datos del rendimiento final. La conclusión general puede ser que, mientras que la cantidad de agua que se utiliza en las zonas analizadas es aceptable, no se proporciona con la secuencia y dosificación más aconsejable, lo que ocasiona importantes épocas de exceso y de carencia de agua para el cultivo

O experimento foi conduzido objetivando avaliar os efeitos de formas de manejo da adubação (P e K) do arroz irrigado, semeado no sistema pré-germinado, sobre a produtividade do arroz e as perdas de nutrientes através da água de drenagem inicial. Os tratamentos foram: T1- testemunha sem adubação; T2- adubação aos 20 dias antes da semeadura sem incorporação; T3- adubação aos 20 dias antes da semeadura com incorporação do fertilizante; T4- adubação aos 05 dias antes da semeadura sem incorporação; T5- adubação aos 05 dias antes da semeadura com incorporação do fertilizante; T6- aplicação do fertilizante à lanço 10 dias após a semeadura; T7- aplicação do fertilizante à lanço 25 dias após a semeadura. O rendimento de grãos não foi afetado pelos diferentes procedimentos de manejo da adubação. A adubação realizada aos 5 dias antes da semeadura mostrou-se a menos indicada, devido a maior perda de nutrientes, principalmente de potássio. Contudo as perdas verificadas estiveram dentro de limites aceitáveis de acordo com a legislação vigente.

El trabajo se realizó con el objetivo de profundizar en la relación que se establece entre dos grupos de variables: el área foliar (AF) y la producción de frutos, como variables que caracterizan el potencial productivo de un cafetal (Coffea arabica L.) por un lado, y la irradiancia media diaria, la humedad del suelo (HS) y el contenido foliar de nitrógeno, fósforo y potasio, variables que en su conjunto caracterizan los recursos disponibles en el ecosistema por otro, utilizando el método multivariado de correlaciones canónicas sobre las matrices de correlación. Los datos se tomaron en un área experimental establecida en el Municipio de Buey Arriba, provincia Granma, a 450 m snm utilizando la variedad Caturra Rojo y con un diseño que generó un gradiente de exposición a la radiación desde parcelas a plena exposición solar hasta parcelas con un exceso de sombra. Para el análisis estadístico, el AF, la HS y los contenidos del N, P y K, se evaluaron en 30 plantas distribuidas al azar en toda el área; se agruparon por separado para las etapas de floración, crecimiento de los frutos y cosecha. Se obtuvo un valor de 0.7384, significativo según la prueba de χ2 (P<0.05), para la correlación canónica considerando los datos de la etapa de cosecha; para los datos de las otras etapas dicha correlación no resultó significativa. La interpretación de los resultados del análisis, basada en las correlaciones entre las raíces obtenidas por el método y las variables observadas, resalta el efecto de una fuerte defoliación en las plantas a plena exposición solar y una relación negativa entre la producción de frutos y el contenido de K durante la cosecha. El método utilizado refleja relaciones entre las variables que son imperceptibles en las matrices de correlaciones simples.

Se estudió el efecto de la fertilización química nitrogenada en la contaminación de aguas superficiales y freáticas con nitratos en dos fincas que poseen sistemas de café con eucalipto en la zona de Pérez Zeledón, Costa Rica. Se realizaron muestreos de agua en nacientes y quebradas en ambas fincas y en el bosque con el fin de evaluar el contenido de nitratos en la época seca, período pre-fertilización y post-fertilización y en época lluviosa. Como datos explicativos se obtuvieron muestras del perfil del suelo en una de las fincas en dos tratamientos: café a pleno sol y café con eucalipto y se obtuvieron las concentraciones de N-NO subíndice 3 y pH. Generalmente en estas fincas son aplicados cerca de 265 kg N ha superíndice menos 1 año superíndice menos 1, este año debido al bajo precio del café sólo han sido aplicados 120 kg N ha superíndice menos 1. En estos mismos tratamientos se colocaron lisímetros a profundidades de 30cm, 60cm y 120cm los cuales se muestrearon cada 10 días de junio a agosto. Se tomaron datos sobre la lluvia diaria en cada una de las fincas. La comparación de las concentraciones de N-NO subíndice 3 encontradas en el agua de las dos fincas y el bosque demostró que siguen una misma tendencia. The study was carried out in coffee plantations from two coffee farMON and in forest. The aim of this study was to evaluate the chemical nitrogenade fertilization over phreatic and superficial water with nitrates ions in two coffee-eucalyptus deglupta system in Pérez Zeledón, Costa Rica. Samples from rivulets and springs were collected from march to october to evaluate the content of nitrates durings dry season, period before and after fertilization, and also in the rainy season. As explicatory data samples of soil were collected from the soil profile in one of the two studied farMON (Santa Fé), in two treatments: coffee at full sun light and coffee with eucalyptus-deglupta. The nitrate ions concentration and pH analysis were taken in each sample. Usually in these farMON are applied 265 kh.N.ha superindex less 1 year superindex less 1 but because of the low coffee price this year it has been applied only 120 kh.N.ha superindex less 1. In these same sites, lysimeters were placed at 30cm, 60cm and 120cm deep, samples of the lixivial from this lysimeters were taken every 10 days from June to August. The daily rainfall was measured in both farMON. The nitrates ions concentration data found in the water collected in the two farMON and in the forest shows that it follows the same tendency.