El presente Proyecto de Grado, es complementarlo de la Tesis de Bachiller presentada en el mes de Enero del año 1974 y aprobada en Febrero del mismo año, por el Programa Académico de Ingeniería Sanitaria de la Universidad Nacional de Ingeniería. En la mencionada Tesis de Bachiller, se efectuó una descripción del parque, su ubicación, historia, servicios con que cuenta, aspecto económico, animales que alberga, el- aspecto actual que presenta y el planeamiento futuro, así como, el estado actual de los sistemas de agua y desagüe. También se expuso la Importancia del parque dentro del Sistema de Parques- Zonales y Recreacionales de Lima Metropolitana, dada la finalidad social, cultural y recreacional que viene cumpliendo a la fecha. El presente Trabajo de Grado tiene la finalidad de analizar los Sistemas de Agua Potable y Alcantarillado del parque, ampliarlos debido al crecimiento que ha experimentado, corregir las muchas deficiencias que actualmente presentan y adecuarlos a lo que deben ser sistemas razonables que brinden un buen servicio, teniendo en cuenta que las mejoras que se realicen redundarán en beneficio de los miles de visitantes que tiene actualmente el parque. El estudio de los Sistemas de Agua Potable y Alcantarillado existentes nos ha permitido constatar algunas deficiencias, notorias tales como: A la mayoría de los servicios higiénicos llega cantidades mínimas de agua y con presiones sumamente bajas, debido al defectuoso diseño de los diámetros de las tuberías de las Instalaciones Interiores y tuberías alimentadoras de los mismos. La dificultad para desaguar las diferentes pozas de ambientación y ornamentación, cuando se requiere renovar el agua de las mismas, por no existir redes de alcantarillado. | Tesis

Este documento presenta una análisis de los procedimientos o métodos de distribución del agua, fases operacionales (Primera, segunda y tercera fase operacional), análisis y desarrollo de las pautas relativas a la operación (desarrollo de las faces), planteo gráfico de los parámetros y pautas que intervienen en el proceso secuencial de la operación de riego.

800 illus. (mainly col.), maps. Translation of: Europas ferskvandsfisk;

This work was carried out on "mandi" (Pimelodus darias Bloch) a specie of catfish from Piracicaba river in São Paulo State, Brazil, with the purpose of knowing the influence of the fishing season on moisture, protein, lipids and ash contents of fish flesh, to select the best time to make preserves. The edible part of "mandi" was analysed monthly during a year and showed the following data: moisture 65.15 g/100 g, protein 17.92 g/100 g, lipids 15.51 g/100 g and ash 1.34 g/100 g. The lipids data permitted to classify "mandi" as a fatty fish and june and july were the elected months to pick out fishes for processing. | O presente trabalho teve por objetivo verificar a variação, com a época de captura, na composição em umidade, proteína, lípides e cinza da carne do peixe, a fim de se conhecer quais os meses em que o mandi se presta melhor ao aproveitamento tecnológico. Foi verificado que a composição centesimal varia durante o ano e como média para os 12 meses encontrou-se: 65,15 g/100 g de umidade, 17,92 g/100 g de proteína, 15,51 g/100 g de lípides e 1,34 g/100 g de cinza. O mandi é peixe gordo e os meses escolhidos para a captura dos peixes destinados ao processamento foram os de junho e julho.

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Es ampliamente demostrada la utilidad y beneficios que traen consigo et buen uso y diseño de las instalaciones sanitarias interiores. Lo que hace siglos era considerado un lujo, es hoy en día una necesidad de primer orden. Es por ello, que es necesario que se analicen y experimenten científicamente métodos destinados a dan un mayor confort sanitario a las ciudades. Por este motivo y tomando en cuenta que las Instalaciones Sanitarias Interiores constituyen uno de los aspectos del saneamiento de interés social, he elegido para la presente Tesis de Bachiller y Proyecto de Grado el tema titulado "Instalaciones Sanitarias Interiores de Agua Potable y Desagüe de la Escuela Normal Mixta en Jauja", que cumple con dotan de Agua Potable, Desagüe y su Ventilación a un núcleo escolar numeroso, beneficiando a la juventud de esta ciudad. La localidad cuenta con s envicias públicos de Agua y Desagüe, a cargo del Ministerio de Vivienda, encontrándose la escuela proyectada dentro del área urbana. En cuanto a la Instrucción, Jauja goza de haber difundido los beneficios de la enseñanza lo que se evidencia por el pequeño porcentaje de analfabetos con que cuenta. En la actualidad existen en la ciudad dos grandes Unidades EAcolan.es, que son: La Gran Unidad Escolar, de Varones San José, con una población escolar de 1,500 alumno a aproximadamente y la Gran Unidad Escolar, de Mujeres Nuestra Señora del Carmen cuyo alumnado oscila ella alrededor de 800 alumnos. Aparte de las anteriores existen dos Colegios Particulares de Hombres y Mujeres no Apea ticamente. Dos Jardines de Infancia, cinco Escuelas Fiscales de Varones, seis de Mujeres y una Escuela Particular Mixta. Para la ejecución de la presente Tesis de Bachiller y Proyecto de Grado se ha seguido las especificaciones dadas en el Reglamento Nacional de Construcciones en su Título X: Instalaciones Sanitarias, pero al mismo tiempo se presentan criterios comparativos de diseño, a fin de dar una mayor aclaración sobre la conveniencia de los datos usados en el diseño. | Trabajo de suficiencia profesional