El agua es uno de los recursos que tiene esa "doble función" de influir y determinar en la integridad ecológica de un área protegida, esté presente o no. El agua posee una marcada influencia para el desarrollo de la vida, interviene en la modificación del paisaje y en las tradiciones de los habitantes locales y muy pocos espacios naturales protegidos escapan a sus bondades y/o limitaciones como recurso. La metodología para el Inventario de los Recursos Asociados al Agua (IRAA) utiliza el recurso agua como objeto transversal e integrador para la gestión de los espacios protegidos, tanto a nivel ecológico y geológico, como en interacción con todos los recursos patrimoniales presentes. La puesta en valor parte del reconocimiento de todos los atributos que proporcionan su propia identidad, desde su origen, valor científico o didáctico, funciones, estado de conservación, propuestas de uso y niveles de acceso. Se asumen todos los recursos que tienen determinada relación con el agua, independientemente de su presencia o no, como resultado de su dinámica y el uso social, manifestado en el tiempo y controlada, en principio, por el ciclo hidrológico como proceso natural.

A água purificada exerce um papel fundamental na rotina laboratorial e em diversas aplicações, exigindo elevado grau de pureza. Deste modo, foi realizada uma avaliação da qualidade da água distribuída pelo sistema de purificação de água instalado nos Laboratórios de Qualidade e Segurança de Alimentos do Departamento de Tecnologia de Alimentos da UFV. A primeira parte do trabalho aborda a qualidade físico-química e microbiológica da água potável que alimenta o sistema de purificação e também a qualidade da água obtida e distribuída nos pontos de uso. A instalação e as condições de operação e desempenho do sistema de purificação de água foram avaliados. A avaliação da água potável que abastece o sistema de purificação permitiu constatar uma boa qualidade, tanto para as especificações físico-químicas (alcalinidade 20,3 mg·L-1 CaCO3, condutividade 62,7 &#956;S·cm-1, cloro residual livre 0,84 mg·L-1, pH 6,17, temperatura 25 °C, índice de saturação de Langelier -3,76, dureza 20 mg·L-1 CaCO3, e sílica 15,2 mg·L- SiO2) quanto microbiológicas (1,24 log10 UFC·mL-1). A água purificada obtida pelo sistema esteve sempre de acordo com as especificações físico-químicas e microbiológicas estabelecidas pelo fabricante do equipamento e pela Farmacopeia Brasileira. A água purificada distribuída foi aprovada nas especificações físico-químicas, porém o nível de contagem de bactérias heterotróficas estava acima do permitido (>2 log10 UFC·mL-1), o que pode comprometer alguns resultados analíticos dos laboratórios. Foi verificado ainda que higienização do reservatório de água potável e do reservatório de água purificada deve ser feita a cada 6 meses, uma vez que os resultados deste procedimento mostraram redução significativa (p<0,05) na contagem de bactérias heterotróficas. Além disso, o sistema deve apresentar manutenção e reposição dos elementos filtrantes e acessórios do equipamento. A segunda parte do estudo teve como objetivo identificar os isolados bacterianos por meio de técnicas moleculares. Com o sequenciamento do gene ribossômico 16S rDNA, as espécies identificadas na água potável foram Aneurinibacillus aneurinilyticus, Enterococcus faecium, Escherichia fergusonii e Enterobacter cloacae subsp. Dissolvens. Na água purificada, foram encontradas as espécies Acinetobacter calcoaceticus e Staphylococcus warneri e na água distribuída, Enterococcus faecium e Enterobacter cloacae subsp. Dissolvens. A superfície dos isolados identificados foi submetidas à medida do ângulo de contato, com intuito de fazer a previsão teórica da adesão em função da hidrofobicidade das superfícies dos micro-organismos e da superfície do Loop de distribuição. As espécies e a superfície estudadas foram consideradas hidrofílicas. A adesão não foi termodinamicamente favorável (&#916;G adesão >0) entre a superfície e todas as espécies identificadas. Os resultados de predição termodinâmica foram compatíveis com as contagens de bactérias heterotróficas da superfície de polipropileno (loop de distribuição) que atingiram valores de aproximadamente 5 log10 UFC·cm-2, indicando que não se caracteriza como biofilmes. | Purified water exert a fundamental role in routine clinical practice and in many applications requiring high purity. Thus, an assessment of the quality of the water distributed by water purification system installed in the Laboratory of Quality and Food Safety of the Department of Food Technology at UFV was performed. The first part of the paper deals with physical-chemical and microbiological quality of drinking water that feeds the purification system and the quality of water produced and distributed at points of use. The installation and operating conditions and performance of the water purification system were evaluated. The evaluation of drinking water supply purification system have revealed a good quality for both the physical and chemical specifications (alkalinity 20,3 mg·L-1 CaCO3, conductivity 62,7 &#956;S·cm-1, chlorine 0,84 mg·L-1, pH 6,17, temperature 25 °C, Langelier Saturation Index -3,76, hardness 20 mg·L-1 CaCO3 and silica 15,2 mg·L-1 SiO2) and microbiological (1,24 log10 UFC·mL-1). The purified water produced by the system always in accordance with the specifications established by the equipment manufacturer. Purified water distributed showed the physicochemical requirements within the allowed, but the levels of heterotrophic bacteria counts were higher than allowed (> 2 log10 UFC·mL-1), which may compromise some analytical results performed in laboratories. It was found, although cleaning of drinking water reservoir and the reservoir of purified water should be performed every 6 months, once the results of this procedure showed a significant reduction (p <0.05) in the count of heterotrophic bacteria. In addition, the system shall provide the maintenance and replacement of filter elements and equipment accessories. The second part of the study aimed to identify the bacterial isolates using molecular techniques. With the sequencing of the ribosomal 16S rDNA species identified in drinking water were Aneurinibacillus aneurinilyticus, Enterococcus faecium, Escherichia fergusonii and Enterobacter cloacae subsp. Dissolvens. Purified water the Acinetobacter calcoaceticus species were found; Staphylococcus warneri and distributed water Enterococcus faecium and Enterobacter cloacae subsp. Dissolvens. The surface of the isolates identified were subjected to measurement of contact angle, in order to realize the theoretical prediction of membership depending on the hydrophobicity of the micro-organisms and the surface of the Loop distribution. The species studied were considered and the surface hydrophilic. Adherence was not thermodynamically favorable (&#916;G adhesion> 0) between the surface and all identified species. The species studied were considered and the surface hydrophilic. Adherence was not thermodynamically favorable (&#916;G membership > 0) between the surface and all identified species. The results of thermodynamic prediction were consistent with heterotrophic bacteria counts the surface of polypropylene (loop distribution) which reached values of approximately 5 log10 CFU· cm-2 indicating that it is characterized as biofilms. | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

