This research analyzed three green microalgae (Scenedesmus sp., Chlamydomonas sp., and Chlorella sp.) and two cyanobacteria (Synechocystis sp. as unicellular strain and Nostoc sp. as filamentous strain) native from Costa Rica to remove high concentrations of ammonium and phosphate. Cultures were exposed for 120 h to initial concentrations of 70 mgL-1 ammonium and 9 mgL-1 phosphate, under constant light intensity of 60 µmol m-2s-1. Chlorella sp. showed the highest growth rate, followed by Chlamydomonas sp. and the cyanobacteria Nostoc sp. In contrast, Scenedesmus sp. and Synechocystis sp. cultures grew less than the other ones. The highest percentage of ammonium removal was achieved with Chlorella sp. followed by Chlamydomonas sp. and Synechocystis sp., then Scenedesmus sp. and Nostoc sp. Microalgae removed totally the initial phosphate concentration within 72 h, while cyanobacteria Synechocystis sp. and Nostoc sp. removed phosphate partially. These microorganisms are promising for wastewater reclamation. | La presente investigación utilizó las microalgas Scenedesmus sp,. Chlamydomonas sp. y Chlorella sp. y las cianobacterias Synechocystis sp. y Nostoc sp. nativas de Costa Rica, con el propósito de analizar la capacidad de remoción de amonio y fosfato. Las cepas se colocaron en medio de cultivo sintético, con concentraciones iniciales de amonio de 70 mgL-1 y fosfato de 9 mgL-1. El cultivo se realizó durante 120 h, con luz constante a una intensidad de 60 µmol m-2s-1. Se cuantificaron las siguientes variables cada 24 h en todos los cultivos: a) la tasa de crecimiento (µ), b) productividad (mgL-1h-1), c) concentración de amonio y fosfato. La microalga Chlorella sp. presentó la mayor tasa de crecimiento, luego Chlamydomonas sp. y la cianobacteria Nostoc sp. Los cultivos Scenedesmus sp. y Synechocystis sp. presentaron un menor crecimiento. La mayor remoción de nitrógeno se presentò en Chlorella sp., seguida por Chlamydomonas sp. y Synechosystis sp., Scenedesmus sp. y Nostoc sp. El fosfato se removió en forma total por las microalgas antes de las 72 h, mientras que en Synechocystis sp. y Nostoc sp. fue removido parcialmente. El estudio indica potenciales aplicaciones especialmente de la microalga Chlorella sp. en la remoción de amonio y fosfato en aguas residuales urbanas.

Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Gestión Ambiental | En la presente investigación con el objetivo de determinar el estado de calidad del agua de la microcuenca del río Sálima usando macroinvertebrados como bioindicadores, se escogieron tres estaciones de muestreo que representan la zona alta, media y baja de la microcuenca. Durante los meses de junio a noviembre de 2017 se colectaron las muestras de macroinvertebrados realizando seis arrastres de un minuto una vez al mes en cada zona durante los seis meses de muestreo\; las muestras de macroinvertebrados se identificaron hasta el nivel taxonómico de familia. Además, se midieron parámetros físico – químicos in situ y en laboratorio.En total, se contabilizaron 12753 individuos, dentro de 12 órdenes y 38 familias siendo las familias Leptohyphidae (O. Ephemeroptera), Baetidae (O. Ephemeroptera) y Thiaridae (O. Gastrópoda) las más abundantes. Usando el índice BMWP-Col, se muestra que el agua del río Sálima tiene una calidad entre 'buena' a 'muy buena' representando aguas limpias y muy limpias. El índice ASPT mostró en la zona alta y media una calidad 'aceptable' representando aguas ligeramente contaminadas, y en la zona baja una calidad 'dudosa' siendo aguas moderadamente contaminadas. Por su parte, el índice ETP mostró en la zona baja y alta una calidad de agua 'buena' y en la zona media una calidad 'regular', sin embargo, esto no refleja con claridad la realidad del área de estudio, dado que el índice se basa en la presencia de individuos de ordenes con taxones ampliamente distribuidos que presentan diferentes tipos de adaptación según el hábitat en el que se desarrollen. Por último, se evidencio que la zona alta y media presentan la mejor calidad de agua, y están influenciadas por la mayor concentración de oxígeno disuelto y un pH más básico, lo que permite la presencia de familias sensibles de macroinvertebrados como son las familias Simulidae y Psephenidae, con sensibilidades de 9 y 10, según el índice BMWP-Col.

