Antibacterial activity of lactic fermentation bacteria
1990
Lukasova, J. (Vysoka Skola Veterinarni, Brno (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 187-192
Другие темы
Salmonella/ analyse microbiologique; Laboratory experiments; Salmonella/ microbiological analysis; Lait fermente; Salmonella/ analisis microbiologico; Acido lactico; Fermentacion; Fermentos; Cultured milks; Experimentation en laboratoire; Acide acetique; Experimentos en laboratorio
Язык
Чешский
Примечание
4 graphs; 7 ref. Summaries (Cs, En, Ru)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]