As 70% of potable water on the planet is used in agriculture, alternatives are needed to reduce itsconsumption and optimize the use of water for cultivation. Hydrogels are hydro polymers capable of absorbinglarge quantities of water and have been used as an alternative to improve water storage in areas of shortage.This study aimed to assess the use of different doses of hydrogels for water storage in soil, emphasizing theadvantages and disadvantages of each dose. The doses of the hydrogel used were (4, 8 and 12 g per pot) to analysethe efficiency of the product compared to the control, depending on the availability of moisture and increase inelectrical conductivity. These variables were determined with the use of time-domain reflectometer (TDR) probe.The dose of 4 g per pot was more viable, compared to the manufacturer’s recommendation (8 g per hole, underfield conditions), because it presented similar moisture content, lower electrical conductivity and lower cost.The higher dose (12 g per pot) caused swelling of the soil resulting in loss of product and soil and possible rootstrangulation. | Frente ao uso de 70% de água potável do planeta que a agricultura consome, alternativas são necessáriaspara reduzir o consumo e otimizar o uso da água durante o cultivo. Os hidrogeis são polímeros hidrorretentorescapazes de absorver grande quantidade de água e estão sendo utilizados como alternativa viável para melhoraro armazenamento de água em áreas de escassez. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a utilização dediferentes dosagens de hidrogel no armazenamento de água no solo destacando-se as vantagens e desvantagensde cada dosagem. Utilizaram-se três diferentes dosagens do hidrogel (4, 8 e 12 g por vaso com 8 kg de solo)permitindo analisar a eficiência do produto comparado à testemunha em função da disponibilidade de águae do aumento da condutividade elétrica do solo. Essas variáveis foram determinadas com o uso de sondas dereflectometria no domínio do tempo (TDR). A dosagem de 4 g por vaso mostrou-se viável pois comparada àrecomendação do fabricante (8 g por cova, em condições de campo), apresentou teor de água semelhante, menorcondutividade elétrica do solo e menor custo de implantação. A maior dosagem (12 g por vaso) causou inchaço dosolo acarretando em perda do produto, solo e possível estrangulamento radicular.