La celda de combustible microbiana (CCM) es un sistema bioelectroquímico que emplea el metabolismo de los microorganismos para la producción de energía eléctrica, además de que realiza el tratamiento primario del agua residual. La CCM es una tecnología que se encuentra en investigación y que pretende llegar a implementarse a escala real y acoplarse a sistemas de tratamiento convencionales. En este sentido, se estudió el desempeño de una CCM de 50L empleada para el tratamiento del agua residual de la Universidad del Valle Campus Meléndez. Se tomaron muestras del afluente durante un mes contemplando periodo semestral e intersemestral, y se evaluaron parámetros fisicoquímicos para establecer la eficiencia del sistema para el tratamiento del agua residual y parámetros eléctricos para determinar la eficiencia de producción de energía eléctrica. Los resultados encontrados mostraron que la CCM presenta una eficiencia de disminución de DQO del 60% en periodo semestral y del 40% en periodo intersemestral, en DBO5 de 54% y 57%, en ST de 25% y 14%, en SST de 36% y 43%, en cada periodo, respectivamente. De igual forma, la densidad de potencia obtenida máxima fue diferente según la concentración de materia orgánica que ingresaba al sistema, siendo la máxima comparable con los parámetros fisicoquímicos igual a 0.72 mW/m2 presentada el día en que la relación DBO5 filtrada y DQO filtrada fue igual a 41.94%. En cuanto a la eficiencia coulómbica, se tiene que la CCM evaluada tuvo una eficiencia de 0.07% tomando como referencia la DQO. Finalmente, mediante el balance de masa realizado se estableció, la tasa de trasformación del contenido biodegradable fue de 1.79 g/d en periodo intersemestral y en periodo semestral ascendió a una media de 7.25 g/d, por otra parte, se presentó una disminución en el contenido de materia no biodegradable soluble asociada a mecanismos diferentes a la degradación biológica.

La acuicultura, es una actividad productiva muy importante en la esfera económica productiva del país, consecuentemente todo análisis sobre su desarrollo, que procure mejorar su productividad está plenamente justificado, en esta perspectiva el presente artículo de revisión bibliográfica tiene como objetivo describir la importancia de la solución de oxígeno en los estanques de cría de camarón, información que al socializarla aportará conocimiento sobre esta práctica productiva, facilitando procesos de mejora de la calidad. Luego de realizada la revisión en artículos científicos, trabajos de investigación científica, realizados por instituciones universitarias y fundaciones de investigación en el campo acuícola, así como trabajos académicos de gran rigurosidad, se concluyó, que la solución de oxígeno en el agua de los estanques, es el principal indicador de la calidad del agua; que una baja concentración de oxígeno, ocasiona estrés en los camarones, disminuyendo su apetito, afectando su normal desarrollo y exponiéndolos a diversas enfermedades patógenas, por tanto, es esencial para el acuicultor, cuidar que la solución de oxígeno, se conserve en sus niveles óptimos; otra conclusión es que la solución de oxígeno en el agua (DO) depende de la interacción de varios factores, tales como temperatura, salinidad, presión atmosférica, fitoplancton concentrado en los estanques, sedimentos, entre otros. | Aquaculture is a very important productive activity in the productive economic sphere of the country, consequently any analysis of its development that seeks to improve its productivity is fully justified. In this perspective, this bibliographical review article aims to describe the importance of Oxygen solution in shrimp farming ponds, information that by socializing it will provide knowledge about this productive practice, facilitating processes of quality improvement. After carrying out the review of scientific articles, scientific research works, carried out by university institutions and foundations of research in the aquaculture field, as well as academic works of great rigor, it was concluded that the oxygen solution in the water of the ponds, it is the main indicator of water quality; that a low concentration of oxygen, causes stress in the shrimp, decreasing their appetite, affecting their normal development and exposing them to various pathogenic diseases, therefore, it is essential for the aquaculturist to take care that the oxygen solution remains at its optimal levels ; Another conclusion is that the oxygen solution in water (DO) depends on the interaction of several factors, such as temperature, salinity, atmospheric pressure, phytoplankton concentrated in ponds, sediments, among others.

En esta parte del libro se presentan las experiencias de un grupo de estudiantes del diplomado, miembros de Asoproam, que preocupadas por los impactos de la gran afluencia de visitantes a la Laguna de Los Tunjos en los últimos años, propusieron implementar una metodológia para medir la capacidad de carga en su proyecto de turísmo comunitario. Con el acompañamiento de Javier Rodríguez hacen una primera aproximación que exponen a continuación. El segundo texto narra la experiencia de un grupo de pasantes de la maestría de Turismo, que acompañados por Leonardo Garavito, coinvestigador del Proyecto Territorios del Agua, se aproxima a la experiencia de turismo comunitario con un enfoque agroecológico del grupo Mujer y Tierra en Usme.

