ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

An attempt to make a new type of cheese from concentrated dairy products [Egypt]

1978

Salama, F.A. | Youssef, A.M. (Alexandria Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 663-672
Язык
Английский
Примечание
7 tables; 16 ref. Summaries (Ar, En)
Тип
Numerical Data; Summary

1979-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]