The rocket (Euruca sativa) is an important vegetable in human´s feed and one of the most nutritious, rich in minerals such as potassium, sulfur and iron, and vitamins A and C. Since the late 90’s the rocket is gaining more market, with an increase in quantity sold, and its area planted. The aim for this study is to assess the effect of potassium on the yield characteristics, SPAD reading and efficiency in water use by plants of rocket. The experiment was conducted in a greenhouse during May-June 2011. The experimental plot consisted of vase built by PET 2.5 liter bottle with a capacity of 1 dm-3 of soil, using a wool wick for irrigation by capillary. The experimental design was completely randomized and its treatments consisted of six doses ofK2O: 0; 50; 100; 150; 200 and 250 mg dm-3 and using as source KCl and six replications. The variables analyzed were SPAD readings, leaf number, fresh mass, dry mass, root dry mass and water use efficiency. The potassium fertilization increases the SPAD reading and water use efficiency by rocket plants in potassium doses of 156.4 and 200 mg dm-3, respectively. Variables fresh and dry mass of plants are influenced by potassium fertilization with adjust of linear regression model. Variables number of leaves and root dry weight are not influenced by potassium fertilization.ResumoA rúcula (Euruca sativa) é uma hortaliça relevante na alimentação humana sendo uma das mais nutritivas, ricas emminerais como potássio, enxofre e ferro, além das vitaminas A e C. Desde o final da década de 90 a rúcula vem conquistandomercado com um aumento na quantidade comercializada e na sua área de plantio. Objetivou-se pelo presente estudo avaliaro efeito de doses de potássio nas características produtivas, leitura SPAD e eficiência no uso da água por plantas de rúcula.O experimento foi realizado em casa de vegetação no período de maio a junho de 2011. A parcela experimental consistiu devaso construído por garrafa PET de 2,5 litros, com capacidade para 1 dm-3 de solo, utilizando-se pavio de lã para irrigação porcapilaridade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado cujos tratamentos consistiram de seis doses de K2O: 0;50; 100; 150; 200 e 250 mg dm-3 utilizando-se como fonte o KCl e seis repetições. As variáveis analisadas foram leitura SPAD,número de folhas, massa fresca e massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e eficiência no uso da água. A adubação compotássio aumenta a leitura SPAD e a eficiência no uso de água por plantas de rúcula nas doses de potássio de 156,4 e 200 mg dm-3,respectivamente. As variáveis massas fresca e seca de plantas são influenciadas pela adubação potássica com ajuste a modelolinear de regressão. As variáveis número de folhas e massa seca de raiz não são influenciadas pela adubação potássica.

This study was conducted at the Agronomic Institute of Paraná (IAPAR) in Londrina, State of Paraná (PR), Brazil (latitude 23º18'S, longitude 51º09'W and average altitude of 585 m). The local climate, according to the classification of Köeppen, is Cfa type, i.e., humid subtropical climate, with rain in all seasons and can occur dry seasons during the winter. It was determined soil evaporation (E) under different coverage densities with residue from the wheat crop. The treatments were installed in weighting lysimeters of 2.66 m² and 1.3 m deep, which allows to determine E by the mass difference with measuring precision of 0.1mm at one hour intervals. Treatments consisted of 0; 2.5; 5 and 10 t ha-1 of wheat crop residues, placed evenly over each lysimeter. In the first cycle (September 22nd to October 20th, 2008), the reduction of E, as compared to a bare soil, was 4; 15 and 24%, while in the second cycle (December 1st to 30th, 2008), the reduction was of 15; 22 and 25%, respectively, for the treatments of 2.5; 5 and 10 t ha-1.<br>O presente estudo foi realizado no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), em Londrina, Estado do Paraná (latitude de 23º18'S, longitude de 51º09'W e altitude média de 585 m). O clima local, segundo a classificação do Köppen, é do tipo Cfa, ou seja, subtropical úmido, com chuvas em todas as estações, podendo ocorrer secas no período de inverno. Determinou-se a evaporação (E) da água do solo sob diferentes densidades de cobertura com resíduo da cultura de trigo. Os tratamentos foram instalados em lisímetros de pesagem de 2,66 m² e 1,3 m de profundidade, que permitem determinar E por diferença de massa com precisão equivalente a 0,1 mm em intervalos de uma hora. Os tratamentos consistiram em 0; 2,5; 5 e 10 t ha-1 de resíduos da cultura do trigo, colocadas de forma homogênea em cada lisímetro. No primeiro ciclo (22/09 a 20/10/2008), a redução de E em relação ao solo descoberto foi de 4; 15 e 24%, enquanto no segundo ciclo (01/12 a 30/12/2008), a redução foi de 15; 22 e 25%, respectivamente, para os tratamentos 2,5; 5 e 10 t ha-1.