Los polihidroxialcanoatos (PHA) son biopolímeros almacenados por varias especies de microorganismos como formas de energía. Estos materiales representan una oportunidad en el reemplazo de plásticos no biodegradables. Este estudio buscó identificar el material producido por un Staphylococcus hominis del que se sospechaba podía metabolizar un bioplástico, y además describir el crecimiento del microorganismo en un medio rico en ácidos grasos volátiles (AGV). Los AGV se obtuvieron del efluente de un reactor CSTR en proceso de degradación anaerobia con agua residual de industria láctea. Dicho efluente pasó por un montaje tubular de ultrafiltración por membranas, el cual demostró dejar el medio estéril. En la extracción del material en el cultivo en ausencia de ácido oleico, se observó una capa blanca, gruesa y consistente que presenta buena ductilidad. Los compuestos sintetizados por la bacteria no pudieron ser identificados por la cromatografía de masas presencia/ausencia, por lo que se recomienda utilizar una matriz distinta al cloroformo u otro método de análisis. Por otro lado, se identificó mayor crecimiento de Staphylococcus hominis en pH 6.5 y 7 con las mayores concentraciones del efluente del reactor (75% y 100%). Se encontró un pH óptimo de crecimiento de 7 con el efluente del reactor sin dilución. A pesar de los resultados encontrados, deben realizarse más estudios que permitan caracterizar el material y optimizar el proceso de degradación anaeróbica. | "Polyhydroxyalkanoates (PHA) are biopolymers stored by various species of microorganisms as energy forms. These materials represent an opportunity in the replacement of non-biodegradable plastics. This study aimed to identify the material produced by a Staphylococcus hominis suspected to metabolize a bioplastic and describe the growth of the microorganism in a medium with abundance of volatile fatty acids (VFA). The VFAs were obtained from the effluent of a CSTR reactor in anaerobic degradation with dairy industry wastewater. The effluent passed through a tubular membrane ultrafiltration assembly, which proved to sterilize the medium. In the extraction of the material in the culture medium in the absence of oleic acid, a white, thick and consistent layer with good ductility was observed. The compounds synthesized by the bacteria could not be identified by presence / absence mass chromatography, so it is recommended to use a matrix other than chloroform or another method of analysis. On the other hand, higher growth of Staphylococcus hominis occured in pH 6.5 and 7 with the highest concentrations of the reactor effluent (75% and 100%). It was found that pH 7 with the reactor effluent without dilution were the optimal growth conditions. Despite the results, more studies should be carried out to characterize the material and optimize the anaerobic degradation process."--Tomado del Formato de Documento de Grado. | Ingeniero Ambiental | Pregrado

MONITORAMENTO DO TEOR DE ÁGUA NO SOLO EM TEMPO REAL COM AS TÉCNICAS DE TDR E FDR  CLAUDINEI FONSECA SOUZA¹; CLAUDIO RICARDO DA SILVA2; ADERSON SOARES DE ANDRADE JÚNIOR3 E EUGÊNIO FERREIRA COELHO4 1 Professor Adjunto da Universidade Federal de São Carlos – Rodovia anhanguera km 174 – CP. 153 – CEP 13600-970 - Araras-SP, Brasil. [email protected];2 Professor Adjunto da Universidade Federal de Uberlândia – Uberlândia-MG.  [email protected];3 Pesquisador Embrapa - Meio Norte, Teresina – PI. [email protected];4 Pesquisador Embrapa - Mandioca e Fruticultura – Cruz das Almas – BA. [email protected];  1 RESUMO O conhecimento da umidade do solo é de fundamental importância para a agricultura, sobretudo na determinação de sua variação, na otimização do manejo da solução no solo. Para medidas de umidade do solo existe uma tendência de utilização de sondas amostradoras baseadas na técnica de TDR e FDR que, de certa forma, são novas no Brasil. As vantagens são a obtenção precisa das medidas, facilidade de acoplamento a um sistema de coleta de dados, rapidez e segurança ao operador. Entretanto, para que estes equipamentos apresentem desempenho satisfatório é indispensável observar uma série de cuidados e procedimentos simples no preparo, instalação, operação e manutenção. O objetivo deste trabalho foi reunir instruções de como instalar, usar, vantagens e desvantagens, entre outros,  auxiliando assim, na difusão da técnica tanto no meio cientifico como também, em qualquer ambiente que se deseja realizar o monitoramento da umidade do solo em tempo real. PALAVRAS-CHAVE: Umidade do solo; Manejo da água no solo; Irrigação; Técnica eletromagnética.  SOUZA, C.F.; SILVA, C.R.; ANDRADE JÚNIOR, A.S.; COELHO, E.F.MONITORING OF SOIL WATER CONTENT IN REAL TIME WITH TDR AND FDR TECHNIQUE  2 ABSTRACT Knowledge of soil moisture is of fundamental importance for agriculture, especially in determining their variation in optimizing the management of the soil solution. For measurements of soil water content there is a tendency to use equipment based on the technique of TDR and FDR that, in a way, are new in Brazil. The advantages are the obtention of precise measures, ease of coupling to a system of data collection, speed and operator safety. However, for these devices to exhibit satisfactory performance is essential to observe a series of simple procedures and care in the preparation, installation, operation and maintenance. The aim of this study was to collaborate with the diffusion of technology, providing instructions upon how to install, use and maintain these equipments in field, under optimal conditions of operation, aiming for real-time monitoring of irrigation. Keywords: Soil water content; Water management; Irrigation; Electromagnetic technique.

