Effect of transport and preslaughter treatment of pigs on the occurrence of PSE meat
1986
Budig, J. | Klima, D. | Mikolinova, E. | Kulova, H. (Vyzkumny Ustav Masneho Prumyslu, Brno (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 75-77
Другие темы
Qualite; Carne pse/ genotipos; Pse meat / genotypes; Viande exsudative/ genotype
Язык
Чешский
Примечание
3 tables; 9 ref. Summaries (En, Ru)
Тип
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]