Objetivou-se neste trabalho avaliar o substrato e a disponibilidade de água no potencial germinativo das sementes de uvaia (Eugenia pyriformis). Os substratos avaliados foram: areia (A), latossolo + areia (L + A) (1:1), latossolo + areia + cama de frango semidecomposta (L + A1 + CF) (1:1:0,5), latossolo + areia + cama de frango semidecomposta (L + A2 + CF) (1:2:0,5), latossolo + Bioplant® (L + B) (1:1) aliados aos seguintes níveis de irrigação 25, 50, 75 e 100% da capacidade de retenção de água. As maiores porcentagens de emergência e melhor crescimento de plântulas foram observados no substrato latossolo + areia + cama de frango (1:2:0,5), na capacidade de retenção de água de 50%.<br>The objective of this study was to evaluate the substrate and water availability on germinative pontential of Uvaia (Eugenia pyriformis) seeds. The substrates evaluated were the following: Sand (S), Latosol + sand (L + S) (1:1), Latosol + sand + semi-decomposed chicken litter (L + S1+ CL ) (1:1:0.5), Latosol + sand + semi-decomposed chicken litter (L + S2 + CL) (1:2:0.5), Latosol + Bioplant® + (L + B) (1:1) joined to the following water levels: 25, 50, 75 and 100% the ability to retain water. The highest percentage of emergence and the best seedling growth were observed in substrates Latosol + sand + chicken litter (1:2:0.5) and water retention capacity of 50%.

En el estudio se analizan pozos en explotación pertenecientes al Complejo Acuífero Pucú, que tienen el propósito de abastecer a pequeños núcleos de población, con expresión de características físico-químicas y apreciación de la microbiología existente. Se reconocen las causas más importantes de envejecimiento, se resalta la importancia de la incrustación biológica. Objetivo General: conocer / Comprender/ Determinar los procesos que dan como resultado los fenómenos de corrosión e incrustación por interposición de materia, que impiden o dificultan el paso de agua a través de las tuberías filtrantes de los pozos y en las bombas. La metodología empleada es de carácter exploratorio descriptivo. Conclusiones: 1. Se observaron Bacterias Ferruginosas. Se continúan estudios. 2. Las aguas, en general presentan niveles muy aceptables de calidad. 3. En algunas localidades, las aguas contienen concentraciones de hierro consistentes. 4. Se continúa evaluando distintos métodos de rehabilitación y conservación de los sistemas. | The study analyzed exploitation wells belonging to Pucú Aquifer Complex, which are designed to supply small towns, with an expression of physical-chemical and microbiological evaluation of the existing. Are recognized causes of aging, highlights the importance of biofouling. General Objective: Know / Understand / Identify processes that result in the phenomena of corrosion and incrustation by interposing matter, that prevent or hinder the passage of water through the filter pipes from wells and pumps. The methodology used is descriptive exploratory. Conclusions: 1. Iron bacteria were observed. Studies are continuing. 2. The waters, generally have very acceptable levels of quality. 3. In some localities, the water contains iron concentrations consistent. 4. It continues to evaluate various methods of rehabilitation and maintenance of the systems. | Universidad Nacional de La Plata

