Dextrins in brewing - Studies on the singly-branched and multiple-branched dextrins in brewing
1974
Enevoldsen, B.S. (Carlsberg Res. Lab., Copenhagen (Denmark)) | Schmidt, F.
Библиографическая информация
Journal of the Institute of Brewing (UK)
Том
80
Выпуск
6
Нумерация страниц
pp. 520-533
Язык
Английский
Примечание
30 ref.
1975-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Unassigned data from Germany
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
