AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Modern milk products for the bakery

1978

Gennip, A.H.M. van


Библиографическая информация
Zucker- und Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.)
Том 31 Выпуск 5 ISSN 0373-0204
Нумерация страниц
pp. 204-211
Язык
Немецкий
Примечание
9 ill. Summaries (De, En, Fr)
Тип
Summary

1979-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org