PRODUÇÃO E DESENVOLVIMENTO DA CULTURA DO TOMATE SUBMETIDA A DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE IRRIGAÇÃO E QUALIDADE DA ÁGUA     JOSUÉ FERREIRA SILVA JUNIOR¹; ALEXSANDRO OLIVEIRA DA SILVA²; ANTONIO EVALDO KLAR³; ILCA PUERTAS DE FREITAS E SILVA4 E ADRIANA AKI TANAKA5   1 Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Campus de Iturama, Av. Rio Paranaiba, 1925, Centro, Iturama-MG. E-mail: [email protected] 2 Departamento de Engenharia Agrícola, Universidade Federal do Ceará, Av. Mister Hull, 2977, Fortaleza-CE. E-mail: [email protected] 3Departamento de Engenharia Rural, Faculdade de Ciências Agronômicas/UNESP, Rua José Barbosa de Barros, 1780, Lageado, Botucatu-SP. E-mail: [email protected] 4 Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Cidade Universitária de Dourados, Cassilândia –MS,  E-mail:[email protected] 5 Universidade Federal de Mato Grosso, Vice-Reitoria, Campus Universitário de Sinop. Av.  Alexandre Ferronato, Setor Industria, Sinop-MT. Email: dritanak@hotmail     1 RESUMO   O manejo incorreto da irrigação é um dos principais causadores da degradação do solo e da queda no rendimento das culturas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a interação do déficit hídrico e estresse salino no desenvolvimento da cultura do tomate. O experimento foi conduzido em vaso, sob ambiente protegido em um delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial 3 x 3 e doze repetições, sendo os fatores constituídos por três níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0; 3 e 5 dS m-1) e três potenciais de água no solo (-10; -30 e -60 kPa). As variáveis analisadas foram: altura de plantas, diâmetro do caule, fitomassa verde e fitomassa seca da parte aérea, área foliar, teor relativo de água na folha, número médio de frutos por planta, peso médio dos frutos e porcentagem de frutos com podridão apical. As coletas foram realizadas aos 75, 90, 105 e 120 dias após semeadura (DAS), com exceção da variável teor relativo de água na folha que ocorreu aos 90, 105 e 120 DAS. Os resultados mostraram que o efeito do déficit hídrico influenciou, de forma negativa, as variáveis altura de planta (redução de 16% a 27%), número de frutos, teor relativo de água nas folhas e porcentagem de frutos com podridão apical; e que o estresse salino reduziu, de forma mais acentuada, as variáveis fitomassa verde (redução de 40%), fitomassa seca (redução de 47%), diâmetro do caule, área foliar e peso médio de frutos (redução de 33% a 44%).   Palavras-chave: salinidade, déficit hídrico, condutividade elétrica.     SILVA JUNIOR, J. F.; SILVA, A. O.; KLAR, A. E.; FREITAS E SILVA, I. P.; TANAKA, A. A. YIELD AND DEVELOPMENT OF TOMATO CROP USING DIFFERENT WATER MANAGEMENTS AND WATER QUALITY         2 ABSTRACT   Incorrect irrigation management is one of the main factors of degradation in soil and low yield of crop.  The experiment aimed at investigating the interaction between water deficit and salt stress on tomato’s growth. The experiment was conducted in pot under protected environment, on a completely randomized design in a 3 x 3 factorial scheme with 12 repetitions, with three levels of electrical conductivity in irrigation water (0, 3 and 5 dS m-1) and three levels of soil water potential (-10, -30 and -60 kPa). The variables analyzed were as follows: plant height, stem diameter, fresh and dry matter of aerial part, leaf area index, relative water content, number of fruits, weight of fruit and percentage of fruits with blossom-end rot. Data collections were performed at 75, 90, 105 and 120 days after sowing (DAS), exception for relative water content that occurred in the three most recent events. Results showed that water deficit influenced negatively the following variables: plant height (reduction of 16% and 27%), number of fruits, relative content of water in the leaves and percentage of fruit with rotting apical and that salt stress reduced, in a more accentuated way, the variables green phytomass (reduction of 40%) and dry matter (reduction of 47%), stem diameter, leaf area index and weight of fruit (reduction of 33% and 44%).   Keywords: salinity, water deficit, electrical conductivity.