ABSTRACT: The recent conventional energy crisis has caused the exploitation of alternative energy sources to meet domestic uses, industrial and agricultural. The hydraulic ram or hydraulic ram is a simple machine that has features and generating tool. The energy source is the height of fall of water that, in general, is produced artificially by a small dam. The pumping of water using ram pumps is widely used in many properties, especially where electricity is scarce or no inexistent. The methodology used in constructing the equipment complies with CERPCH/2002. Based on these results we can conclude that the equipment represents an alternative option of pumping water in rural areas to small farmers in regions devoid of electricity. Assembly costs compared with conventional ram compatible with the Nº1 was below 20%. KEY-WORDS: irrigation, sustainability, water hammer. | RESUMO: A recente crise da energia convencional tem ocasionado a exploração de fontes alternativas de energias para suprir usos doméstico, industrial e agrícola. O carneiro hidráulico ou aríete hidráulico é uma máquina simples que possui características geratriz e operatriz. A fonte de energia é a altura de queda d’água que, em geral, é produzida artificialmente por meio de pequena barragem. O bombeamento de água utilizando carneiro hidráulico é amplamente empregado em muitas propriedades, principalmente onde a energia elétrica é escassa ou inexistente. A metodologia utilizada na construção do equipamento está de acordo com CERPCH/2002. Com base nos resultados encontrados pode-se concluir que o equipamento representa uma opção alternativa de bombeamento de água no meio rural para pequenos produtores em regiões desprovidas de energia elétrica. Os custos de montagem, comparado com o carneiro convencional compatível com o N°1 foi abaixo de 20%. PALAVRAS-CHAVE: golpe de aríete, irrigação, sustentabilidade.

The rocket (Euruca sativa) is an important vegetable in human´s feed and one of the most nutritious, rich in minerals such as potassium, sulfur and iron, and vitamins A and C. Since the late 90’s the rocket is gaining more market, with an increase in quantity sold, and its area planted. The aim for this study is to assess the effect of potassium on the yield characteristics, SPAD reading and efficiency in water use by plants of rocket. The experiment was conducted in a greenhouse during May-June 2011. The experimental plot consisted of vase built by PET 2.5 liter bottle with a capacity of 1 dm-3 of soil, using a wool wick for irrigation by capillary. The experimental design was completely randomized and its treatments consisted of six doses ofK2O: 0; 50; 100; 150; 200 and 250 mg dm-3 and using as source KCl and six replications. The variables analyzed were SPAD readings, leaf number, fresh mass, dry mass, root dry mass and water use efficiency. The potassium fertilization increases the SPAD reading and water use efficiency by rocket plants in potassium doses of 156.4 and 200 mg dm-3, respectively. Variables fresh and dry mass of plants are influenced by potassium fertilization with adjust of linear regression model. Variables number of leaves and root dry weight are not influenced by potassium fertilization.ResumoA rúcula (Euruca sativa) é uma hortaliça relevante na alimentação humana sendo uma das mais nutritivas, ricas emminerais como potássio, enxofre e ferro, além das vitaminas A e C. Desde o final da década de 90 a rúcula vem conquistandomercado com um aumento na quantidade comercializada e na sua área de plantio. Objetivou-se pelo presente estudo avaliaro efeito de doses de potássio nas características produtivas, leitura SPAD e eficiência no uso da água por plantas de rúcula.O experimento foi realizado em casa de vegetação no período de maio a junho de 2011. A parcela experimental consistiu devaso construído por garrafa PET de 2,5 litros, com capacidade para 1 dm-3 de solo, utilizando-se pavio de lã para irrigação porcapilaridade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado cujos tratamentos consistiram de seis doses de K2O: 0;50; 100; 150; 200 e 250 mg dm-3 utilizando-se como fonte o KCl e seis repetições. As variáveis analisadas foram leitura SPAD,número de folhas, massa fresca e massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e eficiência no uso da água. A adubação compotássio aumenta a leitura SPAD e a eficiência no uso de água por plantas de rúcula nas doses de potássio de 156,4 e 200 mg dm-3,respectivamente. As variáveis massas fresca e seca de plantas são influenciadas pela adubação potássica com ajuste a modelolinear de regressão. As variáveis número de folhas e massa seca de raiz não são influenciadas pela adubação potássica.

Mestrado em Engenharia Agronómica - Instituto Superior de Agronomia | Paddy rice (Oryza sativa L.) is a staple food consumed worldwide especially in Asia and one of the major sources of dietary arsenic, an important carcinogen. The concentration of arsenic in rice is becoming an important concern in Portugal. Soil and water samples from several paddy fields were analyzed regarding a range of geochemical parameters in order to assess their importance to the concentration of arsenic in rice grains. There was a correlation between the content of arsenic in grains and the available fraction of arsenic and the organic carbon in the soil. Some cytogenetic differences were observed in root tip cell of seedlings grown from grains with different arsenic concentrations like some cytogenetic alterations in the seedlings with higher arsenic content.