Manufacturing of cultured butter by the indirect biological culturing method [IBS medthod]
1984
Danmark, H. | Jensen, H. | Mogensen, G. | Jensen, G.K.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
SMF
Нумерация страниц
28 p.
Другие темы
Qualite; Danemark / traitement; Composicion; Dinamarca / procesamiento; Denmark / processing
Язык
датский
Примечание
4 ill., 3 tables; 7 ref. Summaries (Da, En)
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Statens Mejeriforsoeg, Hilleroed (Denmark)
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]