A low-caloricity jam [canning industry]
1992
Richev, G. | Kisimova, T. (Institut po Konservna Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Khranitelna Promishlenost (Bulgaria) | Food Industry
Том
41
Выпуск
1
ISSN
0205-3837
Нумерация страниц
pp. 16-17
Другие темы
Flavour/ energy value; Mermeladas; Edulcorant; Flaveur/ valeur energetique; Valor calorico; Aroma/ valor energetico
Язык
болгарский
Примечание
2 tables
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]