En el suero de queso, permanece casi el 50 % de las proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales de la leche. El problema identificado es que no existen modelos matemáticos que permitan modelar el comportamiento de la actividad de agua y el punto de congelación para el suero de queso utilizando diferentes concentraciones de la glucosa y la sacarosa; que permita determinar de forma rápida y fácil la disponibilidad de agua en el suero de queso, para la conservación y procesamiento o aislamiento de las proteínas del suero por las propiedades funcionales y nutritivas. Mediante técnicas crioscópicas se midió el punto de congelación de muestras de suero con glucosa y sacarosa en concentraciones de 3, 6, 12, 18, 24 y 30 %. Se modelizó la temperatura de congelación en función a los sólidos solubles y con los modelos de Ferro-Fontán y Chen se logró calcular la actividad de agua. Con la actividad de agua se determinó la constante de Norrish y se concluye que este método permite medir el cambio de la actividad de agua en el suero dulce de queso con glucosa y sacarosa. Se obtuvo las siguientes ecuaciones: Suero con glucosa: ln⁡(a_w/x_w )=-0,0014-10,545(1-x_w )^2; r^2=0,92 Suero con sacarosa: ln⁡(a_w/x_w )=-0,0023-15,614(1-x_w )^2; r^2=0,91 Se determinó las siguientes ecuaciones para la actividad de agua frente a la concentración de sólidos solubles del suero. Suero con glucosa: A_w=-0,0025C+1,0173;r^2=0,98 Suero con sacarosa:A_w=-0,008C+1,0003;r^2=0,99 | Tesis

"En la actualidad el maíz (Zea mays L.) juega un papel importante a nivel estatal ya que este cultivo posee una gran superficie sembrada con un volumen de producción considerable, esto es razón suficiente para sea prioridad el que se busquen diversas medidas de control de plagas. En la búsqueda de nuevas alternativas que estén acordes a las exigencias actuales del mercado pero sobre todo la baja residualidad de sustancias químicas nocivas para el ser humano y el que sean amigables con el medio ambiente son de suma importancia. Se realizó una investigación que sustenta que el control de la plaga del gusano cogollero, Spodoptera frugiperda en observaciones directas en lotes de maíz (Zea mays L.) regados con agua de pozo profundo ubicados en la ciudad de Matamoros y agua subterránea mezclada con agua residual en el municipio de Francisco I. Madero, en el que se observó una menor cantidad de individuos y mínimos daños ocasionados al cultivo. Considerando estos antecedentes el objetivo de esta investigación fue comparar la densidad poblacional de insectos mediante cuatro tipos de muestreos para la realización de este estudio se eligieron dos parcelas ubicadas en la P.p. San Gabriel misma que se localiza en las coordenadas Lat N 25° 55’ 7’’ Long W 103° 19’ 2’’, perteneciente al municipio de Francisco I. Madero, Estado de Coahuila de Zaragoza. Durante la época seca del año correspondiente a los meses de Abril a Julio del 2016 utilizando riego tradicional, utilizando agua de pozo profundo y agua mezclada con agua residual. El ensayo se analizó mediante un método estadístico no paramétrico cuantitativo con 3 repeticiones y 2 tratamientos. La dimensión del ensayo fue de 5,658 m2. Los resultados muestran que si hubo diferencias significativas para las variables en determinadas fechas"